愛媛県 今治市上浦町盛
モーリーズファーム
森喜朗
創業：2019年04月
食べチョク登録：2023年11月
愛媛県、大三島で柑橘農業を営むモーリーズファームです。島の恵みたっぷりの安心で美味しい柑橘をお届けしたいと日々畑へ向かっております。どうぞよろしくお願いいたします。
生産者のこだわり
瀬戸内の気候が育む最適な環境
年間降雨量が少なく心地良い潮風と太陽に恵まれた大三島は柑橘の島と呼ばれるほどその栽培が盛んに行われてきました。私達の畑は一日中あたたかなお日様の光が降りそそぎ、美味しい柑橘作りの土台を作ってくれています。
水はけの良い土地でこだわりの土壌作り！
大三島の土は真砂土で水はけが良く、柑橘作りに最適です。そこに牡蠣殻などの有機肥料をふんだんに活用しミネラル豊富な土壌を作りを行っています。健康な柑橘は健康な土作りから！日々観察を続けながら品種に適した畑作りを行っています。
島の柑橘の美味しさを伝えたい！
「島の柑橘って本当に美味しい！」
かつて自分達が受けた感動をもっとたくさんの方にお届けしたい。そんな願いと、こどもからお年寄りまで安心して食べられる美味しい柑橘作りへの思いを胸に日々畑へ向かっています。
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