リーフレタスのごちそうサラダおかずのレシピ・作り方

岐阜県八百津町

マナの菜園

リーフレタスには色々な種類がありますが、マナの菜園のリーフレタスは苦味が少ないので、お子様にも生でパクパク食べて頂けます。色や食感が違うので、色々な種類のレタスを混ぜて、お肉や他のお野菜と一緒に楽しんでくださいね。

材料（2人前）

リーフレタス

1束

豚肉

200g

もやし

1袋

【A】しょうゆ

大さじ1

【A】ラー油

小さじ1

【A】砂糖

小さじ1

【A】五香粉（ウーシャンフェン）

4振り

このレシピの考案者

岐阜県八百津町

マナの菜園

Name: リーフレタスのごちそうサラダ
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 八百津町
Ingredients: リーフレタス 1束; 豚肉 200g; もやし 1袋; 【A】しょうゆ 大さじ1; 【A】ラー油 小さじ1; 【A】砂糖 小さじ1; 【A】五香粉（ウーシャンフェン） 4振り

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。

アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。

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