チーズ in あづまこべに焼売

チーズ in あづまこべに焼売 おかずのレシピ・作り方

AZUMA FARM三重

三重県 津市芸濃町

AZUMA FARM三重

甘酸っぱくてさっぱりのチーズin あづまこべに焼売です!
親子で手作りして楽しい、蒸し立ての熱々を食べておいしい♪
心も体も温まる一品です。
(レシピ提供:フードコーディネーター村上有紀先生)

材料(24 個分)

  • 焼売の皮
    24 枚
  • 豚ひき肉
    200g
  • 玉ねぎ(中)
    1/2 個(約110g)
  • あづまこべに
    12 個
  • ミックスチーズ
    30g
  • コンソメ
    小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 酢醤油
    適量
  • バジルソース
    お好みで
clock 調理時間:30分

作り方のコツ・ポイント

せいろや蒸し器の底にクッキングペーパーを敷き、焼売を並べてください。
酢醤油が合いますが、味変でバジルソース(市販のもの)などもおすすめです。
(レシピ提供:フードコーディネーター村上有紀先生)

このレシピの考案者

AZUMA FARM三重

三重県 津市芸濃町

AZUMA FARM三重

本業では物流・海運を行っている東海運(株)の新規事業として、社内でアイデアを募集し、手探りで始めたトマトの栽培事業も開始から約10年経ち、今ではおよそ2ヘクタールある大型植物工場と100名以上のパートさんと共に収穫できるほどに成長しました!

甘味ののった自社ブランドフルーツミニトマト「あづまこべに®」
是非ご賞味ください!

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