カップ蕎麦を「ネギ蕎麦」にアレンジだよ！

カップ蕎麦を「ネギ蕎麦」にアレンジだよ！ 麺類のレシピ・作り方

FUJIGOMEファーム

群馬県 前橋市

FUJIGOMEファーム

そのカップ蕎麦やカップラーメンをネギで美味しくアレンジしてみませんか。
使うのはネギの青葉でＯＫ。臭み消しなどで使われますが、シャキシャキして美味しい部分です。白い部分でも美味しいですが、ちょっと贅沢に感じる部分があり。

材料（１杯）

  • 赤城の太ネギの青葉
    １～２枚
  • カップ麺
    １コ
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

このメニューにコツはなし。

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FUJIGOMEファーム

群馬県 前橋市

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　江戸時代から代々の家業であった農業を祖父から継いで園主に。友人たちと始めた米作りが園主になるきっかけでした。稲は、農薬や化学肥料を使わず、沢から水を引いて田車を押して除草して育成（今は田んぼ休み中）。小さな農園ですが、この土地での作物の生育環境を活かした野菜づくりに励んでいます。

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