キャベツの洋風タコライス
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調理時間: 15分
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ご飯もの
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
岐阜県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【飛騨・美濃伝統野菜】香り豊かな「菊ごぼう（無選別）」(300g)
約300g
7件
¥1,280
送料 ¥756
岐阜県中津川市
Koike lab. -creative office-
自治体連携商品
【飛騨・美濃伝統野菜】香り豊かな「菊ごぼう（無選別）」(1kg)
約1kg
1件
¥4,200
送料 ¥756
岐阜県中津川市
Koike lab. -creative office-
自治体連携商品
すぐに出荷
《常温配送》【岐阜産】可愛さ満点♪彩り豊か♪ エディブルフラワー ポップスター10輪 年中収穫可能です！
¥350
送料 ¥756
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
【朝市限定】マイクロリーフミックス40g & ベビーリーフミックス40gのちょっとお得な健康サラダセット ※週末発送限定
1件
¥2,300
送料 ¥756
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
【年末感謝セール】根と芽も丸ごと食べられる！ロケット発芽にんにく『30本』＋訳あり品5本 岐阜産クリーンルーム水耕栽培 スプラウトにんにく
¥880
送料 ¥360
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
すぐに出荷
《常温配送》【岐阜産】可愛さ満点♪彩り豊か♪ エディブルフラワー マリーゴールド 10輪 年中収穫可能です！
¥500
送料 ¥756
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
【お歳暮専用】根と芽も丸ごと食べられる！ロケット発芽にんにく『30本』 岐阜産クリーンルーム水耕栽培 スプラウトにんにく
¥880
送料 ¥360
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
★令和4年度｢飛騨・美濃すぐれもの｣認定品★ 大切な方への贈り物にも❣️ 黒にんにく ギフトセット【岐阜郡上産ジャンボにんにく】
1件
¥3,500
送料 ¥756
岐阜県郡上市
自然派・郡上産『しばの農園』
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
オクラチーズの春巻き
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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おやつ
徳島県 三好郡東みよし町
やすい農園
菊芋ごはんの炊き方
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ご飯もの
福岡県 八女市立花町白木
たいら農園
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