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鹿児島県枕崎市

ふかざわ農園

耕作放棄地を再生し、ニホンミツバチの養蜂をしながら野菜や果物を栽培しています。農薬に敏感なハチを飼育しているため、出来るだけ農薬を使わない（農薬節減率80％）循環型農業をしています。農園で採れたものでジャムやシロップなどを丁寧に手作りしています。インスタグラム・F.Bにて農園の旬な情報と農園で採れた野菜の料理などを紹介しています。#ふかざわ農園

愛知県知多郡

島漁師リント

この度は、数ある食べチョク生産者様の中から島漁師リントに興味を持っていただきありがとうございます❗️ 愛知県の日間賀島に住んでいる漁師北川琳都です今の夢は愛知、日間賀島の魚介類の知名度を日本一に本気でする事。いつかは日本の水産業界の歴史を変えれるような人物になります‼︎ 今は夢の為に少しでもこの【食べちょく様】を通して多くの消費者様に美味しい魚介類の聖地である愛知県伊勢湾【日間賀...

鹿児島県大島郡瀬戸内町

ながむら農園

✿海と山の美しい自然に恵まれた南の島✿ 奄美大島で営んでいる小さなパッションフルーツ農家です３人の子ども達を自然豊かなこの島で育てたいという思いで、東京から奄美大島瀬戸内町に移住しました。人にやさしい無農薬栽培に興味があり、家族みんなで何か出来ることはないかという思いからパッションフルーツと出会いました。若輩者の私たちですが永年の苦労が実り現在は皇室への献上品として毎年選ばれてい...

広島県山県郡北広島町

ふぁーむbuffo

ふぁーむbuffo(ブッフォ)では広島の山の中で鶏をひよこから抗生物質不使用で平飼い飼育し、卵やお肉を生産しています鶏の餌にはフードマイレージ削減の為にも輸入トウモロコシを使わず糠、お米、大豆、麦、オカラなど地元や国内で手に入るものを混ぜ合わせ発酵させて作っていますお米を中心に与えている為卵の黄身の色はあまり濃くありません。季節や、鶏の好みなどで食べる野菜や草の量...

北海道余市郡仁木町

Farm Watanabe

北海道仁木町という自然豊かな田舎にある小さなミニトマト農家です。できる限り自然に近い状態で栽培が出来るよう土壌環境に配慮し、お日様の恵みをたくさん受けて育った、安心して食べて頂ける栄養いっぱいのミニトマトを栽培しております。

茨城県行方市

緑と風の農園

12年前から農業の６次産業化に取り組んでいます。米とトマトは農薬を極力使わず有機肥料のみ使用(特別栽培認証)、それらを原料にした糀・塩糀・甘糀、そしてトマトと糀を合わせたトマトソースを農園内の加工所で製造しています。健康に役立つ農産物から加工品まで全工程を一貫生産してお届けします。

新潟県五泉市

エバーグリーン農場

新潟県五泉市で🌾🍚稲作農家を営んでる「エバーグリーン農場」のお米ソムリエの佐藤大輔です。主に1等米特別栽培米コシヒカリ🌾を栽培しており、生産から、販売を、担っております。ここ、水の綺麗な町、五泉市で育てたお米🌾は他に類をみない美味しさだと自負しております😀 是非、ご賞味下さい。🙌🌱☀️

北海道広尾郡広尾町

鈴木牧場

十勝オーガニック牛乳（有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク）北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の...

広島県三原市

HIROSHIMA Oysters

株式会社HIROSHIMA Oystersは、養殖場から国内外の売り場まで一気通貫型のビジネスを構築し、世界で勝負できる高品質な牡蠣を広島空港から目的地までスピーディーに届けることをスローガンとして、 2023年2月に広島県内の牡蠣生産者４社が出資しスタートした会社です。広島県立水産海洋技術センターが開発した、産卵によって栄養分を失うことのない通年出荷可能な三倍体牡蠣を、わずか1mmの稚貝か...

鹿児島県熊毛郡屋久島町

天地蒜　あめつちにんにく

鹿児島県の離島、世界自然遺産の島「屋久島」で、農薬・化学肥料不使用の「天地蒜　あめつちにんにく」を栽培しています。 2018年8月に総務省の事業である地域おこし協力隊に採用され移住しました。遊休農地の活用として農業を始め、地域の野菜として昔から小規模に作られてきた「にんにく」を日々研究しながら栽培し、2020年8月に「天地蒜　あめつちにんにく」として立ち上げました。 "口に...

徳島県三好郡東みよし町

田口農園　徳島

にし阿波世界農業遺産の紹介野菜栽培の説明通販サイトの紹介地元カフェでの食べ歩き減農薬の取組み限界集落復活の取組みなど地方の小規模農家の生き残り模様です。世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。にし阿波で300年続く農家の９代目通年で約１００アイテムの農産品を直売所に出荷地域貢献活動（交通安全指導員、地域消防...

新潟県西蒲原郡弥彦村

石井農園　10代300年の米作り

新潟県弥彦村で代々米作りを行っています。信濃川の豊富な水と越後平野の肥沃な土壌、そして私たちの真心で作ったお米を是非ご賞味ください。

熊本県上益城郡益城町

園川農園

園川農園の園長をしています。園川です。生まれも育ちも熊本県は益城町です。園川農園では『美味しい笑顔と健康を届けたい』を理念に土作りにこだわり、お米と野菜を栽培しています。

千葉県佐倉市

里山れんこん

海が大好きで、今まで海中心の生活をしていました。「無肥料、無農薬の自然栽培の野菜は腐らない」というお話を聞いて、大好きな海を守ることにもつながるかも！と思いました。どうしても無肥料、無農薬で野菜を育ててみたくて、本当に腐らないのかを実験してみたくて、自然農塾や里山と田んぼの学校などに行きながら、自分でも畑と田んぼを借りて趣味で初めてみました。その時に借りた田んぼが佐倉湧き水地帯と言われて...

福島県白河市大信

葉月農園

ご覧いただきありがとうございます。福島県白河市で農業を営んでいます。無農薬・無化学肥料で、年間50品目以上の野菜を栽培。日々野菜作りをする中で自然の循環に沿った持続可能な農業はとてもやりがいがあり、充実した毎日を過ごすことができています。多くの方に旬の野菜と幸せをお裾分けできるような農家になれるよう、今日も畑で汗を流します。よろしくお願いいたします。

京都府京都市左京区大原小出石町

hataco

京都大原で2020年から有機農業を始めた三姉妹です。精神保健福祉士から脱サラした長女を中心に『　はたけ　と　こころ　を耕す』会社としてhatacoと名付けました。ふかふかになるよう土を作り、健やかな環境で育った野菜は美しくておいしい！という感動を皆さんにお届けしたい想いで、日々畑に向かいあっています。

高知県吾川郡いの町

岡﨑ファーム

2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌（スイカ、ピーマン、葉物等）をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...

神奈川県厚木市関口

都ファーム　宇都龍太

安心安全な”食”を皆様に提供できる企業に。平素より当社の商品・サービスへのご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。当社は、四季折々の野菜やお米、小麦、大豆などを単品購入だけでなく、お好きなものの中から選択して頂くギフトセット等のサービスも提供しております。これらは様々なシーンでの”食”を通し家族や友人が笑顔で食事を楽しんで頂きたいと考えております。我々は、常に感謝の気持ちを忘れず...

長野県上田市

宮澤きのこ園

長野県上田市できのこ農家を50年。無農薬できのこを栽培しております。歯応えぷりぷりのしめじ、大粒なめこ、スーパーには出回らない茎の長いしめじなど、多種類のきのこを是非召し上がってみてください！

山口県周南市

TekuTeku

山口県周南市で、農薬・除草剤・化学肥料・動物性堆肥を使わずに、年間100種類以上の露地野菜を栽培しています。自然の力でゆっくりじっくり育った野菜をお届けします。

岡山県小田郡矢掛町

ありがとう園　立間公子

ご覧いただきありがとうございます。姉妹で米農家をしております。すべての方に、「笑顔になれるお米」を提供できるよう努めております。父から受け継いだ米農家を楽しく営んでおります。お米を食べてさらに笑顔いっぱいの毎日が送れることを日々願っております。

熊本県天草市天草町

高浜ロータスガーデン

熊本県天草の自然あふれる地域で、有機肥料・減農薬栽培に取り組んでいます。少しでも多くの方にれんこんの魅力を知っていただきたい想いで大切に育てています。

京都府相楽郡

宇治茶GANG

3年ほど前から作り手がいなくなった茶園を夫婦２人で管理しており、お茶を飲むという文化を残したいという願いと人にあげれる物を作りたいという思いでお茶作りをしております。

宮崎県児湯郡木城町

Pioneer Pork (パイオニアポーク)　代表：有方草太郎

2020年4月より放牧養豚で認定新規就農者となり、放牧豚の独自ブランド「放牧和豚」を肥育しております。飼育方法、血統(品種)、飼料に徹底的にこだわり、美味しくて安心の豚肉生産を心がけております。

熊本県阿蘇郡

アンディ’ｓファーム

阿蘇の大自然を活かした元気の良い美味しい食材を全国の皆様に提供し、食を通じて幸せを広げることがアンディ’ｓファームの願いです。　阿蘇山のふもとで妻と子供１人の三人家族で暮らしております。　イノシシ、シカ、ハクビシンなど畑を荒らす獣たちが出没しますが、露地栽培で頑張っています。　なので、作物は獣の被害の少ないニンニク等を中心に作っています。

栃木県真岡市

つきのいちごえん

栃木県真岡市のいちご農園『つきのいちごえん』を運営。日本一のいちごのまちから、毎日最高のいちごをお届けしております！やわらかい果肉と、甘みとみずみずしさが溢れる果汁が特徴です。いちご生産量が日本一の栃木県の中でも、No.1の生産量を誇る真岡市で生産しています。真岡市産のいちごは、品質の面でも県内一の受賞回数となっております。一度食べたら必ずリピートしていただいているい...

佐賀県小城市芦刈町

ひので水産

【山は富士、海苔は佐賀⠀】品質、生産量ともに16年連続日本一！の佐賀県。佐賀の有明海で海苔養殖をやってる四代目の海苔漁師です。色艶、口溶け、香りがすばらしい初摘みの海苔だけを使用してます。セット内容の変更はお気軽にご連絡下さい！焼き海苔だけ、塩海苔だけにも変更できます。

愛知県北名古屋市

比嘉農園

2020年に就農し3人の子供たちと共に楽しく営農しています！地元のお客様に応援していただき、これまでまで楽しく営農できていることに感謝です。理念は「未来を創る人々を笑顔で応援すること」です。農薬は使用せず自然と共に旬のお野菜を育てています。食べチョクでは全国のお客様にお届けできることが楽しみです！

山梨県北杜市

北の杜FARM

南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山　山の芋畑

兵庫県丹波篠山で生まれ育ち、代々守られ受け継がれて来た里、山、畑、田に感謝して、季節を感じながら自然の中で農産物を育てることに喜びを感じながら、楽しみながら１年を過ごしています。

東京都新島村

大沼農園

東京都の離島　新島で農業をしています。離島という環境と向き合いながら日々精進しています。よろしくお願いします。

新潟県十日町市

たかはし家

新潟県十日町の農家、たかはし家です。妻の実家で育てているお米の美味しさに衝撃を受け、もっとたくさんの人にこのおいしさを届けたいという思いから出品しました。よろしくお願いいたします^ ^

宮城県石巻市

マルイチ西條水産

　私たちは宮城県石巻市を拠点に、ワカメ・コンブの養殖とその加工商品の販売を行っています！”海の恵みをもっと身近に”をテーマに、多くの方々に本当においしい海の幸を召し上がっていただけるよう日々頑張っています。特に「ワカメ餃子」は震災復興の過程で出来上がった商品であり、ここでしか食べられない自慢の一品です！　CO2を吸収していて環境にもやさしい海藻養殖と、高品質な商品の販売を通して、世の中に...

兵庫県朝来市和田山町

三大（サンダイ）

大地の恵みを食卓へ～兵庫県北部（但馬）地域で営農活動をしております。わたしたちは「土作り」に力を入れ安心・安全をモットーに作物を栽培しております。土壌改良には近隣の山から「孟宗竹」を伐採、粉砕、サイレージ発酵させた資材「三大の力」を使用しております。栽培過程においては沖縄県の「琉球もろみ酢」を使用して作物その物を元気に育んでおります。

滋賀県蒲生郡竜王町

高野いちご園

農園の由来は代々いちご園を経営していた「高野夫婦」から受け継ぐことになり、敬意をもってそのまま「高野いちご園」でやらせて頂いております。私はもともと語学を中心に勉強して、色んな国を旅行し、留学をしてきました。東京の大学を卒業し、そのままファッション関係の仕事に就職。その後、母親がいちご農家を受け継ぐ事になりました。１人でやるのは大変だと思い、思い切ってファッション関係の仕事を退職して...

北海道常呂郡訓子府町

上杉農園

18年間農薬・化学肥料不使用の元気いっぱいの土で育てたお野菜をお届けします。(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん) 「化学肥料を使わないのにどうしてこんなに立派な玉ねぎができるの？」と驚かれる、上杉農園自慢の有機玉ねぎ。毎年畑の三分の一はひまわりなどの緑肥を植え、栄養を土に還します。土づくりを第一に考えた、持続可能な農業経営をしております。北海道産の美味しい有機野菜、ぜひ...

愛媛県大洲市

かじゅえん喜多

自然豊かな愛媛県大洲市の柿農家です。愛媛県特産の富士柿のほか、刀根柿、あたご柿を栽培しています。私たちのモットーはとにかく品質の良いもの・なるべく安心安全なものを皆さまにお届けしたい！柿農家が厳選した柿をどうぞご賞味ください。

長野県佐久市

めぐファーム長野

空気も水も美味しい長野県佐久市の豊かな自然環境で、無農薬にこだわり主にブルーベリーを育てています！大粒のブルーベリーをご賞味いただけたら嬉しいです。野菜、ハーブ、綿花も全て無農薬栽培しています。

鳥取県鳥取市

いのちの土の農園

鳥取県の自然豊かな山奥の町、佐治町で自然栽培（無肥料・無農薬・無除草剤）の農家をしています。主に固定種・在来種の野菜を育て、自家採種にも取り組んでいます。畑は標高450mのお山の上にあり、寒暖差がありおいしい野菜が育ちます。冬は積雪のため出荷できず6-12月までの季節限定のお野菜になります。

高知県香美市土佐山田町

アグライズ高知

高知県東部の香美市で沢山のお日様を受けて美味しい九条ねぎを栽培しています。露地・ハウスでの栽培で１年中提供できるよう頑張っています。やわらか・あまい・かおりよし！の九条ねぎを是非食べてみてください。安全安心をこころがけＪＧＡＰ認証に沿った栽培をしています。

千葉県千葉市

ぐー農園

食べることが大好き！食べ放題を目指して家庭菜園で大量の野菜を作っていたら、いつの間にか専業農家になりました。なので自分が食べたいものばかり作っています

愛媛県今治市上浦町盛

モーリーズファーム

愛媛県、大三島で柑橘農業を営むモーリーズファームです。島の恵みたっぷりの安心で美味しい柑橘をお届けしたいと日々畑へ向かっております。どうぞよろしくお願いいたします。

大分県玖珠郡九重町

エシカル自然農園　九重スマイルパーク

大分県の九重町宝泉寺温泉郷で温泉熱を利用してマイクロリーフを栽培している九重（ここのえ）スマイルパークです。農薬を使わず地域と共生できる農業を探している中でマイクロリーフと出会い、90種以上のマイクロリーフ栽培に挑戦した結果、今ではマイクロリーフの魅力にどっぷりハマってしまいました。エシカル農業をめざして、不器用だけれども地道に少しずつ挑戦していきますので、応援をよろしくお願いします！

静岡県静岡市駿河区

みかんビーチ

静岡県静岡市駿河区でみかんを作っています。毎年良いみかんが収穫できるよう、愛情こめて、試行錯誤しながら日々農作業に励んでいます。静岡県産みかんを是非食べてみてください。

長野県飯田市

ブロードファーム

長野県の南部できゅうりの栽培を中心とした野菜の生産・販売をしています! 小さな農園ですがこだわりを持って、皆様に安全・安心でおいしいきゅうりを提供したいと思います☆ 水耕栽培をはじめ、信州の澄みきった湧き水で育ったきゅうり達です🥒 是非一度ご賞味ください☆

静岡県静岡市清水区殿沢

農業生産法人　自活館

静岡市にて就労支援として2015年から農業をやってきました。丁寧な栽培を心掛けながら10代の就労に向けた支援活動を行っています。

山形県南陽市

阿部観光果樹園

以前は、サクランボ狩りを主とした農業を営んでいましたが、近年贈答用の果樹栽培に移行しました。山形の美味しい果物を全国の皆さまへお届けします。

京都府京丹後市峰山町久次

麻奈為ファーム

「こんなに美味しいお米をもっと世に広めて欲しい」と消費者さんからお褒めをいただいた事から、食べチョクに出品させていただき3年目を迎えます。私は、京都・京丹後峰山で、五穀豊穣の神が宿る元伊勢の神社である「比沼麻奈為神社(ひぬまないじんじゃ)」の地で、野菜や米を栽培しています。代々農家で幼少期の頃から、葉タバコや牛の世話、水菜はじめ米栽培など「縁日のお小遣いをやる」と両親の子供騙しに誤...