【冷凍唐辛子】美味しい辛さ!黄辛こしょう(約300g)農薬・化学肥料不使用
¥1,980(税込 / 送料別)
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- 希少な黄辛いこしょう!
- 辛い物好き初心者におすすめ!
- 国産で農薬・化学肥料不使用
- 生産者のこだわり
- 1しっかりとした美味しい味
- 2農業に誇りと自信を持っています
- 3他では見られない野菜を作りたい
- 4剪定した木や葉を畑にすき込み、自家製草木灰を使用
- 最近のメディア実績
- コリンキーが、MOE10月号(2023年)のminna_design様の ぐりとぐら の写真に使用されました。 店主が、新ニッポンヒストリー『【山口編】もしも、毛利 元就の「三本の矢」を折ってしまうほどの愛があったら』・ 『【広島編】目指すは日本一の武士 水野勝成』 に声の出演をしました。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 岡山県産、黄辛こしょう(300g)
- 重量・
容量 - 約300g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
激辛マスター
「辛さを美味しく感じるには・・・この食材から食べ始めるコトじゃな。」
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※冷凍ですので、解凍すると柔らかくなります。
そのため、生と同じようには使えません。
形・食感が気にならない煮込み・鍋料理などにお使いください。
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長野県から東北信州方面で作られている珍しい黄色トウガラシです。
(別名:バナナ南蛮)
こしょう=とうがらし のことです。
さほど辛くなく、辛さを楽しみながら、美味しく食べられます。
赤色のものは少し甘みがあります。
カレーはもちろん、ラーメン、スパゲティ、ピザ、素麺 などなどに
小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。
そのまま、かじっても大丈夫です。
赤・オレンジ色のものと黄・緑色のものが混ざります。
違いを食べくらべてください。
もちろん、農薬・化学肥料不使用です。
予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。
乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています(笑)
また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。
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