美味しい焼肉の焼き方
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調理時間: 5分
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
黒毛和牛 牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
黒毛和牛は日本の和牛の中でも特に有名な国産の牛です。肉質はきめ細かく、赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。
自治体連携商品
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株式会社中山牧場
自治体連携商品
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佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
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豊作ファーム
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豊作ファーム
自治体連携商品
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佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
贅沢な食べ比べステーキ３種セット！国産黒毛和牛ステーキセット計550ｇ(サーロイン200ｇ/ヒレ150ｇ/ミスジ200ｇ) 《熨斗対応可能》
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栃木県那須塩原市
敷島ファーム
自治体連携商品
すねスライス 2kg 煮てもよし、炙ってもよし、炒めてもよし！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約2kg
他
¥8,400
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
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単品: A5【黒毛和牛ざぶとんステーキ】1pac:約150g(1枚入り・真空冷凍)豊作ファーム産博多和牛
約150g
1件
¥2,900
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
極上うしの中山ハンバーグ 10個 とにかくジューシー！和牛オリンピック日本一の農場からお届け (150g×10個) ギフト用・贈答用
約1.5kg
¥10,100
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
黒毛和牛切り落とし 1.6kg 最高品質の黒毛和牛! 和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約1.6kg
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1件
¥10,000
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
食べ比べ焼肉3種セット！国産黒毛和牛焼肉セット計600ｇ(ロース200ｇ/カルビ(バラ)200ｇ/モモ200ｇ) 《熨斗対応可能》
約600g
3件
¥9,000
送料 ¥756
栃木県那須塩原市
敷島ファーム
自治体連携商品
【母の日ギフト】お酒のおつまみに！タレ漬け和牛MIXホルモン（２人前）［ タレ漬けホルモン 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ 和牛 牛肉 お肉 ］
約320g
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】【旨い】野菜と炒めて簡単一品！タレ漬け焼肉（２人前）［ タレ漬け焼肉 300g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ お肉 和牛 ］
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¥2,850
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
食べ比べスライス2種セット！国産黒毛和牛ロースすきしゃぶセット計600ｇ(ロース200ｇ×2/肩ロース200ｇ) 《熨斗対応可能》
約600g
¥10,000
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栃木県那須塩原市
敷島ファーム
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じゅわっと肉汁！国産黒毛和牛100％ ハンバーグセット/ソース付(ハンバーグ150ｇ×5/ハンバーグソース25ｇ×5) 《熨斗対応可能》
約880g
¥6,000
送料 ¥756
栃木県那須塩原市
敷島ファーム
黒毛和牛のよくある質問
- 美味しい黒毛和牛の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
- 黒毛和牛の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 黒毛和牛の食べ方は？
- 黒毛和牛は繊細できめ細かいサシが入っている肉質が特徴です。サーロインやヒレなどの王道部位から、イチボやミスジなどといった希少部位があります。焼肉の人気が高く、焼肉のタレやワサビ、塩と一緒に食べるのがおすすめです。
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