すべての生産者 (138ページ目)
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広島県三原市
ルミノ牧場
1994年3月に「安心して食べられる、おいしいテーブルミートを作りたい」というシンプルな企業理念のもとに設立された牧場です。 環境装備や飼料にもこだわりを持っています。 飲料には良質のやわらかい天然水を利用することで、より質の高い、健康な牛が育つように配慮しています。
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千葉県南房総市
丸川農園
南房総で、一生懸命にブルーベリーを育てている丸川農園のおばあちゃんです。 無農薬栽培にこだわり、体に良く、美味しいブルーベリーが食べられるように日々工夫しています。
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神奈川県秦野市
角田あおぞら農場
Simple, fun and delicious! 角田あおぞら農場は、丹沢の山々のふもと、綺麗な湧き水が流れる神奈川県秦野市にあります。 当農場では、農薬と化成肥料を一切使わない方法で、年間約50品目のオーガニック・無農薬の野菜を育てています。 家族4人(夫婦+チビふたり)でやっている小さな農家ですが、美味しいお野菜をお客様に届けるため、日々奮闘しています。 安心...
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埼玉県春日部市
ひのもとファーム
【農薬・化学肥料不使用】👨🌾 私達は「健康に育った野菜を食べて頂き、皆様に健康になって頂きたい」と考えています。 「自分の身体を健康にしたい」 「大切な人に健康に生きて欲しい」 多くの方が頭の中で、考えられているのではないでしょうか。 その反面、世の中は農薬・化学肥料などの化学物質を利用して栽培した作物や、添加物だらけの食品などに溢れ、世代を問わず、様々なアレルギー・...
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京都府亀岡市
たのしくはたらく
たのしくはたらくは京都府亀岡市にある就労継続支援A型事業所です。就労継続支援A型事業所は障害を持った方々が通所されている事業所で、毎日たのしく農作業を頑張っています。 この地亀岡市は京都市の北西部に隣接する地域で、京都ブランドを支える多くの野菜を生産しており、寒暖の差の激しい地域でもあり、美味しい野菜が多く収穫できます。
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栃木県下野市
まつしまファーム
気候も安定した環境の栃木県の南部で無農薬、無化学肥料で栽培をしています。
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北海道虻田郡豊浦町
北海道Tree & berry village
ミネラルたっぷりの新鮮湧き水を使って安全で安心の果物を生産しています。
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和歌山県西牟婁郡
有限会社 深見梅店
世界遺産でもある熊野古道、その玄関口でもある熊野で代々梅干しを育ててきました。 自身の結婚、家族が増えたことがきっかけで始めた有機栽培。 栽培、加工、製造、販売まで一貫して自社で行っています。 作る人、食べる人、育てる環境にもやさしい農業を後世に伝えていきたい。 生まれ育った故郷をオーガニックの梅の郷にするのが私の夢です。
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茨城県つくば市みどりの東
トコトコファーム
こんにちは! トコトコファームの大木一真です。 茨城県つくば市、つくばみらい市より、活き活きとした無農薬野菜をご提供しています。
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佐賀県唐津市
飯田家族農園
みなさん、こんにちは! 佐賀県唐津市でイチゴ「さがほのか」を栽培している飯田家族農園です^_^ 福岡市内から車で約1時間。程よい田舎に飯田家族農園のイチゴハウスはあります。
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滋賀県東近江市
グリーンラボ近江
【農場長の経歴】 2006年三重県にて水耕栽培に出会う。 2009年大阪府の福祉施設にて生活支援員と営農指導員を兼務。 2013年滋賀県東近江市にて新規就農、グリーンラボ近江としてスタート。
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静岡県富士宮市
富士山の恵みファーム
自然豊かな富士山の麓で、自然の力を使った農法で農業を営んでいます。農薬や化学肥料を使わず、有機的なサイクルの中で育てたお野菜は、やわらかく、味が濃く、香りも強く、それぞれの個性がしっかりと感じられます。
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広島県広島市
遊嬉農苑
私たちはLOHASな生き方を追求し、地球環境の改善ができる畑づくり、そして少しでも消費者の健康づくりに役立つ野菜作りを目指しています。 無農薬・無肥料だけだはなく、自家採種にもこだわり、自然の恵みをたっぷり受けたお野菜を、是非一度お試しください。 「食卓に笑顔」をモットーに、みんなが笑顔になる野菜づくりをしていきます。
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青森県三戸郡
まめきち自然農縁
青森県では稀な盆地にあり、雪は少ないですが、寒暖差が大きいところに農園はあります。 果樹栽培には適地であり、雪が少ないので樹上で完熟させてから収穫しています。
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群馬県館林市
かやま農園
ある対談をきっかけに有機農業の必要性を感じ2012年就農しました。 夫婦で神奈川県横浜市から群馬県館林市に移住。
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大分県宇佐市安心院町
久井田農園
大分県は安心院町にある広大な農園でかぼす・あいがも米・しいたけを作っています。 農薬を使わない、安心して食べてもらえる珍しい農産物をぜひおためしいただきたいと思っています。
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栃木県小山市
The Golden Harvest of Japan
栃木県小山市で無農薬、無化学肥料でビーツを栽培しています。私たちのコンセプトは“農業を通して、女性の美容や健康のエキスパートになること”です。
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秋田県大潟村
大潟村松橋ファーム
大潟村松橋ファームは、秋田県大潟村で家族経営の農業を営む農家です。大潟村の土壌は豊富なカルシウムが特徴で、甘くて美味しい農作物が作れます。お米や野菜の生産や、その他の取り組みを通して、皆様の「楽しい食卓」を少しでもお手伝いできれば幸いです。
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千葉県山武市
かつのりな農園
千葉県山武市にある専業農家、「かつのりな農園」です。 先祖代々200年以上受け継がれる田畑は、生き物が多く自然豊かな場所にあり、時の流れをゆったりと感じさせてくれます。 そんな大地でじっくりと、離乳食にも安心して使える50種以上の無農薬野菜と、特別栽培米コシヒカリを育てています。
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福岡県糸島市
Le Jardin Potager
福岡県糸島市、潮風の香る農園で、西洋野菜・ハーブやちょっと珍しい野菜など多品目で作っています。 見た目だけでなく、味や香りの良い、食べた人が笑顔になるような「楽しい野菜」を目指しています。
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兵庫県西脇市
谷山農園
兵庫県西脇市にある谷山農園は、食の安全と安心にこだわり、定植後無農薬のいちごの通販・産直といちご狩りを行っています。 こだわった品種選び、栽培方法、徹底した管理によって、甘くてみずみずしく、洗わなくても安全で美味しく食べられるいちごが生産されています。
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山形県新庄市十日町
明倫堂プロジェクト
山形県産「さわのはな」。60年ほど前までは、県全域で作れていたメジャーな品種でしたが、作るのが難しいうえに収穫量が少ないという理由でほとんど市場に出回らなくなった幻のお米です。 私はこの「さわのはな」を先祖から受け継いで生産しています。
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大分県国東市国東町
くにさき農未来
東日本大震災の被害に遭い移農し、世界農業遺産に認定された国東半島の豊かな自然の中で、肥料や農薬を使わない農業にこだわり、いつまでも持続可能な農業を目指しています。 農業の未来やお客様を大切にし、市場には出荷せず個々の繋がりを大切にしています。
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宮城県栗原市
もんでん農場
もんでん農場では、有機肥料を使って、無農薬米と極低農薬米を栽培しております。 「何とか農法」というような名前はありませんが、持ち出さず、持ち込まず、環境負荷が少ない「うまい米」というのが目標です。 あんまり収穫量はありませんが、おかげさまでリピート率は抜群です。
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福島県いわき市
ファーム白石
福島県いわき市の農家、白石長利です。主に冬野菜を中心とし、米も栽培しています。 夏井川という大きな川に面した先祖代々受け継がれてきた畑で、冬でも雪が降らず乾燥気候な海側の気候と、平成元年まで大水&氾濫を繰り返してきた肥沃な大地を活かし、平成13年からMOA自然農法(無農薬&無化学肥料)栽培を実践しています。 100年後、200年後もこの土地で農業ができるような取り組みを、微力微動では...
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奈良県山辺郡
里舎
里舍(みちのりのやど)です。 奈良県の東、大和高原の標高430メートルの高地で農薬も化学肥料も使わない農法で野菜を育てています。 そんなに多くの量は作ることができませんが、伝統的な品種だけでなく最近人気のイタリア野菜も栽培するなど、お客様のニーズに合った品種選びをしています。 また、グリーンツーリズムとも言われる「体験」を醍醐味とした民泊も運営しています。是非こちらもお越しいただけ...
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福井県三方上中郡
尾崎ファーム
福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。 「三方五湖」、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」と、水資源が豊富な福井県若狭町でコシヒカリを中心に作っています。 尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。
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東京都町田市
おおるりファーム
本当に安心安全な野菜をお届けしたいとの思いから、除草剤、動物性堆肥(鶏糞、牛糞、豚糞等)も不使用で野菜を栽培しています。また、化学肥料は一切使用しないことにより、本当に食べてすぐに違いがわかる、美味しい野菜を作っています。 ぜひ、この機会に大量生産の野菜と味が違うことを知っていただけたらと思います。
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佐賀県鹿島市
佐藤農場(株)
佐賀県鹿島市の有明海を見渡せる山に、佐藤農場はあります。 愛媛、和歌山と並んで「温州みかん」の主産地が佐賀です。 私たちは東京ドーム約6個分の広さで無農薬・無化学肥料の「温州みかん」を栽培しており、 その全ての敷地で有機JAS認定を受けています。有機みかん農家では全国一の広さです。 当園自慢の、ジューシーで甘く濃厚なみかんをぜひご賞味ください。
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鹿児島県霧島市
マルマメン工房
私たちマルマメン工房は、鹿児島県霧島市霧島永水で農薬、化学肥料を使わず数種類の大豆や麦を栽培しています。 鹿児島県内のイベントやマルシェに積極的に参加し、自分たちが作った農作物を直接販売したり、協力してくださるお店とパンを作ったり、食育をテーマとしたワークショップを開催したりしてきました。 また、私たちの作物の品質にはご高評をいただき、無印良品さまにも商品をお取り扱いいただいています。 ...
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宮城県石巻市
田伝むし(でんでんむし)
『子供たちに安心して食べさせられるお米を作ろう。』 私たちはそんな思いから、1987年より土の力と太陽の恵み、稲の生命力を生かし、自然の営みに合わせた無農薬栽培に取り組んでいます。いつも生き物でにぎわい、微生物が働く生きた土で生まれる稲を、我が子のように見守りながら育てています。 希少性の高いお米「ササニシキ」を是非ご賞味ください。
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三重県いなべ市
ゆうき農園
作ったその手で届けます。 旬の有機野菜をつめこんだゆうきの旬野菜お届けしています。 2006年秋から、三重県伊賀市の農家で1年間の研修後、1年間の準備期間を経て、2008年秋から、鈴鹿山脈の麓、実家のある三重県最北端の藤原町(いなべ市)で、ゆうきの畑’をスタートしました。
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神奈川県相模原市
長谷川農園
2010年4月から農業を始めました。 神奈川県相模原市で農薬や科学肥料を使わずに野菜を栽培しています。 野菜を栽培し種を取る。その種でまた野菜を育てる。 ここ相模原で生まれた種からできた野菜を堪能して下さい。 固定種、在来種を中心にお野菜を栽培しています。
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埼玉県さいたま市
Eco Farm Labo
「オーガニックを超えた安心・安全」と「野菜そのものの本来のおいしさ」にこだわり、農薬や化学肥料はもちろん動物性堆肥なども一切使わずに野菜を育てています。
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滋賀県栗東市
おもや
おもやの野菜は自然栽培農法です。 農薬も、除草剤も、肥料も使わず、土の力と人の手で作物を育てる自然栽培。その農業には嘘がなく、そして笑顔があると感じています。 『みんなで働く。みんなで暮らす。みんなで笑う。』それが、おもやの指針です。
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静岡県静岡市駿河区
銀平・山形農園
私、山形直紀は14年前に東京での仕事を切り捨てて、実家の家業を継ぐべく静岡に戻り就農しました。 東京での生活も良かったのですが、主な理由は、自然と関わり無農薬で栽培した、お客様に美味しいね!と思ってもらえるお茶を作りたかったからです。 お茶畑は、静岡市の宇津ノ谷峠の山あいにあり、ほどんどが山の上のお茶畑です。深蒸し製法で旨みを凝縮した銀平の緑茶のお茶畑は日当たり良く、有機質肥料と無農...
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高知県香美市
大地と自然の恵み
高知県の中山間、香美市香北町で有機野菜を作っている大地と自然の恵みです。 食べチョクさんで紹介していただくのは、有機JAS認定のミニトマトです。自然の甘みと旨みがぎゅっと詰まった自慢のミニトマトを是非ご賞味ください。豊かな自然が必ずしもおいしい食物を恵んでくれるわけではありません。それでも有機農業に取り組むことで、守られる未来はあるように思うのです。安全な食べ物を得るために、自然環境の保...
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兵庫県洲本市五色町
淡路島 花岡農恵園
淡路島 花岡農恵園は、代表の花岡明宏が各地で農業研修後の2004年に開始いたしました。開始時有機JAS認証を取得し、有機栽培にて野菜・米を生産しておりましたが、様々な人との出会いと農の実践から肥料や種の問題も知る事になりました。そして現在は、野菜は無肥料無農薬の自然栽培、お米は合鴨農法にて生産しております。
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宮崎県西都市
緑おか農園
露地・室内型野菜工場で複合微生物菌と籾殻による野菜の生産をしています。もちろん、有機栽培の無農薬です。 土壌を手スコップで耕し土壌の中の根や小石も出来るだけ排除して土を出来るだけ手で細かくほぐし栽培するので成長に時間はかかりますが、野菜は、葉だけでなく花も茎も食べれるぐらい柔らかく野菜本来の風味があります。保存は、常温で茎や根を水が入った容器に入れて1週間ほど持ち成長します。
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熊本県熊本市北区
農薬ゼロのひかり農園
農薬ゼロのひかり農園では、熊本県の植木温泉のすぐそば、田んぼや川に囲まれた風光明媚な土地で農薬・化学肥料・家畜肥料・除草剤は一切使わず農業を行っています。是非、安心・安全なひかり農園のお米やいちごなどをお楽しみください!
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北海道十勝郡浦幌町
伊場ファーム
伊場ファームは、北海道は十勝郡の自然豊かな土地で有機栽培にてお野菜を栽培しております! ひとくくりに「とかち」といっても、内陸部だったり、海沿いだったり、山間部だったりと多種多様な地域形成があり、雨量、日照時間、さらには土質も違います。 そんな中、生産される作物の「味」は同じ品種でも地域差が出てきます。また気候差もありますから、毎年同じ味になるかといえばそうとは限りません。生産者...
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愛知県知多郡
野菜の城
「野菜の本当の美味しさを知ってほしい」 育て方によって、野菜の味は大きく変わります。 お客様からは、甘い。昔懐かしく素朴な味。日持ちがする。等とご意見を頂きます。
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岐阜県本巣市
わくわくファーム
岐阜県本巣市という濃尾平野の北部に農園があります。 量より質にこだわって、カラートマト、スナップエンドウ、サニーレタス、紅しぐれ、紫大根、長ネギ、カリフローレ、落花生、コリンキーなど多品種多品目を栽培しています。 農業とは無縁のIT業界から農家へ転職しました。 実家の農業を絶やしてはいけないと一念発起! 現在、飲食店や給食センターを中心に販売をしています。
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福岡県京都郡みやこ町
もりもりファーム
農園は、福岡県の北東部に位置しています。 綺麗な空気と水、地形による寒暖差を利用しておいしい野菜を栽培しています! "住めば都"な、みやこ町です。
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兵庫県三田市
神戸三田ジャンプオーガニック
それぞれの気候風土にあった品目を栽培する事で、不要なストレスを野菜に与えることがなく、えぐみなどを抑えることができて、さらに野菜の持つ本来の美味しさを引き出します 消費優先で気候風土にあわない野菜を旬も関係無く栽培する事は、農薬の使用が必須になったり、環境負荷の高い栽培方法になったり、本来の味では無くて野菜嫌いを増やしているんじゃないかと、私たちは、考えます また私たちは、あえて品目...
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茨城県土浦市
治五兵衛農園
2019年、就農9年目に突入します。 レンコンの産地である土浦市で、山から染み出るミネラル豊富な水の谷津田と霞ヶ浦の水を利用する、二通りの圃場でレンコンを育てています。
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熊本県上益城郡
グリーンファーム矢部
半世紀前より化学農薬・肥料を使わない有機栽培をおこなっています。
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岩手県大船渡市三陸町
河内山養鶏場
私たち「河内山養鶏場」は三陸沿岸の山間地に位置しています。 やませの影響で夏も涼しく、冬の寒さも内陸ほどの厳しさはありません。 野菜などには向きませんが、鶏にはとてもいい気候です! 35年前に妻が両親とともにここに移住して農業を始めました。 鶏への愛情を忘れず、大切に育てています。 お客様に「美味しい!」と言っていただければ嬉しいです!