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滋賀県栗東市
おもや
おもやの野菜は自然栽培農法です。 農薬も、除草剤も、肥料も使わず、土の力と人の手で作物を育てる自然栽培。その農業には嘘がなく、そして笑顔があると感じています。 『みんなで働く。みんなで暮らす。みんなで笑う。』それが、おもやの指針です。
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静岡県静岡市駿河区
銀平・山形農園
私、山形直紀は14年前に東京での仕事を切り捨てて、実家の家業を継ぐべく静岡に戻り就農しました。 東京での生活も良かったのですが、主な理由は、自然と関わり無農薬で栽培した、お客様に美味しいね!と思ってもらえるお茶を作りたかったからです。 お茶畑は、静岡市の宇津ノ谷峠の山あいにあり、ほどんどが山の上のお茶畑です。深蒸し製法で旨みを凝縮した銀平の緑茶のお茶畑は日当たり良く、有機質肥料と無農...
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高知県香美市
大地と自然の恵み
高知県の中山間、香美市香北町で有機野菜を作っている大地と自然の恵みです。 食べチョクさんで紹介していただくのは、有機JAS認定のミニトマトです。自然の甘みと旨みがぎゅっと詰まった自慢のミニトマトを是非ご賞味ください。豊かな自然が必ずしもおいしい食物を恵んでくれるわけではありません。それでも有機農業に取り組むことで、守られる未来はあるように思うのです。安全な食べ物を得るために、自然環境の保...
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兵庫県洲本市五色町
淡路島 花岡農恵園
淡路島 花岡農恵園は、代表の花岡明宏が各地で農業研修後の2004年に開始いたしました。開始時有機JAS認証を取得し、有機栽培にて野菜・米を生産しておりましたが、様々な人との出会いと農の実践から肥料や種の問題も知る事になりました。そして現在は、野菜は無肥料無農薬の自然栽培、お米は合鴨農法にて生産しております。
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宮崎県西都市
緑おか農園
露地・室内型野菜工場で複合微生物菌と籾殻による野菜の生産をしています。もちろん、有機栽培の無農薬です。 土壌を手スコップで耕し土壌の中の根や小石も出来るだけ排除して土を出来るだけ手で細かくほぐし栽培するので成長に時間はかかりますが、野菜は、葉だけでなく花も茎も食べれるぐらい柔らかく野菜本来の風味があります。保存は、常温で茎や根を水が入った容器に入れて1週間ほど持ち成長します。
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熊本県熊本市北区
農薬ゼロのひかり農園
農薬ゼロのひかり農園では、熊本県の植木温泉のすぐそば、田んぼや川に囲まれた風光明媚な土地で農薬・化学肥料・家畜肥料・除草剤は一切使わず農業を行っています。是非、安心・安全なひかり農園のお米やいちごなどをお楽しみください!
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群馬県前橋市清野町
こぐれ農場
群馬県といえばかかあ天下とからっ風で有名な県。こぐれ農場は、すぐ目の前に榛名山があり、赤城山からのからっ風もおりてくる・・・そんな場所にあります。 そんな群馬県前橋市にて、米・大豆などの穀物と野菜をすべて無農薬・無化学肥料の有機栽培にて生産しています。 この地域で有機農業の輪を広げていける日を目指して歩み始めています。
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北海道十勝郡浦幌町
伊場ファーム
伊場ファームは、北海道は十勝郡の自然豊かな土地で有機栽培にてお野菜を栽培しております! ひとくくりに「とかち」といっても、内陸部だったり、海沿いだったり、山間部だったりと多種多様な地域形成があり、雨量、日照時間、さらには土質も違います。 そんな中、生産される作物の「味」は同じ品種でも地域差が出てきます。また気候差もありますから、毎年同じ味になるかといえばそうとは限りません。生産者...
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愛知県知多郡
野菜の城
「野菜の本当の美味しさを知ってほしい」 育て方によって、野菜の味は大きく変わります。 お客様からは、甘い。昔懐かしく素朴な味。日持ちがする。等とご意見を頂きます。
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岐阜県本巣市
わくわくファーム
岐阜県本巣市という濃尾平野の北部に農園があります。 量より質にこだわって、カラートマト、スナップエンドウ、サニーレタス、紅しぐれ、紫大根、長ネギ、カリフローレ、落花生、コリンキーなど多品種多品目を栽培しています。 農業とは無縁のIT業界から農家へ転職しました。 実家の農業を絶やしてはいけないと一念発起! 現在、飲食店や給食センターを中心に販売をしています。
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福岡県京都郡みやこ町
もりもりファーム
農園は、福岡県の北東部に位置しています。 綺麗な空気と水、地形による寒暖差を利用しておいしい野菜を栽培しています! "住めば都"な、みやこ町です。
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兵庫県三田市
神戸三田ジャンプオーガニック
それぞれの気候風土にあった品目を栽培する事で、不要なストレスを野菜に与えることがなく、えぐみなどを抑えることができて、さらに野菜の持つ本来の美味しさを引き出します 消費優先で気候風土にあわない野菜を旬も関係無く栽培する事は、農薬の使用が必須になったり、環境負荷の高い栽培方法になったり、本来の味では無くて野菜嫌いを増やしているんじゃないかと、私たちは、考えます また私たちは、あえて品目...
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茨城県土浦市
治五兵衛農園
2019年、就農9年目に突入します。 レンコンの産地である土浦市で、山から染み出るミネラル豊富な水の谷津田と霞ヶ浦の水を利用する、二通りの圃場でレンコンを育てています。
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熊本県上益城郡
グリーンファーム矢部
半世紀前より化学農薬・肥料を使わない有機栽培をおこなっています。
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岩手県大船渡市三陸町
河内山養鶏場
私たち「河内山養鶏場」は三陸沿岸の山間地に位置しています。 やませの影響で夏も涼しく、冬の寒さも内陸ほどの厳しさはありません。 野菜などには向きませんが、鶏にはとてもいい気候です! 35年前に妻が両親とともにここに移住して農業を始めました。 鶏への愛情を忘れず、大切に育てています。 お客様に「美味しい!」と言っていただければ嬉しいです!
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兵庫県篠山市黒田
どろんこやさい
どろんこやさいでは「食べる楽しみ」をお野菜にのせて、兵庫県の丹波篠山よりお届けします。どろんこやさいだからこそできる、どきどきとわくわくをあなたに提供します。
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高知県高岡郡
恵菜ファーム
農家になるために、2011年に高知へ移住。 四万十という高知でも特に深い山に囲まれている場所で農業を営んでいます。
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茨城県つくば市
OFAよこやま農園
こんにちは!私たちは茨城県つくば市で農業を営んでおります。 私たちは様々な背景を経て就農に至りました! 農園は住宅地区から少し離れた場所に広がり様々な動物たちとも共存しています。 空には鷹やトンビ、キジ、アオサギ、ひばりなど多くの鳥たちがおり、タヌキ、野ウサギ、野ネズミなども畑にあらわれます。 猪や鹿などは見ることのない、穏やかな里山に畑は点在しています。
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神奈川県横浜市
白井農園
12年間、会社勤めをしていたのですが会社を辞め実家の農業を継ぎました。 季節の野菜が誰でも安心して食べられるように、お野菜作りに励んでいます。 古き良き栽培、新たな現代の栽培を取り入れ農業の発展に努めていきたいです。
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和歌山県田辺市
室井農園
技術革新に取り組んでおりますがさらに規模の拡大に挑戦したいです。 有機栽培のおいしいものを安全安心に、より安くお客様にお届けしたいです。
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沖縄県島尻郡南風原町
モリンガファームさんご園芸
栄養価の高い昔ながらの野菜作りを子供たちに残していきたい為、これからの時代に柔軟に対応できる農業を目指しています。
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宮崎県児湯郡
みらい畑
◆ご挨拶 はじめまして。 みらい畑株式会社の石川美里です。 宮崎県の新富町で紅芯大根や佐土原ナス、ほうれん草などの野菜をメインに育てています。 就農2年目になります。 一緒に働いているメンバーも20代が中心の、とても若いチームです。 農業は人の健康と、地球環境に密接に関わる職業です。大地で野菜を「造る」ことを通して、人と地球のみらいを「創る」会社になりたい、そんな想いを込めて「み...
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茨城県古河市
秋庭農園
つくると食べるを繋げる役割をした農家になりたいと思い、秋庭農園の17代目を継ぎました。 露地栽培をしています。関東平野の真ん中。利根川の側の立地です。 土、作物、人の三方良しを目指しています! 美味しい瞬間に食べてもらいたい。そして美味しい食べ方や飲み方を提案していきます。
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静岡県富士市
トムズ・ファーム
自ら生産したものを消費者の方にお届けしたいと思い就農いたしました。 富士山が目の前に見えて適度な寒暖差のある土地です。 化学肥料や農薬を使用せずに栽培をしております 自然のチカラで育てたお野菜は甘みも瑞々しさも格別です! 是非、ご賞味ください♪
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愛媛県松山市小村町
うかのわ
愛媛の中予地方、重信川流域の中腹あたり、古くから稲作が盛んだった地域で、主にお米、そして、麦、玉ねぎや里芋など、この土地の気候風土に合う作物を育てています。 化学肥料も有機肥料も一切不使用。農薬も必要ないため、使用しません。 高齢化により次々と増えていく離農農地を引き継ぎ、自然栽培のお米を作り続けていきます。 良質の美味しい農産物を生産し、作り手も食べる人も、大地も自然も豊かに...
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兵庫県南あわじ市神代
Legume
南あわじ市神代と言うところで主にレタス、玉ねぎ、リーフレタス、米栽培しています。 ここ近年の異常気象により農作物の生育等の影響がある中、5年間色々な栽培方法に挑戦しやっと納得いく栽培方法、肥料の配分ができました! 僕はレタスがほとんどなのですが、本当に綺麗なレタスを作りたくて試行錯誤しました。 そんなレタスや僕の野菜を皆様に是非食べてもらいたい、見てもらいたい! これからももっともっ...
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埼玉県熊谷市
農ある暮らし やべ農縁
「農ある暮らし」を大事にして家族で野菜を育てています。元々は売るための野菜を作っていたわけではありませんでした。 私たちは自給自足をモットーにしており、自分たちの食べる野菜だけ、友人と分け合える分だけを作っていました。ただ、私達が作る自慢の野菜たちを皆様ともシェアできればと願い、インターネット上でも販売することにいたしました。 栽培方法は有機農法です。一部、自然農でも栽培していま...
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愛知県田原市
宮本養鶏場
街で鶏を飼育してた方が、鶏の鳴き声がうるさいという理由で宮本養鶏場に鶏を連れてきました。 そして、宮本養鶏場の畑で平飼い飼育をしてみると・・・ その平飼い卵は食べたことのないくらい美味しい卵で、感動しました! その感動をみなさんにもお伝えしたい!!という思いで〈平飼い飼育〉を決意しました。 是非一度、宮本養鶏場で平飼いした美味しい卵をご堪能下さい!
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北海道河西郡
彩 irodori
まじりけのない「素直な食べ物」は、食べる人を優しくする長年農家を営む中でそう感じてきました。 そんな素直な食べ物を多くの人に味わって欲しいという思いから私たちは地元・十勝産の原材料を積極的に使用しより自然で純粋な「安心して食べられる商品」を作り、お届けします。 そのために「土をつくる、種を蒔く、作物を育てる、収穫、加工、届ける」 という作物がお客様の口に入るまでの全ての流れを私たちの手で...
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広島県広島市安佐北区白木町
田邊農園
田邊農園は広島市の端っこ、自然豊かな白木町で葉物野菜を生産しています。 私たちの願いは、 みずみずしい自然の生命力で、食べる人の心を潤すこと。 いつでも新鮮な野菜をお届けすることをお約束します。
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長野県松本市
信州よこや農園
信州よこや農園は長野県松本市岡田地区にあります。 天気が良く、盆地特有の寒暖差もあるため果樹栽培に適した環境で、おいしい果物ができると言われています。 わたしたちは、この地でりんごを約2ヘクタール栽培しています。 また、自宅敷地内の蔵を改装したゲストハウスやりんごの木のオーナー制など、りんご園そのものを楽しんでもらえる取り組みにも挑戦中です。
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東京都青梅市
Ome Farm
Ome Farmの畑は都心から1時間余りの距離、青梅市にあります。東京とは思えないほどの恵まれた土地で「本当に安心できるものを都心近郊でつくる」という目標を掲げ、西洋野菜や日本の伝統野菜を有機農法で栽培しています。
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北海道河東郡鹿追町
うっちぃファーム
十勝平野の北西部に位置したところにうっちぃファームはあります。 肉牛は牧草地へ自由に出入りする事が出来てストレスの少ない環境で飼っています。
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富山県高岡市 万葉の里
山本蓮園
万葉集ゆかりの里で、加賀藩 前田家古来の「幻の在来種 万葉蓮根」を栽培。地下60cmで成育するので繊維が圧縮濃縮され最高級の味わいです😅
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兵庫県丹波市氷上町
丹波小林屋
丹波小林屋は、兵庫県丹波市氷上町にある200年以上続く農家で、 代々農業を営み、茶、米、花、野菜などを作ってきました。 現在は、ハーブ・薬草・黒大豆を栽培し、 これらを原料とする食品・健康茶・サプリメントなどを作っています。 自然豊かな丹波の土地と変わらない風景を守るために、 人と自然にやさしい農作物作りを心がけています。 安心安全で、丹波特有の気候を生かした美味しい...
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奈良県宇陀市
みどりの工房
当農園は、日本神話や古事記などでゆかりの 歴史ある奈良県宇陀市、標高350メートルほどに位置し、昼夜寒暖差があり、初夏にはホタルが舞い、湧水にはサワガニが住み、番地を書かなくても郵便物がちゃんと届くような(笑)山奥、みずみずしい野菜の栽培に適した環境にあります。 JAS法施行と同時に有機JASを取得し、(後年MOA自然農法も取得)一貫して自然の力を利用した、昔ながらの農業で、全国の百貨店、...
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香川県三豊市高瀬町比地
白井の実ファーム
30代の代表夫婦はじめ若手スタッフ6名で、ぶどう4品種をメインに少量多品種でフルーツと野菜を栽培している白井の実ファームです。私たちが栽培するフルーツや野菜を通じて、さまざまな視点から「健康+楽しさ」を提供しています。
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茨城県古河市
園部園
観葉植物の生産をしていますが、マンゴーが大好き過ぎて1つのハウスを果樹用に改修して生産を始めました。
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北海道豊浦町
星の郷農園
日本・イングランド・アルゼンチンでのサッカー選手を経て辿り着いたのは、北海道での農業でした。 何もわからないまま新得町の共働学舎で3年間、栽培の基本と人間としての生き方や考え方を学び、 その後上富良野町のカミフラノイ農場でお米、ブドウ、大豆の栽培を通じ商売としての農業を学び、 現在住む豊浦町に移住。 地域の方々のご協力、ご厚意、お取り計らいをいただきながら実践経験を積ませてい...
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青森県青森市
山田ふぁーむ
青森県の八甲田山麓の恵まれた自然の中で米作りをしています。 「安心・安全」「美味しさ」にこだわり、量より質を優先に常に稲の立場になって大切に育てました。 山田ふぁーむのポリシーは、美味しさを「見える化」すること。毎年コンクール等に出品し、その結果を示しながらお客様と直接やりとりすることで、生産者としての責任と楽しさを感じることができます。脱サラして父のあとを継ぎ、専業農家になって6年にな...
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茨城県常陸大宮市
まるSUN農園
まるSUN農園は自然豊かな茨城県奥久慈地方の中山間部にあります。 2012年に街から移住し、子育てに奮闘しながら安心安全な野菜とお米作りに励んでいます。季節の旬を大切にした露地栽培の野菜と、のびのび育った平飼い鶏の新鮮たまごが自慢の農家です。
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香川県丸亀市
眞鍋牧場
私たち眞鍋農園は、農業歴30年、アスパラ歴は20年。 年数に差があるのは、以前は和牛肥育の畜産農家だったんです。
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京都府与謝野町
誠武農園
京都丹後の入口にある 与謝野町。大江山のふもとに誠武農園はあります。 鬼伝説の大江山、千年椿のある谷から流れる豊かな水で育てた京野菜を皆様に。 安全・安心!美味しく、食べて幸せに。 そして楽しく元気になってもらえる様な、お米(京の豆っこ米)や 野菜作りを目指し、 日々農業と向き合っています。
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岐阜県羽島郡岐南町
株式会社備中農園
備中農園は野菜を一番おいしい状態でお届けするため野菜それぞれの特性に素直に従い、農場のままの鮮度を食卓まで直接お届けする独自の販売方法「直宅」システムをとっています。 「直宅」とは農場で収穫した野菜の特殊冷蔵庫での保管、そして袋詰め、箱入れなどをできる限り短時間で行い、新鮮でおいしい野菜をお客様の下へお届けするシステムです。また路地栽培にこだわり、大地からのエネルギーをたくさんもった野...
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長野県上水内郡飯綱町三水
くらじか自然豊農
私たちは、10年以上耕作放棄されていた農地を再開拓し「三水雅荘(さみずがそう)」と名付けました。 三水雅荘を畑としての生産の場だけでなく、自然との触れ合いやリトリートセンターとしての活用を予定しています。 「三水雅荘」という畑をまるごとサービス化し、自然とのつながりを感じられる場所を提供する。 その第一歩として有機農法での野菜作りをスタートしました。 今後は、継続的に栽培方法や土壌を...
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和歌山県有田郡広川町柳瀬
桑原農園
和歌山で黒潮流れる温暖な気候を利用して有田みかん、不知火、南津海(なつみ)、レモンの栽培をしています! 有機肥料を使い化学肥料を減らして減農薬にも取り組みながら美味しい有田みかん🍊を皆さんにお届けできるように日々奮闘しています!
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宮城県多賀城市
楽農
地球に優しい 自然に優しい 生物に優しい あなたにも優しい 米づくりをしています。 夢は農薬と化学肥料を使用しない、山田錦で「俺の酒」を造ることです。(試験栽培中)
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静岡県浜松市北区三ケ日町
おひさまおじさん
みかんの里浜松市三ケ日町で地域でも珍しい自然農法でみかん栽培をしています。 農薬、消毒、化成肥料、除草剤を一切使用していません。自然と共存し植物ホルモンの活性化に力を入れています。 おひさまおじさんの由来は、子供が考えたキャラクターです。無限の可能性を持つ子供の発想を形にして共に成長していきたいと名付けました。