煮てもよし、炙ってもよし、炒めてもよし。
うしの中山肥育牛のすねスライス。
内容量は2kgです。(500gパック×4個)
これは本当に美味い。
煮てもよし、炙ってもよし、炒めてもよし。
普通は固くて煮込み料理に使われますが、
うしの中山の牛だからこそスライスで食べることができます。
柔らかく、旨みの詰まったすね肉。
ぜひ、ご堪能ください。
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