鹿児島県 出水郡長島町
"夫婦漁師"Hashimoto
食べチョク登録：2021年09月
鹿児島県最北端の島で夫婦で漁業を営んでいます。
天然アジの一本釣り 刺し網漁 冬にはアオサを収穫しています。
私達が釣ったお魚をぜひ一度ご賞味ください！
☆3月からは風味豊かな「アオサ」も出品予定です。
そちらもぜひ一度ご賞味ください！
https://instagram.com/fuufuryoshi.hashimoto/
生産者のこだわり
漁師になった経緯
家業として続く漁業を3代目として継ぎました。
鹿児島の最北端にある長島周辺は、潮流が速く栄養豊かな海域です。
天然の魚種も豊富で、季節ごとに様々な旬の魚が獲れます
島外出身の妻は、船に乗ったことすらありませんでした。しかし今では、二人で漁をしています。
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