塩昆布でつくる 簡単青大豆で昆布豆。
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調理時間: 180分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
岡山県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
柔らかく、切りやすい！バターナッツかぼちゃ（3kg、2～4個入り）農薬・化学肥料不使用
約3kg
他
5件
¥2,100
送料 ¥918
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー 寒色MIX（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り 手作り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥980
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
【乾燥唐辛子】辛いけどウマい！ちょうどいい辛さの国産ハラペーニョ（総量50g）農薬・化学肥料不使用
約50g
¥900
送料 ¥360
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【冷凍唐辛子】ぴり辛で最高にウマい！国産韓国唐辛子（約200g）農薬・化学肥料不使用
約200g
他
¥3,900
送料 ¥865
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ビオラトゥルーオレンジ（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー MIX（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り 手作り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
3件
¥980
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ナデシコピコティ（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ナデシコ ホワイト（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー 暖色MIX（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り 手作り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥980
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ビオラMIX（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り 手作り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
1件
¥980
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
太く育てた！「小ねぎ 3kg」うどん屋さんなど…必見！
約3kg
¥6,000
送料 ¥1,081
岡山県加賀郡吉備中央町吉川4292-1
株式会社MAYA SUSTAINERGY（サステナファーム吉備中央）
自治体連携商品
パリパリ！シャキシャキ！「小ねぎ」 3kg
約3kg
¥6,000
送料 ¥1,081
岡山県加賀郡吉備中央町吉川4292-1
株式会社MAYA SUSTAINERGY（サステナファーム吉備中央）
自治体連携商品
🌱自然の恵みを贈る特別なプレゼント！エルダーフラワーコーディアル&ジンジャーラテの素
約300mℓ
¥5,200
送料 ¥865
岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
🌱自然の恵みを贈る特別なプレゼント！ エルダーフラワーコーディアル&生姜茶
約300mℓ
1件
¥5,050
送料 ¥865
岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
【訳あり】柔らかく、切りやすい！バターナッツかぼちゃ（6kg、約5〜7個)農薬・化学肥料不使用
約6kg
他
¥3,300
送料 ¥973
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
🌱農薬・化学肥料不使用の生姜をまるごと使用🌱地球と身体においしいジンジャーシロップ🌱 『生姜茶』せんがんチャ🌱
約200mℓ
1件
¥3,800
送料 ¥972
岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
青ねぎ 小ねぎ 万能ねぎ 農家直送 業務用 根切り 約10mm 10kg 11月末までの販売 岡山産
約10kg
¥3,680
送料 ¥1,081
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ビオラ オフホワイト（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ビオラヘブンリーブルー（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
５種類のリーフレタスとスナップエンドウのアンチョビバター炒めのサラダ
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調理時間: 15分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
春キャベツのカリカリチーズ焼き
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調理時間: 20分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
花クレソンのブーケサラダ
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調理時間: 5分
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おかず
山梨県 南都留郡道志村
フォレストファーム
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