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一次産業 SDGs プロジェクト

自治体の方へ農林水産物の販路拡大

兵庫県の生産者一覧

県中央を横切る中国山地を境に、北は冬に降水量が多く、南側は北側に比べると穏やかな兵庫県。全国から買い求められる淡路島の玉ねぎをはじめ、ズワイガニ、但馬牛、カーネーションなど多岐に渡る品目を出荷しています。

兵庫県南あわじ市

わいわいベジタブル

淡路島南部の温暖な気候の元でひいひい爺ちゃんから続く農業を営んでいます。島外で暮らした際、自分のところで作った野菜や米がスーパーで買った物とは明らかに違うと衝撃を受けたことを今でも覚えており、この味を途絶えさせてはいけないと思い就農しました。春はキャベツ、夏は完熟玉ねぎ、秋はお米とブロッコリー、冬にはレタスと新玉ねぎ等、四季を通してこだわりの野菜を作っています。1人でも多くの方に感動...
兵庫県南あわじ市

和田農園

淡路島の温暖な気候を生かし農業に取り組んでいます。また和田農園は淡路島の中でも山の近くにあるため、山からのきれいな水を使用しています。淡路島の美味しい玉ねぎをぜひご賞味ください！
兵庫県丹波市

丹波ファーム・たかはし

兵庫県丹波市で生まれ育ち、山の麓でお米を中心に作っています。代々300年以上続いており、田畑が減る中、この綺麗な山水のある地元の田園を守りたい思いもあって、2021年4月より｢丹波ファーム・たかはし｣を立ち上げました。現在親子2代で作っています。お米・丹波黒大豆枝豆・丹波栗・旬野菜などを出荷しており、自家製の燻炭・燻炭エキスなども作り有機肥料にもこだわっています。【お米の新米は8...
兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

淡路島でお米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)を栽培しています。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。辛味野菜も好きで、鷹の爪からハラペーニョやスコーピオンまで色々栽培しています。
兵庫県洲本市

うしろ農園

「毎日が新しい発見と挑戦」 - 農業を生きがいとする後竜佑です。淡路島の洲本市で小さな頃から農家で育ち、稲刈りの手伝いやトラクターの運転を通じて農業の魅力に魅了されました。現在、就農12年目を迎え、私の手で育てた野菜を皆さんにお届けすることが私の使命です。【トマトの感動からの挑戦】私の農業への情熱は、一つのトマトから始まりました。その高糖度と絶妙な味のバランスに感動し、私も「同...
兵庫県南あわじ市

淡路島の玉ねぎ屋さん〜KR.vegetable〜

私たちは、大量生産ではなく、１玉１玉に価値のある玉ねぎを提供することにこだわっています。土作りから肥料などにもこだわり、一般的な玉ねぎ生産に必要な消毒なども半分以下に抑えて、有機肥料で生産しています。私たちの玉ねぎは『スーパーでは買えない価値ある玉ねぎ』『スイートオニオン』をご賞味ください。安心、安全はもちろんのこと、玉ねぎで皆様を笑顔に。
兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

淡路島にて家族で農業を営んでいます！わたしたちの玉ねぎは農薬、化学肥料を通常より50%以上抑えた、「ひょうご安心ブランド」に認証されております。皆様の家庭に少しでも安心、安全で美味しい野菜を届けれるよう、心を込めて作ってます！
兵庫県丹波篠山市

丹波篠山　めぶき農房

兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料・畜産堆肥を使わずに１６種類の在来種大豆や小豆、丹波黒大豆枝豆や餅米を栽培しています。在来種の大豆や小豆は味付けがなくても旨味が溢れる個性豊かな味わいで、私たちが「おいしい！」と惚れ込んだ品種ばかりを選んでいます。丹波篠山市は周囲を山に囲まれた自然豊かな土地です。夏は暑く冬は芯まで冷え込む盆地の気候は厳しくもありますが、粘土質の強い土壌はたくさ...
兵庫県加古郡稲美町

とまとや中村阮

とまと好きのとまと好きによるとまと好きのためのとまとをお届けしたいわくわく感を🍅にのせて…
兵庫県淡路市尾崎

ブタとコジカの農楽園

ブタとコジカの農楽園田中孝樹と申します！兵庫県の淡路島にて家族でトマト農家を営んでおります。農園名の由来は、私と嫁さんの大好きな動物のイメージと、淡路島を農業の『楽園』と考えたことに由来しています。ちなみに、結婚前に二人で初めて旅行したのが淡路島で、その時から「いつかここに移住しよう」と決めていました。そしていま、生まれた娘と家族３人で一所懸命にトマトを育てる毎...
兵庫県丹波篠山市

耕しや

丹波篠山の特産品であるコシヒカリや黒豆はもちろん、黒豆味噌作りやイタリア米の栽培にも力を入れています。収穫時期には親戚も集まって賑やかに作業をしながら「シンプルな家族経営の最高点」を目指して、昔の良さを大切にしながら今どきの農業経営の考え方も取り入れ「親子二人三脚」で頑張っています。 Facebook　Insutagram随時更新中‼
兵庫県南あわじ市

ふっちゃんファーム

長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
兵庫県佐用町

グレース　～佐用の恵み～

兵庫県の西端、佐用町の豊かな自然の中で、昔ながらの養蜂手法を守りながら、夫婦で大切に養蜂を行っています。ニホンミツバチは非常に繊細で、自然入居を待つしかありません。そのため収穫はごくわずか。ですが、その分濃厚で奥深い味わいが特徴です。 80歳を超えても元気に活動中！自然と向き合い、健康に過ごせるのも、このはちみつのおかげかもしれません。関連活動ブログ） https://s-s...
兵庫県相生市

舛本水産

兵庫県相生市で牡蠣の養殖をしております。相生の牡蠣は一年物に拘っているので、加熱しても身が縮まないのが特徴です。朝一に水揚げした牡蠣を洗浄し発送するので鮮度抜群！水質検査やノロウイルスの検査も定期的に実施し安心安全をモットーに販売しております。今が旬のプリップリの牡蠣を是非ご賞味ください。
兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

元々サラリーマンでしたが、農業研修を受け、令和元年に独立し兵庫県丹波市にて自然栽培で農業をしております。自然にも人にもやさしい作物を育てたいという思いから、農薬・肥料、除草剤、そして大量のプラごみとなる農業用資材マルチは一切使用しておりません。研修中は、計算した肥料を施し無農薬で栽培する有機農家さんでお世話になりました。有機でも自然栽培でも無農薬で育てる大変さは一緒です。...
兵庫県養父市

AGRiOTA

16年務めた会社を退職し2021年から新規農業を始めました。美味しいお米が穫れる全国でも珍しい蛇紋岩地帯でお米をメインに栽培しております。
兵庫県神戸市北区大沢町

Farmer‘s Yard

2011年、姫路市夢前町にて、夫婦2人で農業をはじめました。 10年目の本年の春、心機一転、神戸市北区に移住しました。ファーマーズヤードの野菜は、皆さまに安心して召し上がって頂けるよう、土作りにこだわり、化学肥料や農薬を一切使用せず、有機栽培で育てております。また、季節ごとに様々な野菜をお届けするために、年間約365品種を栽培しています。安心・安全な美味しい健康野菜を是...
兵庫県尼崎市

きらきらベジ（日本山村硝子）

私たちは100年以上の歴史を持つガラスびん製造メーカーです。環境・安心安全をキーワードとした新規事業として、植物工場を運営しています。一般の植物工場とは異なり、ケールやクレソンなど、栄養価の高い野菜をお届けいたします。
兵庫県南あわじ市

銀山博之

私は現在、５０歳です。淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて１９年が過ぎました。それまでは、中高生の英語塾をしてました。点数で評価されるものには､答えがあるのですが、農業には答えがありません。それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ！塾に来てた、現在３９歳のアルバイトの方がいます。アルバイトにきて１１年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...
兵庫県南あわじ市

仲田青果

■野菜ソムリエサミット2年連続金賞全国品評会「野菜ソムリエサミット」（日本野菜ソムリエ協会主催）で仲田青果の「淡路島いち玉ねぎ」が2年連続で金賞を獲得しました。審査員をつとめた野菜ソムリエの方々から、甘み、うまみ、香り、食感について高評価をいただきました。「目をつぶったら、玉ねぎとはわからないかもと思うくらい、甘く、優しい香り」「一枚一枚が厚いのでジュワ～っとおいしさがあふれてきます...
兵庫県丹波市

丹波のトマト屋さん

兵庫県丹波市の盆地で寒暖差を生かし旨味をしっかりと蓄えたトマトを栽培しております。おいしいトマトを消費者の方に食べていただきたく、日々精進しておりますぜひご賞味下さい。【⠀ トマトの旬である初夏〜夏の時期にトマトを出品しております。】主には丹波の土地で育てたお野菜を出品しておりますので、ご興味を持たれた方は是非よろしくお願いいたします。その日採れたてのお野菜を箱に詰めて発送して...
兵庫県丹波篠山市後川上

丹波篠山伝田農産

丹波篠山伝田農産の思い～田畑を守り伝えていく「でんでん」の心を大切に～兵庫県丹波篠山は標高310m、清流を流れる山間でこの地に魅せられ夫婦二人三脚で始めた農業。この地、この水でしか育たない美味しさを届けたい。農地を耕し続けることが「でんでん」の思いを伝えていくことと信じるとともに、この場所で農業を続けられることに日々感謝しております。
兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

兵庫県丹波市で「固定種」「自然農法」にこだわり作物を育てています。農薬、化学肥料、除草剤も使用せず、微生物たちに土壌再生を助けてもらいながら「自然微生物農法」に取り組んでいます。安心・安全で美味しい作物を皆さまに味わっていただけましたらと想っています。
兵庫県南あわじ市

一九六農園

私たちは、南あわじ市を拠点に淡路島産玉ねぎを生産している一九六農園（いくろおのうえん）です。淡路という玉ねぎづくりに最適な土地で長年玉ねぎを育ててこられた地域の方々にご指導もいただきながら、より品質の良い玉ねぎを目指して日々挑戦しています。(※地域団体商標「淡路島たまねぎ」認定済) 甘さと柔らかさが特徴の美味しい淡路島たまねぎを皆さまぜひご賞味ください。
兵庫県洲本市五色町都志万歳

自然栽培固定種在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用無肥料栽培

自然栽培固定種在来種野菜専門農家Awaji369farm アワジミロクファーム農薬完全不使用無肥料栽培私達は、自然豊かな淡路島で、安心・安全・美味しさを求めて日々追及、勉強しております。特に種は、固定種、在来種にこだわっております。 100%固定種在来種使用です。栽培方法の紹介 Awaji369farmでは、JASの規定に沿い、加えて、指定農薬、指定有機肥料も完全不使...
兵庫県淡路市

Awaji Nature Farm

私たちは淡路島で後継者がいなくなった農地や、耕作放棄地において野菜を生産。自然に逆らわず微生物を活性化させた土づくりを行っており、地域の畜産残渣や米ぬかをベースに魚のアラや栽培や出荷、レストランの調理などの過程で発生する生ごみ等を発酵させ、良質な堆肥に変えています。こうして作られた堆肥は再び畑に還すことによって、作物の栄養に変わり、大きくなってまた収穫を行う循環型の農業を実践しています。
兵庫県洲本市

洲本農園

洲本農園は、兵庫県の淡路島にあります。海と山に囲まれた、自然豊かな小さな島で、食材の宝庫とも呼ばれています。私達はこの淡路島で、淡路島ブランドでもある、玉葱をはじめ色んな季節野菜を栽培しております。その中でも、こだわりを持って栽培しているのが、洲本農園オリジナルブランド玉葱【洲錦（しまにしき）】です。
兵庫県南あわじ市

淡路ゆうき耕房

納豆菌と運命の出会いから13年。試行錯誤を繰り返し、ようやく残留農薬検出せずの安心で美味しい玉ねぎを皆様にお届けする事ができました。淡路ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。そして、健康的な土壌で育った淡路ゆうき耕房の玉ねぎはすぐには収穫せず、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実が吸収するように、熟してから収穫し...
兵庫県養父市

wataya farm

兵庫県の北部・但馬地方。兵庫の最高峰氷ノ山を中心とした山脈のふもと、清らかな水・ミネラル豊富な土・山間の風など自然の恵みを受けた畑で有機農業をしています。季節の野菜・小麦を栽培。土づくりを大切に、野菜の美味しさをめいっぱい引き出せるよう日々奮闘しています。
兵庫県南あわじ市

長尾水産

先祖代々、淡路島で漁師をしております。日本一潮流の早い鳴門海峡近辺が漁場です。湯通し塩蔵わかめの養殖も、鳴門海峡の潮通しの良い場所で行っています。 ※離島の方のご注文には中継料等、別途料金が発生する場合がございます。ご注文時にご連絡頂けますと幸いでございます。
兵庫県小野市

コードファーム175

私たちは、食べた人が笑顔になる、そんな「いちご」を育てております。オーガニック肥料を主体に栽培することで、大人はもちろんのこと小さなお子様にも安心して採れたてそのままをお召し上がり頂くことができます。品種は、紅ほっぺ、おいCベリー、ほしうらら、スターナイトなどの多くの品種を取り扱っており、トップシーズンになりますと糖度２０度以上でメロンを超える甘さになります！艶、香り、甘さがプ...
兵庫県淡路市

淡路島ほっこりファーム

温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。ひだまりの中　田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。
兵庫県美方郡香美町村岡区原

むらおか夢アグリ

▼弊社は「村岡アグリファーム株式会社」のグループ会社です。「村岡アグリファーム」では、世界に誇る但馬牛の繁殖農家として兵庫県美方郡香美町村岡区に牛舎を構えています。但馬の経産牛の販売を行っていますので、ぜひ、一度ご覧ください。「Muraoka farm group」でお野菜とお肉のセット商品を販売致します。こちらも、是非、ご覧ください。 ▼紹介▼ 弊社は、兵庫県美方郡香美...
兵庫県神戸市西区

もりたんぼ

兵庫県神戸市西区押部谷町にて、2012年度より新規就農した元グラフィックデザイナーの営む農園です。自然の恵みをたっぷり受けて元気に育った人参、お米や季節の野菜を、もっともっと世の中に広めたい！と切に願い、「栽培期間中農薬不使用」にて、日々、約2.5haの田畑で汗を流しています。就農当初はパクチーを主要作物として栽培していましたが、現在は、にんじんが主要となり、栽培面積を拡大しております。ブラ...
兵庫県淡路市

AWAJI TOKUMARU Market

ご覧頂きありがとうございます！淡路島で農業をしております後藤敬宏と申します。私は医療関係の仕事をしており、淡路島で働くご縁がありました。そんな中、日々高齢者のお話を伺っていると「昔はもっと畑があり淡路島は活気があった」「子供たちは皆、働きに出て畑をする人が少なくなった」近年淡路島の高齢化に伴い、農地放棄する方が急増しております。「美しい淡路...
兵庫県淡路市小田

タナットネイチャーLab

東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
兵庫県南あわじ市

Veggie Island

淡路島で主に玉ねぎを育てています。味に自信アリ！！農薬を減らし減農薬栽培で野菜を作っているので安心安全な美味しい玉ねぎをぜひ、一度お試しください。
兵庫県美方郡

新温泉えごま農園

新温泉えごま農園です。私達は、あなたやあなたの大切な方の【いつまでも健康で幸せな生活】を願って、毎日でも食べたい美味しい「えごま」を兵庫県　新温泉町から全国へお届けしている関西で、初認定の【えごまソムリエ】農家です。
兵庫県赤穂

Veg Farm BEET IT

世界一周を経験し、現地で出会った魅力的な野菜を日本の食卓に届けたい。その思いから海外野菜を中心に化学農薬化学肥料不使用栽培というこだわりを持って安心安全な野菜を栽培し販売しています。赤穂市の海風と太陽の光をたくさん浴びて育った美味しい野菜をご賞味くださいませ！
兵庫県神崎郡神河町

セツノユズ

30年近くフレンス料理のシェフをやって参りましたが、名水が育む町兵庫県神河町にて、農薬、除草剤不使用の柚子や有機野菜作りに取り組んでおります。過去の経験を活かし、「お腹を満たす食物ではなく、ココロを満たす野菜作りを」をコンセプトに子供や孫に安心して食べて貰える作物や加工品や飲食店様向け商品の開発も行って行きたいと日々奮闘しております。
兵庫県旧有馬郡

にしうら農園

太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、《食の世界遺産》に登録された「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」は、当農園の大人気商品の一つです🌟！【栽培中のお野菜たち】有馬の山椒（花山椒・実山椒）、有馬メロン（赤肉メロン）、丹波黒大豆（黒枝豆・黒豆...
兵庫県南あわじ市

あさひサンファーム

たまねぎの生産地として有名な淡路島南部・南あわじ市で代々たまねぎ農家を営んでいます。先人たちが培ってきた淡路島たまねぎの伝統を守りながら、安心して食べていただける美味しいたまねぎの生産に努めています。
兵庫県加東市

木ゴコロファーム

兵庫県中央部、播磨地方の東側に位置する加東市は、穏やかな瀬戸内海性気候とその地勢から台風や降雪などの災害も少なく、豊かな山河に恵まれた美しく穏やかな郷です。「木ゴコロファーム」はこの郷で100年の歴史を歩ませていただいた平尾工務店が展開する、水耕栽培を主とした、安全・安心の食づくり事業です。徹底した衛生管理のもと、自社開発による太陽光発電を併用した完全屋内型水耕栽培施設　通称"アグリ...
兵庫県豊岡市

奥山ジビエ　IKUTO MEAT

奥山ジビエは兵庫県豊岡市の最南部に位置する小さな集落である奥山村で鹿肉、猪肉（ジビエ）の生産、販売を行っております。奥山の豊かな自然で育った鹿や猪を狩猟から精肉まで一貫して行っている事が奥山ジビエの特徴で、安心してお召しいただける、最高級のお肉を追求しています。
兵庫県朝来市和田山町

但馬のジビエココ鹿

はじめまして、こんにちは。 2018年より夫婦で『但馬のジビエココ鹿』(精肉)、『ナチュラルペットフードwan!』(ペットフード)を立ち上げました。私たちが暮らす兵庫県北部但馬地方は、1000m級の山々が連なる自然豊かで、鹿や猪、熊やアナグマなど、多くの動物達が生息している地域です。サスティナブルな社会を目指し、害獣として駆除される命を一頭でも多く循環させ、食べることで活用したい...
兵庫県丹波市春日町

なかで農場

https://www.instagram.com/nakadefarm_official/ 丹波という土地の魅力をもっと知っていただきたい。それはここが日本のふるさとともいえる原風景を残しているからです。日中の寒暖差は作物の味わいに深みをもたらし、ふたつの川は私たちや作物に豊かな水源を提供します。季節になれば、リスやシカといった動物と出会うことも多く、人だけではなく、様々な生...
兵庫県丹波市市島町

ひょうご丹波五大山養蜂

兵庫県は丹波市市島町で養蜂業を営んでいます。兵庫県の丹波といえば黒豆や大納言小豆などが特産品として有名です。そんな丹波市市島町の大自然豊かな蜜源が広がる五大山の麓で蜂蜜を生産しています。養蜂をはじめてまだ日は浅いですが5年ほど試行錯誤を重ね皆様に提供できるような蜂蜜ができました。よろしくお願いいたします。
兵庫県加西市

岡田農産

兵庫県加西市で親子二代にわたり、お米と加西とまとを作っています。約55年前から農業に携わる両親の技術を継ぎ、さらに進化させ、美味しいお米・美味しいトマトを作っています。令和2年、トマトでは「ひょうご安心ブランド」に認証いただき安心・安全の農作物作りを心がけています。令和３年度兵庫県の品評会では二度目の「農林水産大臣賞」を頂きました。