すべての生産者 (20ページ目)
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福岡県遠賀郡遠賀町
筋田農園
◆自然農法でお米を育てています はじめまして。九州の北部、福岡県遠賀郡遠賀町でお米を生産している筋田農園の筋田です。当農園では父と私の二人で無農薬・無肥料栽培、いわゆる自然栽培でお米を生産しています。不要なものは一切加えず自然の恵みと稲の持つ力だけで育った元気なお米を是非お楽しみください。
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茨城県土浦市高岡
久松農園
筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。 この地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。 夏には夏の暑さ,冬には冬の寒さが大切です。だから私たちは,旬を外れた野菜は一切つくりません。 季節の風に鍛えられる,力強い野菜を年間100種類以上栽培し、お客様に直接お届けしています。
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宮崎県西臼杵郡高千穂町
高千穂ムラたび
高千穂ムラたびが社屋を構えるのは、神話の郷・高千穂町の秘境、秋元集落。人口約100人のいわゆる“限界集落”と呼ばれる土地で、お米の栽培とお米を活かした商品の開発を行っています。 伝統的な発酵技術を使ったどぶろくや甘酒、米粉と米ぬかを活用した焼き菓子は、どれも無添加で自然のやさしいお味が楽しめる商品たちです。
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千葉県富里市
饗場農園
饗場(あいば)農園がある千葉県富里市は、スイカや人参で有名な農業が盛んな地域。北総台地で寒暖差があるため甘くて美味しい野菜が育ちます。自家製のぼかし肥料を主体とし、農薬・化学肥料は使わずに年間約80品目栽培。使用頻度の高い定番野菜とスーパーではあまり見かけない珍しい野菜をバランスよく組み合わせ、野菜セットにしてお届けします。
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奈良県宇陀市榛原下井足
類農園
「美味しい野菜やお米で、みんなを笑顔にしたい!」 類農園は、奈良県宇陀市と三重県度会町に2つの農場を構え、「農薬や化学肥料に頼らない農業」に取り組んでいます。 「類農園のトマト美味しかったです!」「野菜嫌いな子供が、ペロリと平らげました!」そんなお客様の言葉が、私たちの活力源です。美味しい野菜はお客様を笑顔にして、お客様の言葉が私たちを笑顔にしてくれます。 私たちの作った作物が...
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新潟県南魚沼市旧塩沢地区
越後塩沢農家 武右衛門
新潟県南魚沼市(旧塩沢)の大地でお米を作り続けて300年。 18代目武右衛門の舘野文子です。 魚沼産コシヒカリの生産農家が認める別格の生産地『新潟県南魚沼市旧塩沢地区』から生産農家直送で美味しいお米をお届けします。 現在は地元のおっかちゃんが集まって、家族にも安心して食べさせられる、美味しくて安全なお米作りに取り組んでおります。 ■メディア紹介実績 先代と共に『世界が驚...
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岡山県美作市
ほのぼのハウス農場
岡山県美作(みまさか)の雲海の見える畑で無農薬、無化学肥料で野菜を作っています。 “もう100年先も里山に子供たちの笑い声を”をモットーに 自然豊かな恵である落ち葉や草を畑に還し土を豊かにし、里山と共に生きる持続的な農業を行なっています。
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長野県上伊那郡
ナチュラルファームGrato
野菜は自然の産物。野菜本来のおいしさを引き出すには、できるだけ自然に近い、野菜たちにとっての「健康的な環境」をつくることが大切です。 だからナチュラルファーム[グラート]は、無農薬・無化学肥料。 アルプスの恵みが育んだ伊那谷の大地から、おいしくて安心な野菜をお届けします。
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熊本県大浜町
わいわいファーム
私たちは、農薬不使用・化学肥料不使用で、少量多品目栽培のわいわいファームを立ち上げました。畑には平飼い養鶏のハウスもあり、野草や畑の野菜を鶏さんは毎日食べてます。旬で新鮮なとれたて野菜と、レモンイエローの卵を皆様に食べていただき、本当の自然の味を実感していただきたいです。
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佐賀県佐賀市
スローLIFE スローWORK大和
平成23年4月から障がいをお持ちの方々と一緒に、他感作用(アレロパシー)等を活用し、農薬を一切使用しないで安心安全なお野菜作りをしています。すべて露地栽培なので、季節ごとのお野菜を楽しむことができます。少量多品種の栽培で、丁寧なものづくりを心がけています。また、令和2年1月にJGAPの認証を受け、持続可能な農業経営に取り組んでいます。
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静岡県富士宮市
農業人 坂尻ハジメ
食卓の風景を変える~見て美しく食べて美味しい楽しくなる野菜~ をモットーに、安心安全は当たり前、美味しくなければ意味がないとも思いがあります。 農薬や化学肥料は使わずに、更に、元肥としては、動物性堆肥も使用せずに栽培しております。 その代わり、地域の酒蔵から出る酒粕を元肥として使用しています。
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岩手県北上市鬼柳町
やさいやねこのて
農薬・化学肥料は使わず、年間80種類程度の野菜を育てながら少ない肥料で育つ野菜 、条件の悪い畑でも栽培可能な野菜を探して試行錯誤中です。
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静岡県伊豆市筏場
jadarasa wasabi
静岡県伊豆市 天城山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てた山葵です。 わさびは日本固有の植物で平安時代から薬として用いられ ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養価も高い食材です。 安全で美味しいわさびを生産者からお届けします。 jadarasa じゃだらさ 伊豆の方言「じゃー」「だらー」「さー」から付けました。 【山葵師/大工/百姓/電気技師】伊豆半島のおへそ中伊豆...
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宮城県名取市
美食農園 ラ・ファータ【La fata】
「おいしい!」この一言に元気をもらっています! 宮城県名取市の広い大地と大きな空の下、毎日田んぼに畑に駆け回っております。試行錯誤の毎日ではありますが、皆様の「おいしい!」という笑顔を思い浮かべながら作業しております。おかげさまで直売所には、毎日たくさんのお客様に足を運んでいただき、「おいしかった!」の言葉でエネルギーをもらっています! 是非、こだわりのトマトとお米を皆様にも召し上がって...
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長野県大町市
アルプス八幡農園
私たちの農園は、黒部ダムの玄関口・信濃大町にあります。 私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり 野菜作りを進めています。 なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、美味しい!と“こころ” で感じていただける野菜作りに励んでいます。 自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料 を使わない野菜栽培に挑戦しています。
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愛媛県松山市
AGRI BASE
無農薬栽培、減農薬栽培、自然栽培、水耕栽培など様々な栽培方法で農産物を生産しています。また、近隣農家や同じ志を持った農家と様々な形で連携し多品目栽培を行っています。子供の頃、誰しも1回は作ったり、行ったりしたことがある【秘密基地】。地方の田舎の山奥、田舎の田畑を【秘密基地】の舞台として農業を行っています。農地に関しては、放棄地だった農地を借り受け再生しながら農地を拡大しております。野菜が持っ...
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栃木県那須塩原市
敷島ファーム
当社は『畜産を通じて日本を元気に』を企業理念として、生産の現場から生活者の食卓まで一貫した生販一体の管理体制を構築しております。 国内最大規模の黒毛和牛保有頭数を誇る畜産事業に始まり、食肉加工と販売を行う食肉加工・卸・小売事業、美味しくて安全な和牛をたくさん召し上がって頂けるレストラン事業、そして牧場の雰囲気を味わいながら豊かな時間を過ごして頂けるホテル事業を運営しております。
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愛知県豊橋市
トヨカワブルーベリーヒルズ
ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。 それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。 私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み出す会社。 農地を使ったエネルギーの生産や、エネルギー販売による収益の改善。 石油に頼らない新しいハウス栽培のカタチ。そんな取り組みで社会の課題に挑戦をしています。 農業×エネル...
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福井県坂井市三国町
新盛丸
【小さい船だからこそ、出来る技がある】 福井県三国港、新盛丸は新鮮で品質のいいものをモットーに、日々漁に出ております。船頭はとにかく量より質!という職人気質。 船上でしか味わえない獲れたての美味しさを皆様へ。船頭の想いが詰まった自慢の甘えびを、心を込めてお届けします。
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高知県高岡郡
潮と空農園
アウトドア業界より転身し移住後に農業を開始しました。作物を自然の流れの中で導くよう意識しながら、全ての作物を農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤不使用の自然栽培にて栽培しております。
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愛知県豊川市
こだわり農場 すずき
皆さん初めまして。 愛知県豊川市にある「こだわり農場 すずき」です。 数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。 この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米(音羽米)、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。 愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。 この地に降...
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石川県鳳珠郡能登町
ひらみゆき農園
はじめまして、ひらみゆき農園です。能登半島にある能登町という所でブルーベリー栽培を行っています。 大粒で口いっぱいに広がる甘味と酸味。お日様の光をたっぷりと浴びて育った、父が育てたブルーベリーが小さな頃から大好きでした。最初は父が残したこの農園を守りたいという思いだけで始めました。草刈りや炎天下での農作業は大変ですが、2022年よりスタッフが加わり、また周りのたくさんの人に支えられて続けら...
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静岡県浜松市浜名区三ヶ日町
トヤマミカン
トヤマミカンの外山哲です。 静岡県の浜松市三ケ日町でみかんを栽培しています。 祖父の代から小さなみかん園をやっており、現在は私が土日百姓で栽培しています。 みかん農家として独立の準備中です。 「みかんが届くたびに家族で取り合いになる」 「死ぬまでここのみかんが食べたい」 毎年お客様のこの言葉が聞きたくて独自の栽培方法を研究しています。 糖度だけでなく酸味とのバランスや旨味を...
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和歌山県橋本市
【冷水しいたけ農園】
【平成4年創業30年間】になり、東京でサラリーマンをしていましたが28歳から事業を継ぎ二代目になりました。 菌床生しいたけ専門ですが、キノコの種類を増やし『ヒラタケ、エリンギ、キクラゲ』などの栽培も行っていきます。
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長崎県雲仙市
はまちゃんファーム
雲仙の麓、山の中にある小さな農園です。 ミツバチ、ニワトリ、ヤギを飼いながら生き物との共生を大事に、循環する暮らしを目指しています。 私達が家族に食べさせたいと思う安心かつ、自然の力強さを感じられるおいしい農産物を食べチョクを通じてお客様にお届け致します。
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熊本県阿蘇市一の宮町宮地
柊ファーム
雄大な自然に囲まれた熊本県阿蘇市で ミニトマト(アイコ)を今年度より 栽培し始めました。 沢山の方々の関わりのおかげで 初めての収穫まで辿り着くことができました 沢山の想いが詰まった大切な ミニトマト達がお客様の笑顔に繋がったら 嬉しい限りです! 高冷地夏秋トマトをぜひご賞味ください
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長野県安曇野市豊科南穂高
Mack・Farming
【生産者ご挨拶】 なぜ税理士の私がコメ作りを始めたのか 私は長野県安曇野市で生まれ育ちました。 松本市で会計事務所を営み、様々な会社の人材開発のお手伝いをしてきましたが、現代の若者がアレルギー体質で苦しんでいたり、体力がなかったりする姿を目の当たりにしてきました。 その根本にある食を改善し、そこから肉体の改善、そして人材の開発につなげるべく、数年前から安心・安全なコメ作りを目...
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新潟県上越市頸城区大谷内1496
おおた農場
新潟県上越市のおおた農場です。よく肥えた粘土質の土壌に、雪解け水、昼夜の寒暖差と3条件が揃っている地域です。 おおた農場のお米は、苗から作っています。スタッフ総動員で種蒔きをして、大切に生長させ、しっかりと太く強い根を張らせます。 土づくりにもこだわりがあります。籾殻や大豆くず、米糠など自分たちで作っているものを田んぼに撒き、自然のものをベースに土づくりをしています。特別栽培だけ...
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青森県黒石市
KONTOM RINGO
2022年1月21日から始めました よろしくを願いいたします。 いろんなりんごたちとの“出会い”の機会を作りたい。 出会いをきっかけに少しでもりんごを好きになってほしい という想いから、このたび食べチョクさんで 販売をはじめました。 【農園紹介】 青森県は津軽の黒石市で三代続くりんご農園。 KONTOM RINGO(コントムリンゴ) 個性的なりんごを中心に栽培し。 市...
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高知県高岡郡中土佐町上ノ加江
小田々農園
代表 小田々豊(おだたゆたか)有機農業1979年から、有機農業を広めつつ新規就農者の支援をしてきました。有機JAS法制定にも関与。栽培した主な作物、生姜、柚子、オクラ、スイートコーン、小夏、文旦、レモン、梅、タラの芽、等々、有機または自然農法。
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青森県弘前市
ふみ丸ファーム
青森県弘前市で極上の蜜りんごを栽培しております、ふみ丸ファームと申します。 蜜たっぷりなりんごをお届け致します。
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京都府船井郡京丹波町
ジコモfarm
100のことが出来る百姓農家として、 丹波篠山と京丹波の2拠点で農産物生産をしています。 化学農薬、化学肥料、除草剤不使用の野菜栽培・原木栽培椎茸・お米栽培・繁殖黒毛和牛・身体にやさしい加工品製造をしています。
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沖縄県石垣市
砂川農場
私たちは、40代の夫婦です。石垣島でオクラ栽培をしています。通年の国産オクラは希少ですので、大切に育てて全国の皆様のもとへお届けできれば嬉しいです。 強い直射日光をたくさん浴びたオクラで素敵な食卓になりますように⭐︎ 砂川農場 砂川拓也・衣美
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山梨県笛吹市
アーリーファーム
2016年度から新規就農した新人農家です。 脱サラをし、農大で果樹専攻を経て、研修を重ねて、県や市、農協および関係機関、そして地域の農家の方々のご支援ご協力の下、2016年春よりアーリーファームとして独立することが出来るようになりました。 1年のその時しか経験できない果樹栽培は、毎日が貴重な学びの日々です。栽培している種類は数は少ないですが、1つ1つの品種を重点的に向きあうことができ、下積み...
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石川県河北郡津幡町
木村農園
20年前から始めた有機肥料栽培のお米作り。 頑固なまでに土作りにこだわり、平成30年には石川県特別栽培米の認証も受けました。 安心して食べられるお米を目指して、手間を惜しまず、日々努力を続けています。
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山形県天童市
小座間果樹園
山形空港✈️の近くでリンゴとさくらんぼを作っています。皆さまの素晴らしい口に美味しい果実を入れて貰いたく日夜頑張ります。 何卒よろしくお願いします。
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大分県玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
大分県の九重町宝泉寺温泉郷で温泉熱を利用してマイクロリーフを栽培している九重(ここのえ)スマイルパークです。 農薬を使わず地域と共生できる農業を探している中でマイクロリーフと出会い、90種以上のマイクロリーフ栽培に挑戦した結果、今ではマイクロリーフの魅力にどっぷりハマってしまいました。 エシカル農業をめざして、不器用だけれども地道に少しずつ挑戦していきますので、応援をよろしくお願いします!
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大分県竹田市
阿南農園
大分県竹田市で農業をしています。 新規就農9年目になります。主に、ミニトマト、ナス、スイートコーン等年間50品目ほど生産しております。 化学肥料、農薬を使わず、竹田市内で手に入る有機資材を使用し、野菜を生産しております。 毎週一回金曜日に竹田市内にて軽トラ販売をしております。
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島根県出雲市
しじみ漁師の店 大竹屋
大竹屋は創業42年の漁師が営む鮮魚店です。 しじみを中心に島根県宍道湖(しんじこ)で獲れる魚介類を卸売・小売しています。 もともと漁師だった祖父が1978年に創業し、父、私(現代表)へとバトンを受け継ぎ3代目となります。祖父・父・私が共に漁師であり(祖父は引退しました)、お手元へ最高の状態で届くよう、素材の鮮度、保存方法や取扱いをきめ細やかに行っております。 しじみ漁は夏暑く、冬は...
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新潟県上越市板倉区
アフコ秋山農場
新潟県上越市板倉区の愛情栽培・コメ農家です。 豪雪地帯からPBのお米をお届けしております。 豊富な雪解け水と夏の酷暑、 作り手の心意気が美味しいお米を作ります。 土づくり、なるべく農薬を使わない、 比較的スパルタに、自然に近い状態でイネを育てています。 イネの生きる力を充分に引き出して育てております。 ご注文お待ちしております。
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群馬県高崎市
MK farm
はじめまして!MK farmは群馬県で満点にんにく(発芽にんにく)の栽培、販売をおこなっています! 美味しくて栄養が高い、満点にんにくを皆様に知っていただける事を目標に頑張っています! よろしくお願いします🙇♂️
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山形県上山市小穴
アルコアーナ農園
◆虹の谷のアルコアーナ農園の鈴木澄子です。 山形県上山市で無農薬野菜、さくらんぼ、桃、和梨、ぶどう、ラ・フランスを栽培しています。 農園名の由来はイタリア語でアルコバレーノは『虹』の意味です。空にかかる虹=私の夢はたくさんの人と共有できる農園を創造すること。それと、小穴という地区に家と畑があるので『あるこあな』→『アルコアーナ農園』と命名しました。 ◆東京で働いて、地元の魅力に気づ...
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徳島県鳴門市
芝原水産
私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
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愛媛県北宇和郡鬼北町
鬼北印のさむそん野菜
鬼北印のさむそん野菜 高田です。 愛媛県南西部に位置する、柚子や椎茸、雉(きじ)が特産の町、鬼北町で、農薬や化学肥料に一切頼らない野菜作りをしています。(41年間不使用の農園です。) 食べチョクアワード2023の野菜部門で受賞をしました。 体は食べたもので作られます。 有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜をもっと好きになっていただきたいです。 インスタグラムやスレッズ、X(旧ツイ...
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山梨県山梨市
村田観光農園
フルーツ公園の麓で主に藤稔、シャインマスカットを栽培しております。お客さまに美味しいぶどうをお届けしたいという想いの元、生産・販売を行っております。
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熊本県上天草市
車海老の西岡水産
車海老養殖発祥の地、熊本・天草で車海老を育てています。 穏やかな海が育てる海の恵みをお届けします。
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和歌山県有田市
濃い味特化の有田みかん EG農園
わたしたちは「驚くほど美味しいみかん」の生産をモットーに有田市で代々みかんづくりをしています🍊 当農園では、お子さまからお年よりまで安心して食べられるように、魚ぼかしなどの有機肥料を中心に栽培をおこなっています。 こだわりの詰まった濃い味の有田みかんを全国のみかん好きに届けたいと思い、食べチョクでの販売をはじめました。よろしくお願いします^ ^
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福島県須賀川市
阿部農縁
福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。 農家手作りの漬物や味噌などの加工品のほか、採れたての旬野菜や完熟果物の販売も行っています。 皆様の日々の生活を、安心で美味しい、気持ちのこもった食べ物によって充実させたい。 「阿部農縁」をどうぞよろしくお願いいたします。