日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗😋3㎏【阿蘇・西原産】
¥3,200(税込 / 送料別)
- SATSUMAIMO of the year2023-2024受賞
- 👑全国サツマイモ選手権 銀賞❗
- しっとりなめらか、上品な甘さと香りが絶品😋
熊本県 阿蘇郡
髙鍋農園
- 生産者のこだわり
- 1シルクスイートの王様👑おいしさを追求した紅琥珀スイート®
- 2本格熟成で、極上のとろける甘み
- 3芋づくりは、土づくりから
- 450年以上にわたり、サツマイモや里芋を栽培しています。
- 最近のメディア実績
- 平成19年 日本テレビ「志村どうぶつ園」出演🍠 突然ロケ車が! 志村どうぶつ園の取材があり、志村さんとパンくんが髙鍋農園のサツマイモ畑にやってきました。早速、パンくんはお芋を掘り出して丸かじり!おいしそうでした。 平成28年 NHK「あさイチ」出演🍠 熊本地震から1ヶ月後、復興もままならない時期にNHKの朝の番組「あさイチ」の取材が西原村一円であり、震災後の西原村の現状を全国へ放送されました。 私たちも自宅や農業施設、作付直前の畑に大きな被害が発生しました。当時の父は、長年作り続けたサツマイモの生産を断念する覚悟を決めていました。 ところが、多くのボランティアさんのご支援やテレビの取材など受け、被害の現状とともに私たちが生産したシルクスイートを”髙鍋さんの唐芋”で全国へ紹介して頂きました。たくさんの励ましのお言葉などあり、生産を続け、現在に至っています。 令和6年3月26日 SUZUKI No.1 FACTORY 八嶋智人氏パーソナリティの番組で、紹介頂きました。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 阿蘇・西原産、紅琥珀スイート®箱込み約3.0㎏
- 重量・
容量 - 約3kg
- 発送
- ヤマト運輸常温便+ ¥0
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の10〜14日以内で発送します。平均10日以内で発送されています - 種別
- 産地
1月6日からご注文順にて順次発送致しますのでよろしくお願い致します。🙇♀️
おいしさの極み “紅琥珀スイート®”のお届けは、ご注文から発送までの期間を10日から14日程お願いしております。配達日の指定はできませんが、配達時間の指定は可能です。配達日については要相談にて個別対応致します。
販売商品は、2㎏箱・3㎏箱・5㎏箱・コロコロ2㎏・訳あり2㎏になります🙇♀️
紅琥珀スイート®は、熊本・阿蘇西原村産のお芋で、何より味にこだわり、規格や品質などを厳選した髙鍋農園のブランドのシルクスイートです。
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2024年2月、日本さつまいもサミット2024において
👑SATSUMAIMO of the year2023-2024を受賞しました。
全国のシルクスイートの中で日本一の称号を頂きました。
👑日本野菜ソムリエ協会主催の「全国焼き芋(サツマイモ)選手権」において銀賞に輝きました。
認められた美味しさを是非ご堪能下さい。
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※品質保持のため洗浄から出荷までを最短でお届けします。
※お客様へのお願い。❗ご注意❗
非常に寒い日が続いております。商品到着後は、箱を開けてお芋の状態をご確認下さい。
収穫時期は10月前後です。
芋によって個体差がありますが、お芋の両端が黒くなったり、柔らかくなったものは、切り落として調理下さい。
生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
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「紅琥珀スイート®」の焼き芋はいかがですか😋
焼いた芋を冷凍保存して、いつでもチン❕❕
冷凍すると芋のデンプン質が糖質に変わり、とても美味しくいただけます💖
\普通のシルクスイートとはここが違う/
①なんといっても味自慢
お芋の表面は鮮やかな紅色、お芋の中身は蜜芋がとろける深みのある琥珀色。
なめらかな食感と上品な甘さで、たくさんの方から「美味しい」と評価をいただいております。
②土へのこだわり
お芋の重要な栄養素(チッ素、リン酸、カリ)を絶妙に配分した土壌(畑)をつくり、丹精込めて作った苗を1本1本を手植えし、生育管理をしながら収穫の秋を待ちます。
③てまひまかけてじっくり熟成
9月から11月にかけて収穫した紅琥珀スイートは、コンテナに入れて芋専用の貯蔵庫に貯蔵します。
庫内は13℃前後、湿度85%を保ち1月、2月、・・・と日々熟成して更に美味しいお芋となります。
2月~3月頃”おいしさの極み”となります。
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📣必ずご確認下さい❗。
■名称
紅琥珀スイート®(シルクスイートA品)
■産地
熊本県阿蘇郡西原村
■内容び販売期間
紅琥珀スイート® 1セット箱込み約3kg
販売期間:2024年11月から2025年5月迄
在庫が無くなり次第販売を終了致します。
■サイズ・規格:3S~2Lサイズ
※すべてA品でお届け致します。
※サイズはおまかせとなります。(サイズや形状の混在)
■賞味期限
さつまいもは保存の効く食品ですが、商品到着後箱を開けて確認し、はお早めにお召し上がりください。
■熟成について
紅琥珀スイート®の熟成は、最低でも2ヶ月としております。熟成の期間が長くなれば、糖度が増して深みのある甘さになり、同時にトロトロしたネットリ系の食感となります。
■保存方法
常温ですが、13℃前後の場所での保存をお勧めします。
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