すべての生産者 (64ページ目)
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福島県河沼郡会津坂下町
加登屋
畑の横にある只見川の清流より立ち昇る朝霧が、包み込んでくれることでみずみずしいきゅうりを育てます。
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群馬県沼田市
ベイジーファーム
群馬県北毛地区でお米だけに専念しデータを取り研究し、栽培しております。 有機JASの認定員として認定等の活動もしており、なるべく人の手を加えずに、自然の力を信じ、気候の理を活かして透明度の高いミネラルたっぷりのおいしい水でできたお米を作っています。 お米自体の美味しさを表す食味スコアでは、日本産でも65~75点くらいが平均の中、92点を獲得しています。 中でも毎年、一番できのよかった場所の...
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山形県鶴岡市
庄内風土農園
山形県の日本海側に広がる庄内地方で生まれ育ち、鶴岡市櫛引地区で平成27年より庄内風土農園として起農した阿部かおりと申します。動物性堆肥や肥料、農薬などに頼らない、庄内の気候風土をダイレクトに受けて育った作物をより多くの方に食べて欲しい想いと、子供たちの未来へ「ホンモノ」を残したいという想いで栽培しています。
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愛知県新城市
正木農園
愛知県新城市にて有機農業で野菜と平飼い卵を育てています。長年の経験から安定した野菜の生産ができるようになってきました。当地は痩せた粘土質の畑が多いですが、コツコツと土作りをして美味しい野菜をお届けできるように頑張っています。
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福井県鯖江市舟枝町
エコファーム舟枝
エコファーマとして「美味しい安全で安心な農産物を!」合い言葉に、社会経済の環境変化に対応し、経済的に成り立つ新しい農業経営の形を求めて平成26年1月に法人化しました。 福井県特別栽培米認証制度1(無農薬、無化学肥料)から認証制度3(減農薬、無化学肥料)のコシヒカリを中心に「さばえ菜花米」ブランドで生産販売しています。
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青森県南津軽郡
美とく
私は、青森県の田舎館村で農業を営んでおります。 菊芋を栽培しております。きっかけは旦那の健康診断で糖尿病予備軍と言う結果でした初心者からのスタートで初めて3年目になりますが、手探り状態での栽培です。それでも菊芋は毎年元気に実ってくれています。そんな元気な菊芋を粉末に加工しました。 生命力の強い菊芋を是非毎日の生活に取り入れて頂きたいと思い食べちょく様の窓口をお借りしてお客様に届けたいと思...
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青森県東津軽郡平内町
盛 茂
2024年より食べチョクさまにて販売させて頂いております。 不慣れなため到らない点もあるかと思いますが、お付き合いいただけましたら幸いです。 青森県平内町、陸奥湾(むつわん) にて家族で漁師をしています。 ほたて養殖、カニ漁、ナマコ漁を行っています。 こちらでは主にトゲクリガニ、ほたて、つぶなどを出品する予定です。 12月下旬からトゲクリガニのオスを 3月頃からトゲクリガニのメスを出品の...
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埼玉県本庄市
U FIRM!
新進気鋭の33歳「同級生コンビ」が運営するいちご農園です。
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長野県上水内郡信濃町
KTM ファーム
KTMファームは、東京から2014年信濃町に移住したグラフィックデザイナーが立ち上げた農園です。地元の方々に支えられ、移住2年目、2015年春に開園しました。現在栽培しているのは、スイートコーン、ブルーベリー、ルバーブ、野沢菜、大根、枝豆、ハーブその他果菜類などです。「野菜は自然のくすり」という私たちのキャッチフレーズを実践するため、鮮度のいい野菜の作付だけでなく、いろいろな加工品の実験をし...
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熊本県菊池市
森ノリノ
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東京都港区芝浦
オオムラヒロシ
農業再生活性のために生産者と共に「増収・増益」を目指し活動している団体です。 現在、大阪堺市で耕作放棄地を再生し、お米とさつまいもを生産しております。 また、奈良県天理市や大阪府河内長野市の耕作放棄地を再生・活性化する事業のサポートをさせて頂いております。 その他、都市部で生産者のつくった作物を販売できる拠点づくりも進めております。
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三重県四日市市山城町
水谷果樹園
伊勢平野(三重県北勢地方)は西に鈴鹿山脈、東は伊勢湾に囲まれた良質な伊勢米や伊勢茶を生産する一大農業地帯です。 その伊勢平野の土壌・光・水等、自然の恵みを受けて、水谷果樹園では甘くてみずみずしい梨の生産を代々営んでまいりました。 特にカネ梅の山城梨は地元四日市市、桑名市、鈴鹿市では絶大なる人気を誇り、毎年最盛期には青果物卸売市場や流通チェーン(スーパーマーケット等)でも大人気商品です。
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山梨県山梨市
グルペットぶどう園
牧丘町という少し標高の高い地域で、ワイン用ぶどうを専門に作っております。ぶどうは近隣のワイナリー(機山洋酒工業・旭洋酒有限会社)に納入し、ワインとなっています。両社とも、堅実で端正なワインスタイルで、小さいながらも実力派として定評があります。そんなワインの原料生産の一部を支えて、16年目を迎えております。 ▶酒類販売管理者標識の掲載内容 ①販売場の名称及び所在地 山梨市小原西字今田10...
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青森県青森市横内亀井
雲谷ト森山農園
固定種・在来種 山が有って川が流れ森が働き水が澄む 自然と作物と人類が力を合わせる農で在りたい 生きとし生きる青森の森に習う循環の輪 種から始まり、種を採り、種を愛でよう 平和な世界を想像して、自然の風味で笑って もっと地球とつながろう
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長野県長野市
牧野果樹園
川中島の戦いで知られる、信州は信濃の国、川中島。当園は大正の時代より果樹栽培を営んでおります。 長野県北部を流れる千曲川と犀川。2つの大河に囲まれたこの地は、肥沃な土壌と栄養豊かな水に恵まれています。 四季がはっきりしていて朝晩の温度差が大きい長野県の気候条件は、ことさら果樹栽培に適しています。 世代を超えて受け継がれてきた知識と技術と情熱によって、おいしい信州の農産物をご提供致します。 ...
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鳥取県鳥取市
いなば山彩の郷
10年程前にサラリーマンを卒業して、農薬・化学肥料を使わない、人と環境に優しい農業を始めました。美味しい野菜つくりに取り組んでいます。 畑でのイベントや農業体験を通じて、人や笑顔があふれる活動をしています。
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福島県須賀川市
米農家あんどう
代々続くお米農家として日々一生懸命取り組んでおります。 私はこどものころから自然の中で作業する農業が好きで現在に至っております。日頃当たり前に食べているお米、日本人の主食であるお米の存在価値を今一度見直して欲しいです。 素朴でシンプルなお米をぜひとも食べてください。 <おやじのひとりごと> 私は農家が好きで家業に取組んでいますが、近年お米の消費量や米価は下落し米農家経営を取り巻く...
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岐阜県加茂郡八百津町
inBox農園
「お父さんの作った野菜は美味しい!」 小さな畑で、素人ながらに試行錯誤して初めて作った無農薬の野菜でした。幼いわが子に言われて本当にうれしかったです。そんな出来事をきっかけに農業にのめり込み、2022年に岐阜県八百津町で就農し、耕作放棄地解消や地域活性化に取組んでいます。 食は、私たちの身体と心を作る大切な要素です。 それに携わる私たちは、その大切さを噛みしめて、100年先も皆様が安心...
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愛知県稲沢市
木村農園
木村農園は昭和24年の創業以来、親子3代にわたり金時生姜だけを専門に栽培を続けてきました。 その風味の良さと鮮やかな天然の赤い色。金時生姜を多くの方に知っていただき、 その風味を味わっていただきたいと思っております。 伝統野菜の国産金時生姜を是非ご賞味ください。
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新潟県南魚沼市宇津野新田
農tist
魚沼の豊かな気候に育まれ 魚沼産コシヒカリ発祥の地で 私たち 農tist(ノウティスト)は誕生しました。 代表の広田大造(ひろただいぞう)です。 役員とその家族だけの少数精鋭?で農業をしております。 南魚沼地域で主にコシヒカリ、こがねもち、スイカの生産を行っております。 JAS認証や減農薬栽培への取り組みに力を入れています。
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長野県茅野市
矢島ファーム
2011年に定年退職し、農業に力を入れてきました。 安心安全な食物を皆さんにお届けできるよう日々取り組んでいます。 丹精込めてつくった農作物を全国の皆様のところへお届けできればと思います。 よろしくお願いいたします。
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石川県羽咋郡志賀町
第八豊丸
自然豊かな志賀町。この町で生まれ育ち、漁師をして約25年、独立してからは12年になります。底引き網漁・ごち網漁、夏には潜水漁業を行い漁をしています。
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奈良県奈良県宇陀市
宇陀米ブランド化協議会
宇陀の豊かな生態系をつくり、守ってきたのが田んぼです。 しかし今、後継者不足によって地域の田んぼが荒廃し始めています。 「米づくりを継承し、この地域を守りたい。」そんな思いに共感した生産者が集まり、【宇陀米ブランド化協議会】が結成されました。 自ら厳しい認定基準を設け「極上の美味しい米」づくりに取り組んでいます。
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長野県上伊那郡南箕輪村
ライスファーム有賀
信州伊那谷で90年お米作りをしている、ライスファーム有賀代表、有賀 憲二と申します。 化学肥料を使用せず、信州の環境に優しい農産物認証を、取得しております。お客様にお届けするまで丁寧な仕事を心がけています。
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沖縄県宮古島市
生もずく直送 正栄丸
私たちは沖縄県宮古島市でもずくの養殖をしています。 沖縄県内でも栄養素が豊富とされている大浦湾産のもずくを提供しています。 特徴といたしまして、色が茶色で黄金のもずくとも呼ばれています。 一本一本が太く、歯ごたえ食べ応えは抜群です。 コロナの影響でかなりの数量がまだ海の中にあります。 ぜひこの機会にこのもずくを食べてみてください。 もずくの概念が変わります。
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長野県長野市
ミヤショーファーム
長野市でトマトの生産をしている宮澤と申します。 農薬を極力省いた生産に心がけてます。 長野県産トマトを是非ご堪能ください。
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千葉県香取郡多古町
大谷農場
私たちは親子2代で千葉県多古町でお米を生産している稲作農家です。 環境に優しく安心安全な農業を心掛けています。 自然豊かな田園風景の広がる多古町で作られた多古米をぜひ一度ご賞味ください。 日本一の多古米を決める多古米グランプリ決勝大会が2022も開催され大谷農場の多古米が多古米総合グランプリを受賞しました。 今後もより美味しくより安全なお米をお客様に届けることができるように励んで参ります...
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鹿児島県西之表市
種子島 島のたべもの
【「種子島 島のたべもの」の小野寺克之です。】 「偉くなくとも、正しく生きる。」 それが私の座右の銘。 または、 「麦は踏まれて強くなる」 そう、農業は大変きびしい。イヤになる事もあります。他人をうらやむ事もあります。 そんな時は 「けど、やるんだよ」精神。 長々とすみません。 神奈川県川崎市の出身、種子島には2013年に移住してきました。2015年...
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大阪府大阪市
だいくま農園
大阪府河内長野市で代々農業を営んでおり、私は6代目となります。 家族で営んでいます。 家族で安心して食べてる物を皆様のもとにもお届けいたします。
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佐賀県武雄市
NAKAO FARM
自分が「美味しい」「食べたい」と思うアスパラガスを生産しています 佐賀県は農業が盛んなんですが、使われていない土地(畑・田)が見られ「もったいない」と思い農業を始めました たくさんの方々に勉強させていただき支えられながら、コツコツと取り組んでいます 健康なアスパラガスは人間にとっても美味しいアスパラガスと考え、生産方法から見直しました 農薬や化学肥料に頼らず、自然由来の堆...
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富山県黒部市
bossa farm
ボッサファームは立山連峰のミネラル豊富な水が流れる扇状地黒部市で、ぶどうの生産・加工・販売を行っている直売農家です。草を刈って肥料とする草生栽培を行い、減農薬・節減対象化学肥料:当地比9割減(葉面散布のみ使用)により土質・水質汚染を減らしSDGsな農業に取り組んでいます。 立山連峰の水で育ったぶどうの干しぶどうをぜひ、味わってみてください!
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長野県北佐久郡
アグリ軽井沢ファーム
私たちは軽井沢で100年近く農業を営んでいる農家です。 現在はアグリ軽井沢という会社として、とうもろこしやキャベツ、レタス アメーラトマトを主に栽培しています。また野菜をふんだんに使ったお惣菜事業を 地元軽井沢で営んでおります。 私たちは美味しいのはもちろん安心安全に食べていただくために、低農薬・無農薬を 目指し現在も日々探求し続けています。 その中で、幼いころから食べていた本当...
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北海道天塩郡
おのっぷ農園
本業は乳牛にする為の牛を50頭ほど育てながら家畜の流通業をしています。15年ほど前から体験型の 短期バイトを受け入れるようになり楽しみのために作ってる野菜やキノコ類、山菜などを採って道の駅で対面式の出店などを時々出してましたが、今はテーマを健康という事にこだわり血糖値の調整や便秘解消、ダイエットなどに効果的と言われてる菊芋を中心にニンニクなど育てています。3年ほど前にJASの認証を受けました。
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石川県金沢市
千田果樹園
誠実な農業を。石川県金沢市で梨づくり130年以上の千田果樹園です。当園の直売所で、除草剤不使用でムダな農薬をできるだけ減らして育てた梨を8月中旬から10月末頃迄販売しています。
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山形県鶴岡市
しじぜんファーム
山形県鶴岡市で営農している しじぜんファーム です✨ 食の都庄内と呼ばれる庄内平野と庄内砂丘で 地域に根ざした営農をしています。 ここでは、ミニトマトと根菜類を出品予定です。 よろしくお願いします🙇♂️
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新潟県長岡市
ホープイン中沢
”緑豊かな越路・中沢の田んぼと畑を守りたい!” ホープイン中沢は「中沢の中にある希望」との願いを込めて誕生しました。 長岡市の旧越路町に広がる田園地帯・中沢地区。「ホタルの里」として名高いこの地域は蛍が生息可能な清らかな水と緑に恵まれた土地です。 現在、地区内7割もの農家の委託をうけて、地域の田んぼを守り続けています。家族・農家の方々、お客様のお力添えを支えにこれからも持続...
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神奈川県厚木市
ヤンセリーファーム| YAMCERY FARM
「まだ見ぬ感動を畑から」 神奈川県厚木市でラズベリーをはじめ、ブラックベリーなどベリー類、野菜の栽培をしています。 代表は大学在学時からラズベリーを研究していました。 品種の選抜から営利栽培まで一貫して取り組み、国産ラズベリー流通に挑戦中です! 全ては甘くて美味しいラズベリーをお届けするために…!
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石川県小松市松岡町
エコファーム北陸
初めましてエコファーム北陸の木本です。 エコ農業者認定850号取得! 石川県の中山間地・みずばしょうが自生する、ほたるの里山! 有機肥料中心に減農薬栽培した安全安心の、おいしいお米特別栽培米コシヒカリ「げんき米」を、皆様に安心して食べていただきたいから! エコファーム北陸の「げんき米」を是非ご賞味ください。
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千葉県山武市
わたなべ農園
自家採種にも力を入れ、形が悪いけどおいしい野菜など、食味が良い野菜は積極的に自家採種して、次世代につながるよう努めています。 1年を通してお客様の食卓を支えさせていただきたいです。
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熊本県阿蘇郡南小国町
井野農菜園
家が永く農家をしていたことと、学生時代に様々な栽培、経営経験をし、 自分でも新しいことがしてみたいと思ったので農家になりました。 昔ながらの農法で年間を通して農林業に携わっています! 私たち井野農菜園の「100%完熟採りのトマト」は 地元の老若男女から愛される一品です。 是非お召し上がりください!
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栃木県芳賀郡芳賀町
okafarm
okafarmは、栃木県東部にある芳賀町で「アスパラガスとお米」を生産しています。食味にこだわった土づくりと、ネオニコチノイド系農薬を一切使用しない減農薬栽培で、また食べたいと思って頂けるような野菜を提供してまいります。
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長野県伊那市
平貝農園
初めまして。平貝農園です。 南アルプスと中央アルプスに挟まれた長野県伊那市でお米農家をやっています🌾✨ かつては高遠藩城主への献上米を作付けしていた地域です。 標高850mの準高冷地に位置しており、穂の登熟期の大きな寒暖差が甘みを凝縮させ また天竜川水系の支流・三峰川の水は、石灰岩質からしみ出たミネラルを多く含み、食味の良さへとつながっています。 ✱合鴨米(コシヒカリ)🦆✧...
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福島県安達郡
武田農園
武田農園は「日本で最も美しい村」連合に加盟承認された大玉村の北西に位置し中山間の圃場はミネラルをたっぷり含んだ安達太良山の雪解水で食味にこだわり丹念に育てた高品質なお米を栽培しております。大玉村の美しい自然の中でGAPを導入することにより、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理に取り組み、食品安全と品質向上を念頭に置き消費者様へ信頼される生産者でありたいと考え...
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岩手県花巻市
みずほ
すべては未来のために、そして未来を背負う子供らに食べて欲しくて農産物を作り営農をしています。 地域に根ざした集落営農法人。面積110ha。構成員7名。水稲・小麦・大豆を主に栽培しております。 環境のため、本当の食べものを目指すため、有機水稲・大豆に取り組んでいます。
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新潟県南魚沼郡湯沢町
ファームいずみや
ファームいずみやは新潟県湯沢町にてコシヒカリの生産・販売を行っている農家です。 日本有数の豪雪地帯である当地は、谷川連峰に囲まれた山々から流れるミネラル豊富な自然の清水を育苗の段階からふんだんに使い、丹精込めて育てた自信のあるお米です 新潟県推奨品種のコシヒカリBLではなく、品種改良される前の【昔ながらの従来コシヒカリ】を作っています。 消費者の方々と直接ふれあう機会も少な...
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宮崎県延岡市
釜炒り茶専門甲斐製茶工場 甲斐正太郎
延岡市北方町で釜炒り茶を生産しています! 延岡市は、全国茶品評会釜炒り茶部門において2014年・2018年・2020年に3度産地賞2位を受賞しています!知る人ぞ知る隠れた高品質釜炒り茶産地です! おいしいお茶をお届けできるよう、全国茶品評会や宮崎県認証ブランド『釜王』に毎年取り組むなど、日々技術向上を図っています!
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熊本県熊本市
自然楽園
熊本で自然栽培の農園をやっており、お米、麦、菊芋、サツマイモ、いちじく等を育ててます。 こだわりの天日干し米、菊芋茶、もち麦、その他色々ございますので、宜しくお願い致します。
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茨城県つくば市
大里果樹園(kanakana farm)
2023年度『金色羅皇グランプリ』8月の部 3位受賞の大里果樹園です。 シャリシャリで甘い西瓜をお届けします。 滋味あふれる完熟果実の鮮やかな甘美。 一口から始まる小さな幸せ。 食卓に薫りと華を添えて。