北海道の生産者一覧
冷涼な気候と大きな耕地を生かして、大規模な農業を展開しています。農業では馬鈴薯、小麦、玉ねぎなど収穫量は全国屈指となっています。また、近海の漁場には豊富な海洋資源があり、サケやホタテなどが名産となっています。
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北海道三笠市
床岡農園
床岡農園は、北海道でも有名な豪雪地帯、三笠市にあります。自然の恵みを十分に受けた広大な農地約30haで、お米を中心に、メロン、かぼちゃ、スイカ、とうもろこし等の栽培を行なっております。 多くの方に農産物を美味しく召し上がってもらえることに喜びを感じ、みなさまの声を励みに力を合わせて取り組んでいます。
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北海道札幌市
エールファーム
北海道札幌市にて障害福祉サービス事業を運営する「エールアライブ」という事業所と農福連携に取り組むエールファームです。 特別栽培認証に基づき、農薬を使用せずに栽培できる品種をつくっています。主に「菊芋」「さつまいも」「じゃがいも」「にんにく」をつくっています。
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北海道余市郡余市町栄町
中野ファーム
北海道の西部・積丹半島のつけ根に位置する余市町。日本海からの穏やかな潮風が吹き抜ける高台が私たちのフィールドです。「量より質」をコンセプトにフルーツトマトを育てつづけ30年。ただ甘いだけではない国宝級のトマトをお届けします。
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北海道ニセコ町
ミスニセコ
こんにちは! 北海道のニセコ町で農業を営んでいる 農業生産法人 有限会社ミスニセコです。 『みなさんに安心・安全で美味しい作物を 食べていただきたい』 そんな想いで機械や農薬を出来るだけ使わず、 一つ一つの作物と向き合いながら育てています。
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北海道上川郡美瑛町
笑顔菜園ひらまつ
十勝岳連峰の麓、山間の大自然の中で、おいしい水と空気をたっぷりと吸収して育った野菜をお届けします。 人にも地球にも優しい野菜作りで世界中の『笑顔』をもっと増やしたい!と毎日楽しみながら奮闘中です。
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北海道札幌市
ベストマミー
私たちは、農家直営カフェとしてスタートしましたが、 もっとたくさんの方においしいものを届けたいと思い立ち 現在は、生産から加工までを自社で手掛けています。 北海道札幌市で”幻のたまねぎ”『札幌黄-さっぽろき-』を生産。 【札幌伝統たまねぎ・札幌黄‐さっぽろき‐】 札幌黄は病気に弱く、傷みやすく日持ちもしません。 ですが、肉厚で加熱すると甘味・旨味が増すことで、その味の...
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北海道旭川市永山町
北永農場
北海道第2の都市と言われる旭川市にある北永農場です。 弊社は平成25年に旭川市永山地区の生産者13名により設立されました。 水稲や黒大豆・春小麦を中心に栽培を行い、また、市内の生産者から黒大豆や春小麦の管理作業を請け負うことで旭川の農業を支えています。 今年からはドローンを使っての作業も取り入れています。 良品質はもちろんの事、安心安全な作物が皆様の食卓に並ぶよう真心込めて生...
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北海道幕別町
竹内農場
実家に戻って4年目。父の入院をきっかけに会社員から農家の道へ 北海道・十勝の幕別町という地域で親子で農業をしております。 父が大好きで20年以上栽培と研究を重ねている「キャベツ」を中心に 「じゃがいも」「豆」などを栽培しております。
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北海道上川郡清水町
あすなろファーミング
北海道の十勝清水で、土づくり・草づくりから始めアニマルウェルフェアの取り組みを進めている村上牧場の生乳のみを主原料に使い。「安心・安全な商品をお届けする」をモットーに、製造販売をしています。
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北海道余市郡仁木町
Farm Watanabe
北海道仁木町という自然豊かな田舎にある小さなミニトマト農家です。 できる限り自然に近い状態で栽培が出来るよう土壌環境に配慮し、お日様の恵みをたくさん受けて育った、安心して食べて頂ける栄養いっぱいのミニトマトを栽培しております。
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北海道虻田郡洞爺湖町
大廣農園
大廣農園は北海道南西部に位置する洞爺湖を望む高台で、馬鈴薯、小麦を中心に6品目ほど生産しています。野菜類は根菜中心ですが、葉茎菜類も少量生産しています。
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北海道虻田郡豊浦町
フェルム・ド・ヤマサチ
フェルム・ド・ヤマサチは、洞爺湖と羊蹄山に挟まれた豊浦町大和に2015年に開設した農園です。ここ中山間地と大和からの幸をいただき、循環型の農業を目指しています。「ヤマサチ」はそこから名前をとり、サマチ(山幸)農園、フランス語でフェルム・ド・ヤマサチとしました。 いちごを専門に栽培し、この他ラズベリーなどベリー類も少しずつ栽培を始めています。
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北海道上川郡美瑛町藤野第一
北海道のダイヤモンドにんにく
北海道の中央部、旭川と富良野の中間に位置する丘のまち美瑛町にて農薬化学肥料を使わずに野菜の生産に励んでおります。 当農園のブランド野菜"北海道のダイヤモンドにんにく"を主に販売中。
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北海道広尾郡広尾町
鈴木牧場
十勝オーガニック牛乳 (有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク) 北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の...
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北海道芽室町
しろくまファーム
はじめまして、しろくまファームです。 私たちは、北海道の十勝で、「地球温暖化にブレーキをかける農業」を実践しております。堆肥や緑肥を使って土づくりすることで、大気中から温室効果ガスを減らし、地球温暖化にブレーキをかけながら、健康的で美味しい野菜を作ることができます。 ぜひ私たちの野菜を食べていただき、地球温暖化にブレーキをかける農業のことを知ってもらえたら嬉しいです。
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北海道虻田郡真狩村
石村ファーム
はじめまして(^^) 羊蹄山のある、真狩村で農業を家族で営んでおります! 大正時代から受け継がれ、現在7代目となりました。 114年以上も前から入植し、現在に至ります。 小さな村ではありますが、羊蹄山の麓で丁寧に育てた野菜は私たちの自慢の野菜です♩ なるべく農薬を減らし、安心してお召し上がり頂けるようにしております(^^) 主な野菜は、 ブロッコリー、じゃがいも(男爵)...
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北海道石狩郡当別町
高橋農産
北海道札幌市の近郊、当別町にて野菜の生産、販売を行っています。現在メインで取り扱っているのはブロッコリー、スイートコーンなどです。その他にもまだあまり知られていない野菜を生産し、多くの方にお届けできるよう努力しています。また当農場で収穫した野菜を使用しての加工品作りにも挑戦しています。
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北海道勇払郡厚真町
ekam(エーカム)
北海道、厚真町の田んぼの中にある農園、ekamでは循環型の農業を行っております。 草、虫、微生物など、たくさんの生き物がわちゃわちゃと活動することで、生態系が豊かになります。結果、野菜が元気に育つ畑になります。 そのため、農薬や化学肥料を使わなくても野菜を収穫し続けることができます。 ekamの野菜は、味が濃く、日持ちが良いのが特徴です。 畑に補う資材は必要に応じて町内の籾殻くん炭、平飼い...
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北海道空知郡南幌町
たしろ農園
北海道札幌近郊の南幌町にある農園です。小規模農園の特徴を生かし、農薬や化学肥料を使用せず、野菜の持つ本来の美味しさをご提供したいと思っています。
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北海道石狩市
石狩ひつじ牧場(北海道)
南半球から羊を連れてきた羊飼い(笑 54歳の時、チーズの輸入業20年以上の経験から、最も美味しいのは「羊乳製チーズ」だと理解し、それを自分で作ると決めたが、日本では羊乳が買えないと知り一旦は諦める。しかし、ひつじを生きたまま輸入したら解決できると思い直し、32歳から学んだ英語で、豪州やNZのブリーダーを訪ね、30頭を個人で空輸して成田空港へ。(これが超タイヘンで、滑走路脇の成田空港動物検...
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北海道しれとこ斜里
堀田農園
北海道はオホーツク斜里町にて農業をいとなんでおります。 オホーツク海から降り注ぐくミネラルたっぷりの風を存分に浴びた農産物をお届けします。
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北海道函館市銚子町
昆布漁師ジュンヤ・オカヤマ
北海道の旧椴法華村(とどほっけ村)で昆布漁師をしております岡山潤也です。2017年に「真昆布」の価値を上げたい!という想いで昆布漁師ジュンヤ・オカヤマというブランドを立ち上げました。真昆布は種から育て、間引き、水揚げ、加工、販売まで全ての工程を自社で行なっております。出来るだけ地球環境に配慮し、子どもにも安心して食べさせられるをモットーに昆布作りをしています。
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北海道常呂郡訓子府町
ぽっけの里
東京・大阪から移住し、新規就農。7シーズン目になります。北海道の広大な大地の力で自然栽培の野菜を作っています。
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北海道余市郡仁木町
自然農園 Very Berry Farm UEDA
ベリーベリーファーム上田は北海道仁木町のオーガニック・ファームです。 ブルーベリーを中心としたベリー類を始め、葡萄やトマトなどの栽培をしています。 畑は徹底したこだわりの管理を行い、全ての作物は【有機JAS】と【特別栽培農産物】認証を取得しています。 加工もすべて自社で行い、皆様に安心・安全で美味しい北海道の味をお届けしています。
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北海道沼田町
笠井果菜園
北海道で小規模ですがミニトマトを主品目とし少量多品種栽培をしています。 小規模農家だからこそ融通がきいてできることもあると思い、少し珍しい品種の作物を選んで日々研究しながら作っております。
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北海道深川市
有機農園たかしま農場
北海道深川市で、無農薬・無化学肥料を中心に米作りをしています。”毎日食べるからなるべく美味しく” お米番付2019にて優秀賞を受賞しました。
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北海道河東郡鹿追町
カントリーホーム風景
“牧場のまんま”のおいしさ 生産者だから、牧場だからできる、「こだわり」があります 私たちが、心を込めて作った商品をおいしく食べていただきたい。 その思いを叶えることができるのは、生産者であるわたしたち自身でした。 牧場だからこそできる、こだわりが実現した風景オリジナルのおいしい商品を作りました。
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北海道磯谷郡湯里
堀山楽商店
私達は北海道の羊蹄山も見え、有名なニセコからほど近い、蘭越米も有名な小さな町、蘭越町より新鮮な山菜を朝採れ発送いたします。 雪深い北国の厳しい冬を乗り越え、山の雪解けと共に春出てくる山菜たちの香りと味は、一味も二味も違います。春から初夏にかけての短い山菜の季節。 私達は是非一度、北海道の山菜を味わってほしいと思っております。
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北海道上川郡
のんの畑 北海道
北海道の大自然に惚れて2013年に脱サラし新規就農 主にミディトマト、パプリカ、アスパラを無化学農薬・無化学肥料にてたいせつに育てている 2018年より不耕起農法に取り組み、現在出荷している野菜は無肥料、不耕起 なるべく自然に近づけたい、持続可能な農業から一歩進んで再生可能な農業を目指している 無類の釣り好きが高じて釣りガイドも行う
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北海道留萌郡小平町字本郷
みどりの郷農園
私たちみどりの郷(サト)農園は、代表の近江夫婦を中心に娘夫婦たちとも一緒になって野菜作りから始まり、加工品製造、販売までを行っています。 今は少量多品種で農園を稼働させ、低農薬で安全な野菜づくりを心掛けながら40品目程の野菜を作り、小平町の給食センターでも地場野菜として使って頂いてます。 また、平成27年に6次産業食品加工施設を農園横に併設し、 畑で採れた野菜を自ら加工、製造販...
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北海道増毛郡増毛町
まむふぁむ
北海道増毛町で3代にわたって50年以上さくらんぼとブルーベリーを育てています。 ブルーベリーは増毛町で初めて栽培に成功させた実績もあり、甘くて美味しいブルーベリーが収穫できます。
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北海道空知郡上富良野町
たてお農園
標高2077mの日本百名山『十勝岳』の山麓でミニトマトやスイートコーン、カボチャを中心とした野菜を作っています。 上富良野町の中でも標高が高く、朝晩での寒暖差が特に大きいため、広大な大地がじっくりと野菜の甘み、旨味を引き出しています。 豊かな大地で美味しく採れた野菜を厳選してお届け致します。
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北海道増毛郡増毛町見晴町
小河果樹園
日本最北の果樹産地増毛町! 増毛町は日本海に面している地域で、海から吹く潮風、日中の寒暖差が激しいことなど果物の生産には良い刺激、土壌も水捌けがよく、標高1,492mの暑寒別岳から流れる良質な水などたくさんの好条件のもとに生産された果物は他の産地に劣ることはありません! さくらんぼ 佐藤錦・紅秀峰・南陽・水門などの品種を生産しています。 そのほか、プラム、プルーン、和梨、洋梨、りんご、ぶどう...
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北海道江別市
宮川農園
北海道、札幌市の隣にある江別市で130年以上農業を営んでいる小さい農家。 北海道特有の昼夜の寒暖差と江別特有の風、粘土質の土を活かし、ひとつひとつ丁寧に、自分の子供たちにも食べさせたいと思える美味しくて安心できるものを生産、お届けしています。
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北海道余市郡仁木町東町
尾池 和紀
約50年ほど前から果樹を中心に農業をして来ました。北海道は、近年の温暖化により葡萄を作るには最適の環境になってきました。現在は規模を縮小してシャインマスカットなどを中心に、高品質の葡萄を作る為に日々研究しています。 そんな中で、ナノバブルの利用と高タンパク理論に元ずく栽培をすることにより、高品質で高い栄養価の葡萄を作る事に成功しました。
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北海道函館市
Hakodate Berries
食卓に新鮮で美味しいラズベリーを、人々に笑顔を!を目指して、2022年に函館にて就農。ラズベリー(赤・黄色)・ブラックベリーをはじめ、北海道にんにく・ハーブ類などを出荷。苗木を育て、エコシステムが循環する畑環境を整えながら、農薬や化学肥料を使わずに栽培。幼子を畑に連れて行って一緒に作業できる喜びを噛み締めながら、夫婦で営農しています。
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北海道余市郡赤井川村
滝本農場
360°ぐるりと山に囲まれたカルデラのど真ん中にある人口1000人の北海道赤井川村で25年以上有機栽培を行なっています。
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北海道余市郡仁木町
Nakamura Farm
ひとつまみの笑顔届けます ワンハンドフルーツ農家 Nakamura farm 食事のスタイルはひとそれぞれ いま、食事は場所も時間も問わない時代に 本を読みながら 仕事をしながら 家事をしながら 子育てしながら 片手で手軽に 手軽につまんで 息詰まったり、肩に力が入っていたり、 いろんなものに心が揺れる世の中で すぅっと息が吸えるように ふっと力が抜け...
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北海道札幌市
みのり彩園
私たちの農園は札幌市にあります。 北の大地ですくすく成長した野菜はどれも香りがよく味もよいと評判です! 就労支援で畑を管理しており、いつもみんなの笑い声が聞こえるほのぼのとした農場です。冬は畑は雪の中ですが、夏に育てた豆類を選別・加工作業など行っています。夏は元気なお野菜を北海道からお届けしたいと思います!! 私たちは札幌市北区屯田町にある畑を自然栽培と言う農法で作物を育てています...
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北海道栗山町
まる八いけだ農園
まる八いけだ農園は 北海道夕張郡栗山町の南端 山の中にぽっかりと空いた空間にあります 私たちは 美味しい食べ物 畑の風景 それにまつわる物語 すべてが まる八いけだ農園の商品だと考えています 人にも作物にも居心地の良い場所を目指しています
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北海道湧別町
あいば漁業
~旬の楽しみをとれたてのわくわくを~ オホーツクサロマ湖湧別より。 「旬」と「とれたて」が届いたら、 晩ごはんまで待ちきれないかも。 ひとくちつまみ食い✨ 隣に大きな口を開けて待ってる人がいたら どうぞご一緒に
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北海道磯谷郡
圡根土芽農園
私達は北海道に住んでいます(移住)。自然に恵まれとても豊かな蘭越町豊国と言う地域になります。周りを見渡せば広大な山々が360度聳え立ち。後志地区のシンボルでもある『羊蹄山』をみることも出来ます。春には冬の雪解け水が里山の川に溢れ、『尻別川』へと繋がります。この尻別川は羊蹄山を大きく迂回し幾多の川と合流して、海に注ぎます。春から秋にかけてヤマベ、イワナ、アユ釣り、山には山菜や木ノ実、きのこなど...
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北海道余市郡
安芸農園
「ぶどうの甘い果汁に溺れたいと思いませんか?」 口に入れた瞬間に、はじける甘い果汁。ぷりぷりの皮。 鼻を通っていくあの香り。 お客様にそんな一瞬をプレゼントしたい。 ***安芸農園*** 1899年より北海道余市郡余市町で農家をしております。 当農園は、私で6代目(現在は父親が経営しています)を迎える農園です。 醸造用ぶどう※ワインの原料になるぶどう(約8ha)をメインに ...
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北海道斜里郡小清水町
やむべつメーメーファーム
北海道オホーツク地方で農業を営んでいます。厳しい環境の場所ですが、その分味のある作物がとれると思っています。すべての畑をオーガニックにしていくのが夢です。
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北海道小樽市
小樽海水塩研究所
当社では昨年より北海道小樽市に、「小樽海水塩研究所」を立ち上げ、地元の「小樽の塩」の製造販売を始めました。 「小樽の塩」は、小樽の海水を、ミネラル成分を取り除くことなく、蒸発釜により塩にしています。この後仕上げ釜で攪拌加熱処理を行い、にがり成分の苦みを緩和して、ほどよいまろやかな味に仕上げています。
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北海道赤平市幌岡町
四代目 ほりぐち農園
北海道の赤平市でアスパラとお米 を作っている100年続く小さな農家 初代は1905年(明治38年)に手作業で山々を 開拓し、山から流れる雪どけ水は ニジマスや川えびなどが 生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と 高台で風通しや日当たりが良く、 気温の寒暖差が大きいことが 好条件となり、美味しい農作物が 育ちます。 想い・・・我が子が畑から採れた...
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北海道札幌市
おーごんマルシェproject
会社名:農事組合法人ばーてっくす 手つかずの原野あるんですけどイモ作りません? そんな一言からスタートした駆け出し農家です。 「もっと美味しいを、もっと身近に」を目指し、道産野菜をお届けいたします。
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北海道美唄市共練町東
あぐりこ園
東京やイタリアのレストランでの修行時代に、取り扱う色々な野菜の美味しさに魅了され、生まれ故郷の祖父母の農地を継ぎ、野菜作りを始めました。 圃場と作物によって、自然栽培または、栽培期間中の農薬や化学肥料を一切使用しない栽培で、段階的に全ての圃場を自然栽培に移行します。 北海道の夏の気候を最大限に活かした露地栽培・ハウス栽培の味を是非一度お試しください。