わいわいファーム

熊本県 大浜町

わいわいファーム

食べチョク登録:2020年12月

私たちは、農薬不使用・化学肥料不使用で、少量多品目栽培のわいわいファームを立ち上げました。畑には平飼い養鶏のハウスもあり、野草や畑の野菜を鶏さんは毎日食べてます。旬で新鮮なとれたて野菜と、レモンイエローの卵を皆様に食べていただき、本当の自然の味を実感していただきたいです。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

平飼い養鶏の自家配合飼料によるレモンイエローの卵

少数羽飼い(1鶏舎30羽以内)で、自家配合の餌に緑肥をたっぷり与えた、
ミネラル豊富な自然卵をご家庭にお届けしています。

熊本県産の小麦やお米、熊本県産大豆ふくゆたかのおからを自家配合。
黄身がレモンイエロー 安心な証です。

1.平飼い-床は大地の恵み溢れる土
2.開放-四面開放で自然の風と太陽の光を
3.少数羽薄飼い-密飼いは病気のもと
4.有精卵-命あふれる卵を
5.粗飼料-アルカリ性の緑餌をたっぷりと、自然農の野菜、雑草
6.自家配合飼料-熊本県産小麦・阿蘇産玄米、米ぬか、熊本県産大豆おから・広島県産牡蠣ガラを主体として与えています。
7.自家労力-鶏と共に暮らして世話をする
8.低成長育成-ゆっくり成長で健康・丈夫な体づくり。抗生剤・薬剤はいっさい使用していません
9.八分目産卵-通常よりも遅く卵を産み始め、無理させずに卵質を良く
10.旬の食べ物を-畑の自然栽培野菜、果樹を旬の時期に丸ごと餌に

生産者のこだわり

農薬・化学肥料不使用による固定種野菜(一部F1有り)

旬の美味しい時期に育てた、農薬・化学肥料不使用のお野菜。
固定種での種取りを行った野菜や、固定種の昔ながらの味わいを大切にしています(一部F1種あり)
朝収穫、当日発送の新鮮野菜を農家直送いたします。

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