岡山県岡山市北区

VegeFarm32

食べチョク登録：2019年05月

岡山市の北の果ての中山間で農薬・化学肥料を使用せず生産しています。

生産者のこだわり

田舎暮らしがしたくて都会から移住。半農半Ｘのつもりが、どうせやるならということで有機専業農家になりました。
岡山市とはいえ、北の果ての中山間に畑はあります。地域に有機農家が最近急増しています。

おかやま有機はJAS有機よりも厳しい基準の認証制度です。また、ＶegeFarm32では農薬・化学肥料を使用しないことはもちろん、肥料・堆肥も落ち葉や米糠などの天然材量で、自家製のものを主に使用しています。

私のモットーは、「何事も楽しんでやる」です。
したがって、野菜作りも楽しんでやることを第一にしております。
また、美味しい野菜を多くの方々に食べて頂いて、喜んでいただけることも何よりの楽しみです。

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気になることは生産者さんに直接聞いてみよう

疑問やオススメの食べ方などプロの生産者さんに直接聞くことができます。