すべての生産者 (33ページ目)
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熊本県上益城郡甲佐町
おとめ黒にんにくshop
熊本県甲佐町乙女(おとめ)地区の自然に囲まれた畑で農薬・化学肥料不使用のにんにくを栽培しています! そのにんにくを発酵・熟成させ『おとめ黒にんにく』を作っています。健康になり甘くて美味しいと好評です! 皆様が少しでも健康になるようお手伝いができたら嬉しいです(^^)
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山形県寒河江市
Sweet Cherry SAGAE 渡邉観光櫻桃園 野菜部
私どもは、さくらんぼの里で脱サラ50代農家が中心となり、2020年3月に無農薬・無科学肥料、有機栽培の野菜農園を立ち上げました。伝統野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、道の駅さがえチェリーランド近くで実践しています。代々受け継がれてきた「子姫芋」のとろけるような食感を堪能していただきたいです。リピーターの皆さんからご要望の多い「きたあかり」も挑戦しています!
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青森県下北郡佐井村
S.A.I企画
青森県佐井村にある合同会社S.A.I企画と申します。 自慢の地元食材を使って佐井村をPRしたいという思いから、令和5年に会社を立ち上げました。 佐井村は豊富な漁場である津軽海峡に面しており、水産物が有名なことはもちろんのこと、その漁場を支えている山々にも、山菜などの市場には出ない佐井村ならではの資源が多数存在します。 本州の端から自慢の味を皆様にお届けします。
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秋田県湯沢市
鮎乃家
鮎(あゆ)と共に歩んで創業60年。 秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。 年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から食べチョクで応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも...
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神奈川県横須賀市
勘網
神奈川県の相模湾で定置網漁業(小型)を行っています。 新鮮な旬の魚をお手軽価格で手に取っていただき、魚をもっと身近に感じていただければ嬉しいです! インスタで未利用魚を紹介しています! https://www.instagram.com/kannami_yokosuka/
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新潟県南魚沼市旧塩沢地区
越後塩沢農家 武右衛門
新潟県南魚沼市(旧塩沢)の大地でお米を作り続けて300年。 18代目武右衛門の舘野文子です。 魚沼産コシヒカリの生産農家が認める別格の生産地『新潟県南魚沼市旧塩沢地区』から生産農家直送で美味しいお米をお届けします。 現在は地元のおっかちゃんが集まって、家族にも安心して食べさせられる、美味しくて安全なお米作りに取り組んでおります。 ■メディア紹介実績 先代と共に『世界が驚...
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鹿児島県霧島市
自然放牧場 お多福たまご
餌・水・環境にとことんこだわり抜いた 走る鶏の放牧卵『お多福たまご』を 鹿児島から直送します。
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広島県三原市鷺浦町
鷺島みかんじまプロジェクト
広島県三原市の沖合に浮かぶ離島、佐木島。 人口約600人ほどの小さな島では、花崗岩でできた水はけが良い土壌と瀬戸内の潮風、太陽の光により、甘みたっぷりの柑橘が育ちます。 私たちのプロジェクトの生産者は、できる限り除草剤や農薬を使わずに手間暇かけ、大切に丁寧に作物を栽培しています。
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長野県長野市
GTファーム
長野県長野市にあり「アップルライン」に面しております。 この地域は信州りんごの生まれ故郷であり、土質が非常に良く美味しい果樹が採れます。 当農園では「減農薬栽培」に積極的に取り組み、より安心安全な農作物の生産に力を注いでおります。
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東京都町田市鶴川
かみくら農園
東京都町田市鶴川に在住しています🗾 両親と世代交代をして今年から少しずつ夫婦で担当することになりました👨🌾👩🌾 自然栽培🌱無農薬で育てる 我が農園自慢のとびっきり新鮮でおいしい野菜や果物をどうぞ召し上がれ🍠🌰 これからドライフラワーも販売予定です🏵️おたのしみに.....😊
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新潟県中魚沼郡
ごはん
新潟県魚沼にある株式会社ごはんと申します。 2021年創業30年を迎えました。 有機栽培・特別栽培のコシヒカリ、もち米などを生産、自社工場にて加工、販売まで行っております。
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沖縄県うるま市 浜比嘉島
もずく本舗 まじむじ食品
こんにちは!プロフィールをご覧いただきありがとうございます♪ 沖縄県の浜比嘉島でもずくの養殖・加工・販売を行なっています! 私たちのもずくは出来るだけ“生”にこだわり、本物のもずくをお届けすることを心がけています。 最後までお読みいただきありがとうございます。どうぞよろしくお願いいたします。
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兵庫県神戸市西区
清美農園
神戸市西区で体に優しい安心安全な野菜作りを心を込めて作っています。 元々はサラリーマンをしておりました。以前から農業には興味はありましたが、孫達に安心安全な野菜を食べてほしいとの思いから就農いたしました。 農薬不使用にこだわり、手間ひまかけて土作りから丁寧に野菜を育てています。 ぜひ一度ご賞味下さい。 孫達は野菜が大好きになり、毎日食べてくれてます。
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島根県浜田市弥栄町
きてら農園
私はおよそ12年前に神奈川県から、Iターンで島根県浜田市弥栄町にきました。弥栄町は人口1,100人程の小さな町で信号やコンビニのない、まさに陸の孤島。そんな秘境、弥栄の地には手つかずの本物の自然が今もまだ残っています。 私たちは自然に逆らわず、共生できる栽培をしています。
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福岡県糸島市本913
竹次郎
私たち竹次郎は、2021年4月に国産メンマ作りのプロジェクトを開始しました。 このプロジェクトは国内の食料自給率の向上、六次産業の実現、地域コミュニティの形成、雇用創出による過疎化防止など、 SDGs(持続可能な開発目標)の達成にも貢献していきます。
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鹿児島県阿久根市
中村農場
わたしたちは南国鹿児島で柑橘を有機的な方法で栽培している農場です。 神奈川から移住し熊本の有機栽培農家での3年の勉強を経て、鹿児島県阿久根市で8年前に果樹園を引き受けて就農しました。現在甘夏、レモン、ライムなどを自然生態系などまわりの環境の持続可能性を意識した方法で栽培しています。
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大分県竹田市
河村農園
河村農園の河村翼です! 私を含め、従業員全員が移住&非農家出身で日々駆け回っています! 新鮮な野菜を早く出荷、有機肥料で減農薬、若さを生かした柔軟性 この3つを掲げて持続可能な営農を行っています!
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佐賀県神埼市脊振町広滝
本間農園
採卵養鶏を中心に農業をしています。平飼い有精卵「ほんまの卵」、たくさんの人に美味しく食べてもらっています。本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所を作りたいと日々励んでいます!
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青森県五所川原市
成田ファーム
成田ファームは青森県五所川原市で夫婦二人できのこの栽培を行なっております。 私たちのきのこは日本産の広葉樹のおが粉等を使用して栽培しております。
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福岡県糟屋郡
Mitsuki Honey
昔ながらの重箱式、巣枠式、近代的なフローハイブ方式と多種な飼育方法で養蜂しています。 それぞれ違った味が楽しめます。ぜひご賞味ください!
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長野県下伊那郡
くだものももなしりんごぶどう龍口農園
長野県高森町にて果物の生産販売を行っております。
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群馬県渋川市赤城町
齋藤農園
この度は齋藤農園のページをご覧頂きありがとうございます! 当園では摘果や選別、袋詰めまで全て手作業にこだわっています! どうぞ赤城の裾野に広がる大自然の中で育った果実をご堪能ください!
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栃木県宇都宮市上戸祭町
リンクのお芋
「だから、美味しい。」 大谷地方産の黒土で育てたさつまいも。 深い旨味としっとりねっとりとした食感。 1カ月間以上、じっくりと長期熟成。 至福の濃い甘み、ねっとりとした食感。 一度食べたら分かります。 SDGsなモノづくり あらゆる年齢のすべての人々の 健康的な生活を確保し、福祉を促進する。 私たちは持続可能な社会のために 障がいのある方の雇用創出に取り組んでいます。 さまざまな個性を持つ...
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千葉県千葉市緑区土気町
輝農塾
千葉市緑区にて、お米の栽培をしております。 土作りから、田植え、収穫、乾燥、籾摺り、精米に至るまで一貫して行っています。 コシヒカリ、ミルキークィーン、粒すけ、ふさおとめ、ふさこがねなど多品種のお米を作っております。 おすすめの品種は、ミルキークィーンと、粒すけです!是非ご賞味ください。
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熊本県下益城郡美里町
g3farm|濱田翔眞
我が子が初めて離乳食を口にした時、思いました。 「少しでも安心な野菜を食べさせたい」 そんな想いからはじまり、熊本県は美里町にて日々農業に取り組んでいます。 ご覧になっているあなたとご家族も 健康でしあわせになるお手伝いができる野菜・加工品をお届けしていきます。 g3farmの由来 green(野菜の緑が) grow(野菜・人が成長する) goodthing(良い...
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岡山県倉敷市
倉敷きのこ園
今年で創業17年目を迎える倉敷きのこ園は、倉敷の山間にあり、桃園に囲まれた自然豊かな場所にあります。 菌床の原料から生産方法にいたるまで、徹底的にこだわり、安心安全でおいしい椎茸が皆様に届けられるよう日々頑張っています。
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熊本県宇城市不知火町大見
たかおか自然農園
九州のド真ん中、宇城市不知火町大見地区の段々畑をメインフィールドとして、荒廃園地を復活させ、自然栽培の楽園にしたいと大志を抱いています! 栽培品目は、不知火町の地名を冠した2品種がメイン。 デコポン発祥の地の不知火🍊と、大見地区固有種(新種)の不知火菊🌸です。 たかおか自然農園は、地域のシンボル農産物としての「輸出」、草刈りや梱包作業での「農福連携」、加工品を柱にした「フードロス」に取組...
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熊本県宇城市小川町
ウキウキファーム
皆さん、こんにちは!「ウキウキファーム」の代表:吉澤です。私たちは60年間、熊本の山奥の綺麗な湧水がながれる場所で、生姜(ショウガ)を栽培してきました。農薬を極力減らし、有機肥料・微生物で土壌を改良し、大切に育てています。 熊本の宇城市は内陸性気候で、熊本の中でも1年の寒暖差が最も大きく自然豊かな場所です。この肥沃な大地で育ったショウガを皆さまに新鮮な状態で直送したいと思い食べチョクで...
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滋賀県長浜市北ノ郷町
草野農場
草野農場二代目の草野大地と申します!滋賀県長浜市で父と二人、お米、古代米、オクラ、さつまいも、大豆を栽培し、農産物加工で甘酒の素を製造・販売しています。モットーは「自分たちが食べたいものを作る」です。よろしくお願いします!
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新潟県新潟市
CuRA!(チュラ!)
『しっかり香って、ちゃんと美味しい』をコンセプトにハーブを生産している。1999年よりハーブ栽培を始め、2016年にハーブを主とする専業農家に転身。常にお客さまや植物と向き合い、味と生産性の向上を目指す。
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岩手県一関市
自然農園 彩苳(さいとう)
当園は「森は海の恋人」で知られる雪国岩手室根高原にて山菜を自然栽培しております。自然の力をたくさん蓄えた旬の山菜にて季節を味覚で感じ、体を巡らせ浄化していただきたい。旬の季節山菜を皆様にお届けいたします。
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和歌山県和歌山県東牟婁郡北山村大字七色350番地の1
北山村公式ショップ/じゃばら村
「北山村のじゃばらで日本を元気に」これが私たちに与えられた使命だと思っています。こんな小さな村でも発信できる事がある!小さな村でもできる事がある!世界的にも非常に珍しい北山村のじゃばらを皆様にお届けする為にみんなで頑張っています。 高品質・安心安全・小さなお子様からお年寄りまでご家族みんなで楽しめる「北山村のじゃばら」の到着を楽しみに待っててください!
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埼玉県比企郡小川町腰越矢崎
森屋農場
21年前に父から養鶏を引き継ぎました。 数多くの失敗をくりかえし、やっとここまでたどりつきました。
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北海道白老郡
一雪・水産
北海道の白老町で、現役漁師直売店をしております一雪・水産です! 新鮮な鮮魚を真心込めてお客様へお届けいたします! "あなたの台所の専属漁師"として、北海道の海の幸を是非ご堪能ください!
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鹿児島県大島郡徳之島町轟木1021
S,A,P,企画
有機農業を2016年から志し2024年現在4.7haの有機認証ほ場を有するまでになりました。徳之島ならではの肥沃かつ特徴的な土壌と亜熱帯地域に適した農作物を生産(SAP農法)する為、研鑽を積む日々を楽しく汗しております。新たに「加工品部門」を構築し”徳之島長寿食材”をベースに「温故知新の逸品」と題し「百歳ブランド」を創出しました。皆様の健康維持と健康増進に寄与出来れば幸いと願い丁寧にお作りし...
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北海道虻田郡豊浦町
農園と森 オシアンクル
北海道より生き物たちの力を借りて豊かな土をつくり、そこから生まれる力強い命をお届けします!北海道・洞爺湖近くの山と川に囲まれた自然豊かな所で2頭の農耕馬と共に循環する田畑と森づくりをしています。馬の燃料は水や草、そしてCO2の代わりに排出するのは微生物たっぷりの馬糞です。この一見古い農法が今だからこそ新しく面白く未来の農のひとつの道を拓いていくと信じています。
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石川県羽咋市
枡田農園
◆お客さまへのごあいさつ◆ はじめまして!枡田農園の枡田一洋です。富山県出身。石川県羽咋市神子原地区在住です。 妻と子ども2人と犬2匹の家族で枡田農園を営んでいます。 ◆農家/漁師になった経緯◆ 石川県の印刷会社で10年以上、デザイナーとして勤務していました。 以前から農業に興味はありましたが2010年に木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」に衝撃を受け、 サラリーマン生活から一念発起し自然栽培の...
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鹿児島県姶良郡湧水町
早水鶏肉店
当店は自家飼育~食肉処理、販売まで直営する鶏刺し専門店です。 遺伝子組み換え飼料は使用せず、独自ブレンドする餌とミネラル たっぷりの水、ストレスを与えない広く明るい鶏舎、食中毒を発生 させない衛生的な捌き方『外はぎ』と鮮度を意識した毎日の朝引き など、1984年の創業以来こだわり続けています。 鹿児島の文化と安心して食べられる鶏刺しを子供たちに残したい。 そんな思いでやっています...
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北海道虻田郡真狩村
石村ファーム
はじめまして(^^) 羊蹄山のある、真狩村で農業を家族で営んでおります! 大正時代から受け継がれ、現在7代目となりました。 114年以上も前から入植し、現在に至ります。 小さな村ではありますが、羊蹄山の麓で丁寧に育てた野菜は私たちの自慢の野菜です♩ なるべく農薬を減らし、安心してお召し上がり頂けるようにしております(^^) 主な野菜は、 ブロッコリー、じゃがいも(男爵)...
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富山県中新川郡舟橋村
植物工場 スマイルリーフ スピカ
富山のおいしい水と電気エネルギーを使用した野菜工場にてフレッシュで、おいしい野菜ができました。スマイルリーフスピカの植物工場は、ICTを活用した栽培技術により、データの蓄積や遠隔監視および制御を行い、LED照射時間、室温、湿度、CO2濃度、養液濃度、PHなどをさまざまな野菜に対して最適な環境を作り出すことで、高品質で安定的な生産を実現しています。
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群馬県邑楽郡
Vegeta
Vegeta(ベジータ)株式会社はメディアに引っ張りだこな松島兄弟が経営しております!
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茨城県坂東市
坂東農業研究所
私たち坂東農業研究所は茨城県坂東市で、 「新規就農者を増やし、日本の農業を盛り上げていきたい!」 「収穫した美味しいホウレンソウを皆様に食べていただきたい!」 これらをモットーに日々、栽培と研究に向き合ってきました。 従来とは一味違うホウレンソウをどうぞご賞味下さい。
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長崎県諫早市森山町
宮下農園
農業一筋70余年!! 長崎県諫早市森山町の宮下農園3代目 宮下清次郎と申します。 海抜ゼロメートルから、安心・安全・美味しいをお届けします!! 長崎県認定特別栽培米ひのひかり/にこまる 特別栽培ミニトマト”宮トマト”シリーズ
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石川県金沢市
OTM オーティーエム
オーティーエム[OTM]とはOrganic Trade Markの略語。 我々は法人として認定農業者を取得しており、先端的な栽培技術と技法により、様々な野菜を栽培・生産するファームブランドです。 近年、消費者への食への安心・安全志向の高まりから、有機農業や”スーパーフード”と呼ばれる必須栄養素を多く含む野菜などが浸透してきました。 日本では従来市場になかったカテゴリーである、マイクログ...
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岡山県倉敷市新田
EatHana:イトハナ
岡山県倉敷市の植物工場で、「食べられるお花=エディブルフラワー」を育てています。クリーンな環境なので、鮮度面・日持ち面共に高品質。勿論、色も綺麗◎ 栽培期間中農薬不使用、年中安定生産。 生花と押し花、ドライ製品を作っています。 いつものご飯やデザートに添えるだけで、特別な一皿になるエディブルフラワー。特別な日の演出、自分へのご褒美にどうぞ!
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北海道日高郡
グレイズスワインいのけ
はじめまして!北海道で養豚を営んでいる猪野毛と申します。自然いっぱいでストレスフリーな環境の中、酵素液を飲ませて育てた『健酵豚』という我が家独自のブランド豚を育てております!またYouTubeにて生産現場やこだわりの情報も発信しております!よろしくお願いします!
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和歌山県日高郡みなべ町
紀州高田果園
紀州みなべは最高級品種の「南高梅」の生産量日本一を誇る梅の里です。 「南高梅」とは南部川村(旧)の「南」と高田梅の「高」の文字からつけられました。 高田果園では土造りが一番大切と考え肥料作りからはじまり生産~加工、販売まで一貫し有機JAS栽培での梅干をお届けします
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静岡県沼津市西浦河内
仲屋 海瀬農園
静岡県西浦市にある仲屋 海瀬農園は、創業から200年以上続く、みかんを主とした柑橘農園です。 現在は、21代目の若き女性当主が農園を継承し、日々美味しいみかん作りに励んでおります。 初秋から初夏にかけ、由良(ゆら)、高林(たかばやし)、興津(おきつ)、石地(いしじ)、寿太郎(じゅたろう)といった希少品種を含むみかんを、また雑柑として、天草(あまくさ)、ネーブル、不知火(しらぬい)、黄金柑、...