「香川本鷹フレーク×手羽元」の簡単おつまみ
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調理時間: 30分
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ご飯もの
香川県 丸亀市
島旅農園「ほとり」
岡山県 唐辛子の通販 産地直送お取り寄せ商品
世界中で使われる香辛料の1つ。煮物や炒めもの、スープなど何かと重宝するのが唐辛子。生産者直送の味を、ぜひお試しください。
自治体連携商品
【乾燥唐辛子】辛いけどウマい！ちょうどいい辛さの国産ハラペーニョ（総量50g）農薬・化学肥料不使用
約50g
¥900
送料 ¥360
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【冷凍唐辛子】ぴり辛で最高にウマい！国産韓国唐辛子（約200g）農薬・化学肥料不使用
約200g
他
¥3,900
送料 ¥865
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【お試し】辛いけどウマい！ちょうどいい辛さの国産ハラペーニョ（総量200g）農薬・化学肥料不使用
約200g
他
7件
¥900
送料 ¥865
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【冷凍唐辛子】辛いけどウマい！ちょうどいい辛さの国産ハラペーニョ（総量600g）農薬・化学肥料不使用
約600g
他
1件
¥3,580
送料 ¥865
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【激辛初心者向け】ピリッと辛い！唐辛子ミックスセット（総量300g）農薬・化学肥料不使用
約300g
¥2,730
送料 ¥865
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【乾燥唐辛子】ちょっと辛いけどウマい！国産プリッキーヌ（総量50g）農薬・化学肥料不使用
約50g
他
4件
¥1,100
送料 ¥360
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
唐辛子のよくある質問
- 唐辛子の保存方法は？
- 冷蔵保存する場合はラップなどで密閉して野菜室で保存しましょう。保存期間は1週間ほどが目安になります。冷凍する場合は1本ずつラップに包み冷凍庫に入れるのがおすすめです。保存期間は3ヶ月ほどが目安になります。
- 唐辛子の食べ方は？
- 唐辛子は辛みを足したいときに刻んで料理などに入れることが多い食材です。酢との相性も良いためピクルスにしてもよいでしょう。唐辛子のピクルスはそのまま食べても美味しいですが、料理に添えて一緒に食べても美味しく食べることができます。
- 美味しい唐辛子の見分け方は？
- 唐辛子は実にハリとツヤがあり、色鮮やかなものを選びましょう。軸の切り口が変色しているものは鮮度が落ちているため避けましょう。切り口がみずみずしく新鮮なものがよいでしょう。
唐辛子に関連するレシピ
ハラペーニョのピクルス
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調理時間: 15分
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その他
埼玉県 飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
生唐辛子チャーハン
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調理時間: 15分
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ご飯もの
広島県 廿日市市
すずきエスニックファーム
手作りゆずこしょう（柚子胡椒）
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
群馬県 藤岡市
彼の川農園
岡山県以外の唐辛子の産地
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