すべての生産者 (46ページ目)
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香川県東かがわ市
INDEN FARM
INDEN FARM(インデンファーム)は、香川県の東側に位置し、自然に囲まれた穏やかな気候の中で、約3町の農地で土作りにこだわりながら露地栽培をしています。 土の中の栄養をしっかりと吸収し、太陽の恵みをたっぷり浴びた、本来の野菜のおいしさを味わえるよう、ひとつひとつ丁寧に育てています。 私達の野菜を食べてくださる人達が、おいしいと笑顔になり健康になっていく。そんな野菜を目指しています。...
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香川県丸亀市
Blue farm
私達Blue farmは《美味しい野菜がある幸せを実現すると共に、地球を豊かにします》という理念を掲げ、空、水、野菜、そして地球の青を大事にしたいという想いで、食べてもらって美味しいと言ってもらえるような野菜作りをしています。その為に土作りを大切にし、情熱を持ち、挑戦し続けています。
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長野県塩尻市
赤羽農園
2017年に都内の会社を退職し、実家のある長野県塩尻市で本格就農を開始。 1890年(明治23年)からぶどう栽培が始まった長野県塩尻市は、ワインとぶどうの町として世界中から注目を集めています。 内陸性気候で、昼間と夜の寒暖差で糖度がのりより美味しいぶどう作りができます。 そんな地元で自分がぶどう栽培を行えることに誇りと喜びを感じており、この味をもっと多くの人に知ってもらうためにポケットマ...
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三重県北牟婁郡紀北町
デアルケ
13年前に田舎に移住し、農業を開始。超高糖度トマトを中心に色々なトマトををこだわりを持って栽培しております。三重県の安心食材、三重県GAPを取得。自社で製造加工しているジュースやジャムなども好評。有名人・著名人多数御用達!!伊勢志摩サミット2016採用にて各国の首脳陣に提供されるなど実績あり。国内でも僅かなミシュラン3つ星を受賞し続けている超高級レストランさんをはじめ、フレンチや料亭さん、お...
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静岡県下田市
藤井美帆
伊豆下田で伊勢海老やアワビ潜水漁をしております。他にもワカメやヒジキといった海藻類や寒ナマコなど、四季を通じて伊豆の海を感じて貰えればと思っています。
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北海道虻田郡留寿都村
〜ルスツ村〜白井農園
北海道の留寿都村で農業をしています。蝦夷富士ともいわれる羊蹄山の麓でじゃがいも、スイートコーン、長芋、牛蒡、人参、南瓜、大根などを生産しております。 安心、安全はもちろん、美味しくて新鮮な野菜を皆さまに届けれるように努力して参ります。よろしくお願いします。
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山形県尾花沢市
東海林農園
スイカの里からこんにちわ🍉 尾花沢すいかの名産地で夫婦で農業を営んでおります東海林農園です。主人はスイカと稲作、私はお野菜を中心に栽培。おすすめはやっぱり地元のブランド 【尾花沢すいか🍉】 ですね。品種は色々あれど、甘さにこだわり、シャリ感にこだわり肥料や栽培方法を工夫しながら糖度12度以上のスイカを朝どりでお届け 正真正銘の【尾花沢スイカ】を祖父の代から栽培しております。 春には山菜 ...
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群馬県沼田市横塚町
果実庭
果樹栽培一筋30年。高校卒業後、2年間りんごの本場東北の農業専門学校で学んだ後、更に2年間アメリカで農業研修(果樹専攻)を行い帰国。果樹栽培の基本となる剪定を長野・群馬の試験場で学び就農。
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鹿児島県出水郡長島町諸浦
礒永水産
鹿児島県の最北端である長島町で、海ではあおさ(海藻)の海面養殖を、山では不知火(柑橘類)の栽培をしています。 畑から海へ、海から畑へ、栄養の循環を目指し持続可能な農業に取り組むことを目標にしています。
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静岡県富士宮市
芝川苑
富士山周辺で 長年温泉旅館を営業しています。 50年程前から、旅館の竹林で採れた白いタケノコを 富士山のお水で茹でて販売しています。
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
私たち『星ヶ峰農園』は、「九州のへそ」と呼ばれる阿蘇カルデラ内で、コシヒカリとサツマイモ(紅はるか)を中心に生産直売している夫婦経営の小規模農園です。 カルデラ内は平地なので忘れがちですが、標高500mの高地なので朝晩の寒暖差と豊富な湧水で美味しい農作物ができる恵まれた環境にあります。 私たちは栽培にあたり、農薬・化学生成肥料・除草剤を一年を通し一切使用せず、手作りに近い安心安全...
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広島県江田島市
マルキ水産
◆ごあいさつ 皆様、こんにちは。 マルキ水産の内藤希誉志(ないとうきよし)です。 広島県の江田島で生まれ育ち、瀬戸内海で漁を始め早40数年が経ちました。 定置網漁、刺し網漁そして素潜りをしながら季節によって様々な魚を獲っています。 ◆瀬戸内海で獲れた新鮮な魚をお届けします 波が穏やかな瀬戸内海、宮島沖で獲れる魚を活かしで水槽に入れた後 出荷前に活〆と神経〆を行っておりま...
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新潟県新潟市西蒲区
ひかりのたね
自然栽培農家です。 夫婦と3歳の子供、家族3人でこじんまりと畑をしています。地球や植物、微生物が大好きです。優しい植物の力をお届けいたします。
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徳島県美馬郡つるぎ町
緑風車@家賀&長野
徳島県の山間部から農作物、花き園芸品をお届けします。 つるぎ町の家賀、長野の集落の2か所の畑で、 有機、自然農法による農業をしています。 どちらの畑も標高5~600mの景色のよい傾斜地にあります。 年中、昼夜の温度差があり、風通しも良く、 美味しいもの、また、色合いの良い花などの栽培に適していると言われています。 冬は積雪もあり厳しい環境でもありますが、そのような 自然を活かし...
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佐賀県唐津市
株式会社SORA
幸水梨・豊水梨・新高梨・愛宕梨 4種類の梨の生産から販売。 豊かな土地、唐津。 最大限の魅力を引き出し、 お客様に最良のものを届けたい。 そんな想いで事業活動しています。
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岐阜県不破郡関ケ原町大字野上
野上行宮(のがみ あんぐう)
関ヶ原といえば壬申の乱(AC 672年)・関ヶ原の戦い(AC 1600年)が行われた地です。中でも東部に位置する野上地区は合戦の勝者となった大海人皇子(天武天皇)、徳川家康公が陣を構え、天下を取った開運出世の地でもあります。 壬申の乱の際、当初の地元を治める有力者は大海人皇子(天武天皇)に邸宅を提供し、この地を『野上行宮(のがみあんぐう)』と呼ばれました。地域住民からは地元で採れた桃を大海人...
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静岡県菊川市
里山栗田ファーム
ご覧頂き誠にありがとうございます😊 【茶業が盛んな牧之原で美味しい果実を!】 静岡県菊川市にて栗、ブルーベリー、フィンガーライムなど果物を生産しています。 元々茶業で発展した菊川市の土地は水はけが良く、栗やブルーベリーなど果実の栽培にも最適です。 元々は先代が営んでいた茶園を40年前より開墾し、果物へ最適な土地づくりを日々研究し土づくりを行っております。 日照時間も全国屈指...
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愛知県西尾市吉良町
お茶のながや
【吉良茶を販売する唯一の農家】 「自慢の吉良茶、いっぺん飲んでみりん!」 3代目園主 長谷敦司 ■「お茶のながや」は「愛知県西尾市」の「吉良町」でお茶を栽培、製造、販売しています。 ・化学肥料を使わず、新芽に農薬をかけない栽培法で、環境と人に優しいお茶を製造しています。 ・火入れの少ない普通蒸し煎茶で、お茶本来の素朴で野趣に富んだ「香り」と「風味」が楽しめます! ・また、全ての茶葉(番茶を除...
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京都府綾部市
栗園大栗峠
私は、京都府綾部市で丹波栗を栽培しています。 綾部市の丹波栗を皆様に知って欲しくて、丹波栗マイスターの山内氏から師事を受け、技術を学び、育てています。 栗では難しい、樹木に栽培期間中化学農薬を使わない方法で栽培し、安全、安心を胸に頑張っております。
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群馬県前橋市
まんねん野菜
元化学系研究職夫婦が心機一転、群馬県前橋市で代々続く農家の10代目を継ぎました。日々ナスやほうれん草その他野菜の栽培研究に励んでいます。 『亀は万年』、末長く健康で過ごせるように新鮮なお野菜を皆さまにお届け致します。
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埼玉県東松山市
国分牧場
埼玉県東松山市で牧場を営んでいます。 約130頭の肉用牛を肥育しています。 餌には地元の稲わらや近くに工場があるコエドビールさんの麦芽粕を使用しています。配合飼料には抗生剤を添加していません(モネンシンフリー)。 ホルスタイン種の他、ジャージー、ブラウンスイス、エアシャー、ガンジー、それらの交雑、それらと和牛の交雑などを育てています。赤身がおいしく脂は甘くさっぱりしているのが特徴です。
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奈良県吉野郡
草野自然農園
奈良県、三重県、和歌山県の三県境にある奈良県下北山村の草野自然農園です。 下北山村は人口約800人、専業農家がいた歴史がなく、面積の約半分が吉野熊野国立公園に指定されている自然豊かな山あいの小さな村です。 村の河川は太古より、大台ヶ原や大峰山系の豊かな原始林を水源とし、そこから流れる清らかな水と澄み切った空気の恩恵を受けて、自然栽培で野菜、梅を栽培しています。 農薬、除草剤、肥料を使わ...
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熊本県球磨郡あさぎり町
あさぎり せいりゅう 白柿洋征
熊本県の球磨川の中流域の水辺空間で、子供たちが、誰でもが、いつでも山羊と触れ合える「山羊のいる球磨川」牧場を、ボランティアで開設、運営をしております。 食品衛生法第13条「乳の成分規格基準」に適合した「安全で安心な山羊ミルク」をご愛飲下さい。「あさぎり せいりゅう」は正規な営業許可を得て、「人様がお飲みいただける山羊ミルク」を処理・販売しております。
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和歌山県海南市大野中
㊂西村養蜂場
和歌山県海南市と北海道枝幸郡浜頓別町の2拠点を移動して養蜂を行う移動養蜂家です🐝 ハチミツの生産は勿論ですが、ミチバチを飼育していく中でミツバチを増やし、花粉交配や種蜂として販売やレンタルも行っています。
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秋田県大仙市
あきた柳田農園
秋田県大仙市の家族経営の農業法人です。法人化して「特別栽培米あきたこまち」を作り始めて29年ほどになります。「作り手が分かる安心・安全なお米を販売したい」という先代の思いと共に大事にお米を作り続けてきました。先代である父(柳田武男83歳)と一緒にお米を作っています。うまい高品質の米どころ、秋田県仙北平野から真心込めて栽培したあきたこまちをどうぞご賞味ください。
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東京都町田市鶴川
かみくら農園
東京都町田市鶴川に在住しています🗾 両親と世代交代をして今年から少しずつ夫婦で担当することになりました👨🌾👩🌾 自然栽培🌱無農薬で育てる 我が農園自慢のとびっきり新鮮でおいしい野菜や果物をどうぞ召し上がれ🍠🌰 これからドライフラワーも販売予定です🏵️おたのしみに.....😊
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大分県臼杵市久木小野
ノウエンカモシレヌ
土をかもし、 人をかもし、 和をかもす… 農園かもしれぬ。 東日本大震災をきっかけに音楽から農業に転身し、個人農家や農業法人で慣行農法、有機農法、自然農法、バイオダイナミック農法など幅広く研修し、2022年より営農開始。 世の為、人の為、未来を生きる誰かの為に、農業を持続的で魅力ある産業に。
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茨城県潮来市
藤崎ファーム
代表者の藤崎日出男です。私のモットーは自分達の子供達にも安心して、毎日食べさせることができる食材を・・・ 愛する家族が何十年も、毎日食べるお米、食材だからこそ、できるだけ自然のままの食材を育てています。 成長期のお子様を育てるご家庭に!アスリート達に!健康で元気な毎日を過ごすあなたに是非お届けしたい安心のお米です!また、お米の他に野菜や果物も育てております。是非ご覧になって下さい。
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青森県上北郡
中村農園
中村農園は、にんにく・長芋・カボチャなどを育てています。 私たちで5代目、150年続く農家です。 安全を最優先に丁寧に育てていますので、是非お召し上がりください。
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長野県中野市
北原農園
北原農園は美味しいのはもちろん、誰でも安心して食べて欲しい。そんな思いで、農薬・化学肥料を使わないで、丁重に育ててます。
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福岡県八女市
松延農林
福岡県八女市の山間部に “ 松延農林 ”は位置しています。 先祖代々受け継がれる山林を利用した林業とともに椎茸の栽培をしています。また、近年の異常気象、特に大雨による畑の斜面の土砂崩れ防止のために、根の張りのいいクチナシの栽培をしています。
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岐阜県中津川市
大橋農園
大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。 育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、 農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。 こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり、放棄され荒れた土地がたくさんあります。 そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑にしています。 ...
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北海道函館市銚子町
函館かとう水産
ご覧いただき、ありがとうございます!加藤です。 ・北海道函館市で漁師をしています! 近海で捕った魚介を加工し販売 ・販売しているタコは天然真蛸になりまして、 タコ箱漁・磯船で蛸釣りをして捕っています。 ・友人から『タコやわらかくて美味しい!』など言葉を頂き嬉しくて、 それがきっかけで、美味しいタコを広く皆様に届けたくネット販売を始めました。 投稿の方に入荷やお知...
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静岡県富士宮市
ぶた牧場
富士山麓で3代にわたり養豚業を営んでおります。 愛のある豚肉を富士山麓よりお届け致します。是非ご賞味下さい。 直売所として 【YSC-LAND】 ・食べ放題バーベキュー場 【ぶた牧場】 ・静岡県御殿場インター前のドキわくランド内に豚肉専門店オープン 是非お立ち寄り下さい。
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高知県高岡郡佐川町
土本観光果樹園
当園は梨とりんごの観光果樹園です。 現在、梨6品種とりんご8品種栽培しています。 私は、高知農業高校卒業後、岩手県雫石の 農林水産省落葉果樹研修所大学を卒業。 初めての接客は小岩井牧場のバーベキュー部門でのバイトが初めてでした。 新高梨ドレッシングや、果実ごろっとジャムも大人気です。 米ぬかベースの有機堆肥。 化学肥料、除草剤は一切使用しません。
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長崎県五島市赤島町
しまあめ伊勢海老本舗
「うまいイセエビが食いたい!」 わたしたちはうまいイセエビが食べたいというお客様の願いを叶えるべく、ネット販売を開始しました。 九州最西端の五島列島近海は魚種の豊富さ日本一の漁場です。 どこよりも良いイセエビを食べたいと思ったその時は「しまあめ伊勢海老本舗」にお声掛けください。 年間を通して鮮度抜群なイセエビを提供させて頂きます。
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宮城県角田市
太良衛門
宮城県角田市の中山間地で、かつては耕作放棄地だった農地を一から耕し、タラの芽を中心に農業生産をしています。畑には牛ふんやもみ殻を入れ、土壌改良し、植物が自然環境の中ですくすく育つように努めています。また、苗周りの雑草処理は除草剤を使用せず、刈払機と手作業で行っております。 【栽培作物】 ・タラの芽 12月に穂木を刈り取り、ハウスで伏せ込みしたあと、約1ヶ月じっくりと成長させてから出荷します...
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富山県南砺市
農家 信
はじめまして農家信代表の山腰です。私は干柿産地の有名な富山県南砺市で2021年に農家として独立し、あんぽ柿を生産、加工、販売をしております。「懐かしく、大切な味を後世に残していきたい」お客さまに美味しいと笑顔になってもらえるように日々がんばっております。
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山形県天童市
すとう農園(天童市川原子)
当農園の代表は長年営農指導に携わり、生産者の先生として地域の農業を支える存在でした。 現在は自分の農園に集中し、毎年前年を越える作物を目指して日々精進しております。 代表がインスタに挑戦しておりますので、ぜひフォローよろしくお願いいたします。 https://www.instagram.com/
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福井県あわら市
竹内農園
関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。 福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。 現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り...
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大分県国東市安岐町
河野農園 オリーブ園
世界農業遺産に登録された国東半島高台の山あい集落で農地を維持し、先人が築いた故郷の恵みを次世代につなぐため、荒れ果てた農地を親子で切り開き、毎年少しずつオリーブを植栽し10年が経過しました。 今は2.4haで700本(20品種)のオリーブ園となりました。 オリーブ栽培を中心にえごま、ブルーベリー、かぼす、米、椎茸を作っています。 地域と自然と人の縁を大切にして経営を発展させていきたい...
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岩手県一関市
ささきベジベジファーム
岩手県一関市で化学合成農薬を使わず有機肥料のみで少量多品目の野菜を作っています。 『安心安全で、野菜本来の味がする野菜』をお届けするため、日々試行錯誤を繰り返しながら栽培をしています。
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福岡県朝倉市杷木志波
柿と葡萄 柿之屋
福岡県の南部の方の福岡県朝倉市杷木志波という中山間地域で、柿と葡萄を生産しております。 この地域は、南向きの農園が広がり、昔から福岡県の有数の果物の産地です。 先祖代々受け継いだ農園を引き継ぎ、柿と葡萄を生産しながら管理しています。 夏の葡萄と秋の柿、収穫時期はこの時期だけですが、 この時期の収穫のために、美味しい柿や葡萄を実らせるために、日々の管理作業を行っています。 8月と9月...
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神奈川県伊勢原市
自然薯家
自然薯家では神奈川県丹沢大山の山麓、肥沃な大地で栽培しております。自然薯の栽培は自生地の環境をつくり出すことが品質を良くするポイントとなります。畑には馬糞堆肥や燻炭(籾殻を燻したもの)などの有機物を惜しみなく投入し、野山のような土壌環境作りに努めています。自然薯は野菜専用の冷蔵倉庫で保管し、年間を通して出荷が可能となっております。
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和歌山県東牟婁郡串本町
西国水産
ご覧頂きましてありがとうございます。 本州最南端、和歌山県串本町にある西国水産株式会社と申します。 一年を通して和歌山県の養殖真鯛をはじめ、新鮮で上質な魚貝類を取り扱っております。 コロナ禍で外食がなかなか難しい中、是非新鮮でおいしい真鯛をご自宅でも食べて頂きたいと思い、真鯛の燻製や灰干しを開発致しました。とっても美味しいので是非ご賞味下さいませ!
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静岡県袋井市
松田農園
明治時代からお茶の栽培を続けている松田農園5代目の園主、松田博久と申します。「大地を守る会」で有機農業と出会い、土や微生物の奥深い世界に魅了されました。その後、無農薬で美味しいお茶を作ろうと、1987年に実家に戻り有機農業を始めました。昔ながらの地道に堆肥や山草を入れることに加え、科学的な土壌分析の結果を施肥に反映させています。お客様の「美味しい!」の一言が、何よりのごほうびです。
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愛知県北名古屋市
比嘉農園
2020年に就農し3人の子供たちと共に楽しく営農しています! 地元のお客様に応援していただき、これまでまで楽しく営農できていることに感謝です。 理念は「未来を創る人々を笑顔で応援すること」です。 農薬は使用せず自然と共に旬のお野菜を育てています。 食べチョクでは全国のお客様にお届けできることが楽しみです!
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高知県須崎市、四万十町
坂本卓巳
南国高知で育った旬のタケノコと大粒のとっても甘いヤマモモ、そしてなんと言っても四万十川の鮎。これらをぜひ頂いて下さい。