すべての生産者 (37ページ目)
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山梨県甲府市
古谷葡萄園
#【話題沸騰】市場に一切出回らない幻の『ブリリアントシャイン』&『ブリリアントベリー』 シャインマスカット生産量日本一フルーツ王国山梨で "最高峰の糖度を誇る『ブリリアントシャイン』&『ブリリアントベリー』を作り続ける古谷葡萄園四代目の古谷崇(ふるやたかし)です。 当園のシャインマスカットの最高傑作である糖度20度超え『ブリリアントシャイン』そして、シーズンでわずか3%しか...
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静岡県周智郡森町谷中
フジタファーム
貴方の笑顔の片隅にフジタファームの農産物を 私はお客様の笑顔を見るのが何より好きです 「こんな甘いモロコシ初めて食べたよ」 というお客様の笑顔が 「あなたのお米が大好きだからまた来ちゃった」 というお客様の笑顔が 「ウチのお中元はフジタファームの柿じゃないと」 というお客様の笑顔が その笑顔が見たくて!、その一言が聞きたくて農業をやっています そんな思いの3...
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愛媛県今治市上浦町井口
島恵自然農園
しまなみ海道の大三島(愛媛県)に移住し、一から農業をはじめた島恵(シマサト)自然農園です。 農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに、植物の本来の力を生かした栽培方法で柑橘を中心に野菜・加工品を作っております。 島の恵、自然の恵を皆さんと共感していきたいという想いで農業を営んでいます!
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福岡県糸島市井原
糸島ボンテール農園
「大切な家族に、食べさせたい野菜だけを作りたい。」 そんな思いから、福岡県糸島市で栽培期間中無農薬・化学肥料不使用で野菜を育てています。 家族3代で100年以上に渡り受け継いできた知恵や技術と、糸島・井原山から流れる美しい水、そして豊かな土壌が生み出す美味しい野菜を全国の皆様にお届けいたします。
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福井県大飯郡おおい町
タガヤスファーム
長年培ってきた建築技術を使って、食料自給率が現在38%と非常に厳しい農業の現状を危惧し、食糧問題に真剣に取り組むために、タガヤスを起業しました。最新のAI技術によって栽培環境をコントロールしたり、ナノチタンコーティングにより無菌に近い状況を作るなどその技術はタガヤスファームのいたるところに使われています。
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北海道中川郡池田町
エゾの杜
北海道十勝にあるワインが有名な町、池田町にて十勝で捕獲された鹿肉を「十勝エゾ鹿」として販売している。ジビエ肉の加工・販売会社です。
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岩手県盛岡市
平生社
何気ない日常、”いつも”を大切にする。 ”いつも”が未来に”つづく”ために今できることを。 そんなことを考えながら岩手県紫波町でぶどうを育てています。 食べてくださった方の体を逞しく、心のエネルギーも満ちていくようなものをお届けしたいと思っています。
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山梨県南アルプス市
南アルプス Farm & Labo
南アルプスFarm&Laboは、山梨県南アルプス市に生産拠点を構える、株式会社宮入バルブ製作所(東京証券取引所スタンダード市場)が運営しております。 南アルプスのきれいな水と空気の中、御勅使川のほとりで、あらげきくらげを栽培しています。 きくらげは基本、夏場にしか育たないと言われていますが、季節に関係なく安全でおいしい、きくらげをいつでも召し上がっていただけるように衛生的なビニールハウス内で...
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大分県日田市東大山町
筑後川園芸
筑後川の源流地点にて農林業を営んでおります。少しずつ収穫出来るようになりましたので、これからよろしくお願いします。
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長野県北安曇郡小谷村
ペンションホビー
長野県の北西部、小谷村で宿と畜産業をしています。 毎朝・毎晩搾乳している採れたての牛乳を宿泊でお飲みいただけます。 また、自社で加工しているチーズケーキや生キャラメルなど、 食材にこだわった商品もお買い求めいただけます。
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愛媛県宇和島市
株式会社こもこもShop
【1972年創業(創業51年目)】 愛媛県宇和島市蒋淵の魚類養殖業者😄 【飼育魚種】 マダイ、カンパチ、ハマチ、シマアジ他5種 【通販商品】 ※加工処理は出来ません。全てラウンドでの販売です。
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千葉県香取市
漬物工房彩
(株)漬物工房彩は、10年前に設立した千葉県香取市の漬物加工を営む農場及び食品製造会社です。食を扱う企業として「安心、安全、高品質な商品をお届けすること。」をモットーとしております。農業は30年前に水耕栽培で小ネギを栽培を始め、今は農業生産法人として小ネギ栽培と漬物加工をしております。
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北海道美唄市共練町東
あぐりこ園
東京やイタリアのレストランでの修行時代に、取り扱う色々な野菜の美味しさに魅了され、生まれ故郷の祖父母の農地を継ぎ、野菜作りを始めました。 圃場と作物によって、自然栽培または、栽培期間中の農薬や化学肥料を一切使用しない栽培で、段階的に全ての圃場を自然栽培に移行します。 北海道の夏の気候を最大限に活かした露地栽培・ハウス栽培の味を是非一度お試しください。
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千葉県山武市
おかつ屋水産|九十九里産地はまぐり
ご覧いただき、ありがとうございます。 私たちは千葉県山武市で【千葉県ブランド水産物】として認定されている、九十九里産地はまぐりの漁師をしております。 ★ブランドコンセプト★ 《世界が認める美しい海で育った、はまぐり》 山武市は水質、環境マネジメント、環境教育など厳しい基準をクリアした世界的に「綺麗な海」として、国際環境認証「ブルーフラッグ」を取得しています。おかつ屋水産ではよりおいしく、...
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福岡県大木町
博多すぎたけ商店(ドリームマッシュ)
福岡県大木町を拠点とする当社では、長年にわたり多種多様のきのこ栽培を行っており、きのこのパイオニアとして活動しております。また、野生の品種から食味と品質に優れた希少品種「博多すぎたけ」の栽培に約9年の歳月をかけて成功しました。
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高知県高岡郡四万十町
みよしファーム
Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して8年目になります。 以前は美容師を28年間して、美しい・スタイル・可愛いを提供していましたが、美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。 生姜はマイルドな辛味の土佐一生姜で家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいと思い、...
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山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
【TVや雑誌で話題】超有名レストラン御用達の桃をご自宅で 桃の生産量日本一フルーツ王国山梨で 代々伝わる小野桃園三代目の小野晃良です🍑 当園の桃はTVや雑誌など数々のメディアで話題になった レストランや洋菓子店で長年愛用され続けています✨ さらには全国の桃好きなファンの皆様から 「スーパーの安い桃ではなく本物の美味しい桃が食べたい!」 「生産量日本一の山梨の...
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長野県諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱トマシス
八ヶ岳山麓、長野県富士見町で「赤いルバーブ」を栽培しています。赤いルバーブに魅せられて移住を決意し73歳から農業に挑戦。生ルバーブをはじめビールや菓子類の企画販売も行っています。
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愛知県豊田市四郷町
はっぴー農産
こんにちは!はっぴー農産です。 愛知県豊田市の北部でお米を育てています。 「クルマのまち=豊田市」と言っても、はっぴー農産の田んぼがある豊田市北部は、田畑が広がるエリアです。 はっぴー農産では、たくさんの『つながり』を大切にしています。 おいしく、安心、安全なお米とお客様を『つなげる』こと 農業とお客様を『つなげる』こと 豊かな自然を未来の子供たちに『つなげる』こと ...
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
阿蘇蔵農園は、2021年1月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM&Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...
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山口県萩市
こまめ小町
山口県北浦地区の萩市で天然・自採取・自獲り・一本釣り・天日干し・機械に頼らない伝統製法にこだわり、地元の老舗旅館、道の駅、直売所などで販売、また、こだわり食材として使用頂いております。 2月~5月 天然乾青のり 天然乾わかめ 天然乾ひじき ヒジキ。各種セット販売・業務用小袋販売等。 5月~11月一本釣り鮮魚・加工品販売 (剣先いか・アオリイカするめ加工、旬イサキ・スズキ・イカ鮮魚直...
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福岡県福岡市博多区
マイファーム(福岡)有機JAS無花果(いちじく・イチジク)
「自産自消のできる社会」を目指して 「農業って楽しい!」を生み出し、 広げる事業に取り組んでいます 耕作放棄地を活用した ゼロからの畑づくりと無花果生産に挑戦し、 2021年には有機JASを取得しました 農業好きな元気なスタッフが 無花果と向き合い大切に育てています 今年は収穫体験も企画中です ぜひ圃場にも足を運んでください スタッフ一同、お待ちしています
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山梨県北杜市
フェリチタ研究所
八ヶ岳南麓で、ドレッシングの材料を有機生産しています。 土づくりから、農薬・化学肥料を使わない、生命力溢れる命(野菜)をつないでいきたいという想いでマイペースに楽しんでいます。
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佐賀県唐津市
横枕農園
横枕農園が位置する相知町横枕区は、佐賀県唐津市の中山間地域(標高3.1m~約230.6m)に位置し、自然林、水田、厳木川からの水量調整を担う井堰といった里地里山の環境が形成されています。東作礼ヶ岳から昇った太陽が西岸岳に沈むまでめいっぱいに陽射しを受ける日照時間に恵まれた環境にあり2000年前から農耕が営まれていた歴史の詰まった場所です。一方で厳木川の氾濫が絶えず、約200年前天明の飢饉によ...
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山梨県南アルプス市
大久保農園
南アルプスの麓の山や川などの自然に囲まれた、ここ山梨県南アルプス市で果樹栽培を中心とした農業を行っています。 先祖代々受け継がれてきた土地を、祖父母に代わって守り続けていけるよう家族みんなで日々頑張っています。
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長崎県長崎県平戸市田平町田代免47
モロフジファーム
平成27年9月に地のものファーム株式会社として長崎県南島原市で創業、平成30年3月にモロフジファーム株式会社へ社名変更し、本社を長崎県平戸市に移転。 太陽光利用型水耕栽培ハウスを新設しリーフレタスの栽培を開始しました。 長崎県平戸農場にて水耕野菜、佐賀県太良農場にて本わさびを中心とした作物を生産しています。 若い会社ではありますが、「創造した事業を通じて、より多くの人に”満足”をお届けし、...
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兵庫県南あわじ市
淡路フィール
淡路の豊かな自然に育まれた野菜を愛情をもって皆様にお届けします。 株式会社淡路フィールでは、淡路島たまねぎ・レタス、サニーレタス、オレンジ白菜、青ネギなどを生産している会社です。皆様が安心して召し上がっていただけるように、扱う野菜の安全性を考慮し、栽培しています。
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秋田県横手市
横手フルーツガーデン
県内トップクラスのりんごの産地 秋田県横手市の果樹専門農家です。 家族経営の小規模農家ですが先々代、先代の経験と知識を元に安定した果樹栽培を行っております。 果樹を病気や害虫から守り、花から実を結んだ後は収穫の日まで大事に育てています。先々代から土壌と果樹1本1本を大切にする想いをそのまま引き継いで今日に至っています。 北国秋田の横手盆地ならではの寒暖差の大きさや豪雪地帯という肥沃な大地の中...
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兵庫県川辺郡猪名川町
猪名川農業女子
43歳母と22歳娘が認定農家になり(^^)幼稚園園児に野菜や土と触れ合ってもらい将来の農業担い手育成で教育連携し、女性5人頑張っています。宜しくお願い致します。 猪名川農業女子で検索して頂けましたら日々の作業をご覧になれます。
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青森県弘前市
すとうアップルファーム
はじめまして。 すとうアップルファームの須藤祥太(すとうしょうた)と申します。 日本一のりんご生産地、青森県弘前市にある岩木山の麓、「大森」で、小さい頃からりんごに囲まれて育ちました。 りんごが大好きで、いろんな人にりんごの美味しさを知ってほしく農家をしてます! さらに美味しいりんごをつくりたいのと、3代目継承のため、日々勉強中です。 よろしくお願いします。 [りんご農家を決意した理由] ...
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愛知県豊川市
リンネファーム
私は10年来食品リサイクルによる飼料製造の事業を営んでいます。様々な飼料原料を取り扱い、飼料がいかに肉質に影響を与えるかを実感することが多くありました。そういったノウハウを生かし、選び抜いた飼料を使い究極の豚肉を生産してみたい、そういう思いから養豚を自ら営むことをスタートさせました。 しかし、新規参入による養豚は様々なハードルがあり、思い立ってから数年の歳月を経てようやく豚を出荷できるよう...
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長野県上水内郡信濃町柏原
えがおファーム 黒姫ベース
畑から笑顔と元氣をお届けします「えがおファーム」です。 2012年から埼玉県坂戸市で新規就農。 現在は長野県上水内郡信濃町と埼玉県坂戸市の2拠点で 少量多品種でお野菜の栽培しております。 お野菜を通して「笑顔」を作りたい生産者の想いと「笑顔」になりたいという生活者のみなさんがつながる農縁を目指しています。
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埼玉県越生町
黒澤農園
山があり、田があり、畑がある。 猪や鹿も居る多様な自然環境を活かして、先祖から引き継いだ土地を活かして農業を営んでいます。 季節ごとに表情を変える自然、あるがままの恵みをお届けします。
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佐賀県鳥栖市養父町
いのしし肉 SANSEI
弊社は昭和39年の創業以来、動物捕獲用具の専門メーカーとして、お客様のご支援、ご愛顧のもと、今日まで発展してくることができました。 動物捕獲用具のパイオニアとして、利活用にも力を入れるべく。 有害鳥獣に指定されてますが、自然の恵みである『猪』を食文化への推進・活用することは、私たちの使命と考えております。
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滋賀県米原市
ブルーベリーガーデン伊吹
滋賀県米原市の伊吹山の麓の観光ブルーベリー狩り園です。 養液ポット栽培と言われる特殊な栽培方法で、900本の43品種のブルーベリーを丹精込めて育てています。 伊吹山から吹き降ろす風による昼夜の寒暖差がブルーベリーを一層美味しくしてくれています。 農薬の使用は必要最低限(収穫期間中は使用しません)にし、樹上で完熟した果実を見極めて、一粒一粒手摘で丁寧に収穫しています。
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北海道広尾郡広尾町
鈴木牧場
十勝オーガニック牛乳 (有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク) 北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の...
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鹿児島県出水郡長島町
"夫婦漁師"Hashimoto
鹿児島県最北端の島で夫婦で漁業を営んでいます。 天然アジの一本釣り 刺し網漁 冬にはアオサを収穫しています。 私達が釣ったお魚をぜひ一度ご賞味ください! ☆3月からは風味豊かな「アオサ」も出品予定です。 そちらもぜひ一度ご賞味ください! https://instagram.com/fuufuryoshi.hashimoto/
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青森県つがる市
メルふぁーむ
メルふぁーむのメルと申します。 夫婦2人だけで営む小さな農園で主に枝豆の販売をしています。 青森のブランド米「青天の霹靂」を栽培している先祖代々の米農家なのですが、私が就農した10年前に転作で始めた、青森の在来種である毛豆の栽培、そして今では2種の茶豆栽培も加わり、まるで枝豆農家!もちろん、米も一生懸命作っていますよ(笑) 冬は地吹雪が吹き荒れる津軽平野。風が強いのは冬だけではありません。そ...
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兵庫県加古川市
葉菜味
子どもからお年寄りまで、安心して、美味しく、楽しく食べられる野菜をお届けしたい。 その一心で、私たちは野菜を育てています。 なにより自慢できるのは、他のお野菜よりも味が濃いところ。 無農薬栽培へのこだわりはもちろんですが、味へのこだわりも忘れないのが葉菜味の特長です。 よりよい野菜が作れるよう日々研究していますので、是非食べて応援してください!
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熊本県荒尾市
徳山果樹園
熊本県荒尾市で梨と米を柱に40年農業をしています。 熊本県独自のグリーン農業に参加しており、エコファーマー、環境にやさしい農業に登録しております。
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熊本県山鹿市
ここから農園
熊本県山鹿市で少量多品目の無農薬栽培を行っています。年間80品目ほどの野菜や赤米、黒米、桑の葉の栽培をしています。自然のリズムに合わせた作物作りを心がけるとともにミネラルをしっかり施し、野菜も人も健康になる土作りを行っています。毎日がスタートの気持ちを込めて「ここから農園」の屋号で日々取り組んでいます。
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埼玉県羽生市
げんき農場羽生
げんき農場羽生は、農業総合メーカーとしてグリーンハウスなどを開発、販売する渡辺パイプの直営農場です。 埼玉県羽生市の羽生チャレンジファーム内で、いちごを養液栽培しております。 2023年シーズン栽培品種は、「あまりん」「よつぼし」「かおり野」「紅ほっぺ」「おいCベリー」「かおりん」「恋みのり」7種類です。 げんき農場の美味しい いちごで、日本中を「げんき」にします! 「第1回 全国いちご選手...
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長崎県西彼杵郡
アグリューム
オリーブの栽培を始めて10年目の2018年、九州一のオリーブ収穫量となる個人農家へ。長崎から皆様にオリーブの恵みをお届けしたいと願い、同年株式会社アグリュームを設立しました。最高品質のオリーブオイルを生産するための搾油技術、温度・酸素調整、ろ過や保管の工程、パッケージング作業にいたるまで、全ての工程を管理しています。手摘みした果実は、摘みたてのフレッシュさを損なわないよう収穫から24時間以内...
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北海道沼田町
笠井果菜園
北海道で小規模ですがミニトマトを主品目とし少量多品種栽培をしています。 小規模農家だからこそ融通がきいてできることもあると思い、少し珍しい品種の作物を選んで日々研究しながら作っております。
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佐賀県西松浦郡有田町
満天きくらげ
私は佐賀県西部にある創業およそ100年になる瓦屋の中に、女性も活躍できる部署として他の女性社員と一緒に農産物生産事業部を立ち上げ、2019年5月より農薬、栄養剤等一切のケミカルを使用しないきくらげ生産を開始しました。私が体験した病気や経験から、女性の健康を支えたい、体の中から綺麗になるお手伝いをしたいという気持ちで日々生産に向き合っています。
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群馬県沼田市
金井農園
群馬県沼田市で、経営面積35ha、年間出荷量180tの米専業農家です。 真田用水から流れてくるきれいな雪どけ水を使って、日本一美味しいお米作りを目指しています。 経営戦略は、コメ余りの中、国や農協に頼らない「独立自尊の農業経営」です。
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茨城県石岡市
amit(アミット)
筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、緑と水の豊かな茨城県石岡市で農業を営む「amit(アミット)」です。 私たちは一部の作物を除き栽培期間中農薬を使用せず、スマート農業を柔軟に取り入れながら、ぶどう、マンゴー、なし、いちご、トウモロコシなどを大切に栽培しています。 農薬を使わずに育てる理由は、「農薬の危険性を実体験したことから赤ちゃんからお年寄りまでみんなが心の底から安心しておいしく食べられる作物...
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群馬県吾妻郡中之条町大字入山
やまぐち農園
【ご挨拶】 約100年続くやまぐち農園は、草津 横手山のすそ野、標高1,100mの六合(くに)の高冷地で花豆や幅広いんげんなどの伝統野菜を中心に栽培しています。 当農園では、野菜本来の生命力を活かし、農薬や化学肥料の使用をできるだけ減らし、自然の力を活用して野菜を栽培しています。 自分たちで作った完熟堆肥をたっぷり使い、旬(適期・適地適作)を大切にすることで、野菜自体に備わる抵抗力や美味しさ...