北海道 富良野市
ジュラファーム富良野
食べチョク登録：2021年05月
ジュラファームは、自然を愛する小さな農園です。
ヨーロッパで習得したハーブ栽培（仏式オーガニック）の知識を活用して、故郷スイスのジュラ山脈とそっくりの富良野市・芦別岳の麓でメロン、お米、トピナンブール（カナダ原産赤菊芋）、西洋野菜などを栽培しています。
美味しくて健康に良い作物を生み出す土壌作りに努め、環境に優しい栽培を心がけています。
北海道はまさに自然の宝庫。豊かな土壌で、真っ青な空の下、太陽の力と清らかな雪解け水で育んだ作物の美味しさをお届けできたら幸いです。
生産者のこだわり
株間をたっぷり取ったストレスフリーなメロン畑
通常栽培のスペースより広めに取った畑で、メロンが四方に根を張り元気に伸び伸びと生長できるようにしています。甘いだけでなく大振りの美味しいメロンが生まれます。
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