マイクロリーフの保存方法（50°洗い）
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調理時間: 2分
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下準備・コツ
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
岡山県 ハーブの通販 産地直送お取り寄せ商品
ハーブは料理のスパイスやお茶、保存料など色々な用途で使われます。食べチョクでも様々なハーブが出品されています。
自治体連携商品
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9件
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岡山県岡山市北区牟佐
アーチファーム
自治体連携商品
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約2kg
¥5,405
送料 ¥973
岡山県岡山市北区牟佐
アーチファーム
自治体連携商品
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約300mℓ
1件
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岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
🌱自然の恵みを贈る特別なプレゼント！エルダーフラワーコーディアル&ジンジャーラテの素
約300mℓ
¥5,200
送料 ¥865
岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
【期間限定】希少な国産アーティチョーク（５～７個、約1〜1.2kg）農薬・化学肥料不使用
約1kg
他
10件
¥3,250
送料 ¥865
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
ハーブのよくある質問
- ハーブの保存方法は？
- ハーブの中でもポピュラーなミントの保存方法をご紹介します。濡らしたキッチンペーパーに包んで袋に入れた状態で冷蔵庫に保存しましょう。長期間保存したい場合は天日干しにしてドライハーブにすると数カ月は保存することができます。
- ハーブの食べ方は？
- ハーブは様々な種類がありますが、代表的なミントの場合はサラダにそのままトッピングするだけでも爽やかで見た目もおしゃれになります。他にもアイスクリームなどの冷たいデザートにトッピングするのもよいでしょう。
- 美味しいハーブの見分け方は？
- 必ず「食品」扱いのハーブを選んでください。ミントはハーブの中でもポピュラーなものの一つですが、選ぶ際は葉物野菜と同じく葉がみずみずしく全体にハリがあるものが良いでしょう。葉の裏側に変色がないかも確認してください。
ハーブに関連するレシピ
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メープルマート
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