紅富士茸とキャベツのホイル焼き

紅富士茸とキャベツのホイル焼き おかずのレシピ・作り方

富士きのこセンター

静岡県 富士市

富士きのこセンター

紅富士茸のうま味で美味しいホイル焼きです。

材料（１）

  • 紅富士茸
    ３つ程度
  • キャベツ
    １２０ｇ
  • ソーセージorベーコン
    ５０ｇ
  • にんにく
    １欠片
  • バター
    ８ｇ
  • 塩・しょうゆ
    少々
clock 調理時間：30分

作り方のコツ・ポイント

キャベツのほかに白菜なんかも美味しいです。

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このレシピの考案者

富士きのこセンター

静岡県 富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。
ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

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