きのこの和風パスタ

きのこの和風パスタ 麺類のレシピ・作り方

富士きのこセンター

静岡県 富士市

富士きのこセンター

乾燥きのこを使ったアレンジ自在の和風パスタです。時短で出来ます！

材料（２人前）

  • お好きな乾燥きのこ
    ２０ｇ程度
  • お好みのパスタ（乾麺）
    ２００ｇ
  • めんつゆ
    適量
  • コンソメ
    少々
clock 調理時間：20分

作り方のコツ・ポイント

茹でるときに少々オリーブオイルをゆで汁に入れると味付けの時に絡みが良くなります！

先にきのこを少し茹でることでパスタがきのこの味を吸い香りも楽しめます。

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このレシピの考案者

富士きのこセンター

静岡県 富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。
ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

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