秋田県 大仙市
あきた柳田農園
鈴木 美穂子
創業：1994年06月
食べチョク登録：2023年11月
秋田県大仙市の家族経営の農業法人です。法人化して「特別栽培米あきたこまち」を作り始めて２９年ほどになります。「作り手が分かる安心・安全なお米を販売したい」という先代の思いと共に大事にお米を作り続けてきました。先代である父（柳田武男８３歳）と一緒にお米を作っています。うまい高品質の米どころ、秋田県仙北平野から真心込めて栽培したあきたこまちをどうぞご賞味ください。
生産者のこだわり
米どころ秋田県仙北平野の【高品質あきたこまち】
米どころ秋田県仙北平野は県内有数の「うまい米高品質」の米作地帯です。
奥羽山脈に降り積もった雪が、春の雪解けと共に麓からの水路を通り田園地帯に流れ込みます。
その雪解けの豊かな水で育まれた粘りのある香り豊かなお米「あきたこまち」。ぜひご賞味ください。
「作り手が分かる安心・安全なお米を販売したい」
昭和５０年に先代がこだわりのお米作りを始めました。失敗も成功も繰り返し、今の美味しいお米が出来上がりました。
農薬・肥料の使用を5割抑えて（秋田県比）栽培しているお米です。その証として「秋田県特別栽培米」に認められています。
もみ殻、米ぬかは田んぼに散布し、肥料となっています。
鮮度にこだわっています
収穫後、玄米のまま低温倉庫で保管し、発送直前に精米します。
ふっくらもっちり、香り豊かで噛めば噛むほど甘みが出ます。
炊き立てはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりに大好評！！
