明宝せせらぎ農園

岐阜県 郡上市八幡町

明宝せせらぎ農園

和田拳助

創業:2020年04月
食べチョク登録:2020年06月

●和田拳助(けんちゃん)/28歳 2020年4月より新規就農
●農法 自然栽培/有機栽培
●郡上の味がする野菜の提供をモットーにしています。 明宝の水、土、空気、お日様で育てます。

●将来的な野望 【世直しは食直し】未来ある子供たちにちゃんとしたものを食わせたいと考えています。
 将来的に総菜屋、給食事業の展開したいと野心を抱いています。 僕自身、両親が共働きで家で食べるご飯は冷凍食が中心でお粗末な物でした。 何を食べて育ってきたかでその人の人生は大きく変わると思います。
僕と同じ思いをこれからの子供達にさせない為の事業展開です。

詳細情報

経歴・沿革

2013年~2016年 高卒で地元のメニコンネクト郡上工場へ勤務
2016年~2018年 カフェ&バー 飲食店勤務2年間
2018年~2020年 農園サユールイトシロ(自然栽培農家)の元で2年間研修 こき使われました。(笑)
2020年4月 新規就農

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