ちょっぴり贅沢なおつまみカナッペ
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調理時間: 2分
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おやつ
長野県 松本市
農場のらかふぇ
ラズベリー ベリーの通販 産地直送お取り寄せ商品
ラズベリーは欧米原産の木イチゴの仲間です。果実には甘味と酸味があり、ジャムやケーキ、果実酒などに使われております。
自治体連携商品
【訳アリ】2024年7月収穫!!スムージーやジャム加工に！北海道産ラズベリー800g【農薬不使用】
約800g
28件
¥3,434
送料 ¥1,188
北海道余市郡余市
Farm41
自治体連携商品
2024秋収穫！冷凍ラズベリー（300g） 良果を選別！美容健康に！ 収穫したてのものをすぐに冷凍しました！
約300g
8件
¥2,580
送料 ¥756
神奈川県海老名市
ニッポンルーバス
自治体連携商品
【セール！高級ジャム店にも納品】冷凍ラズベリー（ホール）500g【国産ラズベリー】【秋田県産ラズベリー】
約500g
¥3,500
送料 ¥702
秋田県大館市
おおだてラズベリーファーム
自治体連携商品
一瓶におよそ百粒以上のラズベリーを煮詰めて作る完全手作りジャム 栃木県産 ラズベリー １００％ 手作りジャム ２本入り ラズベリージャム
9件
¥2,400
送料 ¥756
栃木県佐野市
仙波 耳うどん ラズベリージャム
自治体連携商品
一瓶におよそ百粒以上のラズベリーを煮詰めて作る完全手作りジャム 栃木県産 ラズベリー １００％ 手作りジャム ３本入り ラズベリージャム
3件
¥3,600
送料 ¥756
栃木県佐野市
仙波 耳うどん ラズベリージャム
自治体連携商品
【農家のおやつ】きらぼしべりぃのジェラート3種・各２個・合計6個きらぼしコンプリートセット(個数限定)【贈答】【夏ギフト】【冬ギフト】【食後のお楽しみ】
約110mℓ
¥5,660
送料 ¥756
石川県小松市林町
きらぼしファーム
自治体連携商品
【農家のおやつ】きらぼしべりぃのジェラート2種合計4個VeryBerryセット(個数限定)【贈答】【夏ギフト】【冬ギフト】【食後のお楽しみ】
約110mℓ
¥4,480
送料 ¥756
石川県小松市林町
きらぼしファーム
自治体連携商品
【高級ジャム店にも納品】冷凍ラズベリー（ホール）500g【国産ラズベリー】【秋田県産ラズベリー】
約500g
12件
¥4,180
送料 ¥702
秋田県大館市
おおだてラズベリーファーム
自治体連携商品
【高級ジャム店にも納品】冷凍ラズベリー（ホール小）1㎏小さめサイズ【国産ラズベリー】【秋田県産ラズベリー】
約1kg
5件
¥5,980
送料 ¥702
秋田県大館市
おおだてラズベリーファーム
自治体連携商品
2024年秋収穫！(簡易包装)冷凍ラズベリー、粒不揃い！ 美容健康に！(1000g） 収穫したてのものをすぐに冷凍しました！
約1kg
2件
¥6,300
送料 ¥756
神奈川県海老名市
ニッポンルーバス
自治体連携商品
2024年秋収穫！(2パック)冷凍ラズベリー 良果を選別！美容健康に！(600g） 収穫したてのものをすぐに冷凍しました！
約600g
2件
¥5,000
送料 ¥756
神奈川県海老名市
ニッポンルーバス
自治体連携商品
【今期最終・高級ジャム店にも納品】冷凍ラズベリー（ホール）1㎏【国産ラズベリー】【秋田県産ラズベリー】
約1kg
7件
¥8,250
送料 ¥702
秋田県大館市
おおだてラズベリーファーム
自治体連携商品
2024年春収穫！赤･黄色食べ比べセット 冷凍ラズベリー（300g×2） 良果を選別！美容健康に！ 収穫したてのものをすぐに冷凍しました！
約600g
¥5,000
送料 ¥756
神奈川県海老名市
ニッポンルーバス
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ラズベリーのよくある質問
- ラズベリーの保存方法は?
- ラズベリーは最適な保存温度が0～5℃と常温での保存には向いていません。冷蔵で2～3日、冷凍で1ヶ月程度の保存が可能です。冷蔵保存の場合は水分をしっかり切ったうえで冷蔵室で保存しましょう。冷凍保存の場合は1粒1粒が重ならないように凍らせてから、保存袋に入れて保存するかピューレ状にしてから保存しましょう。
- ラズベリーの旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?
- 日本に出回っているラズベリーのほとんどは、海外から輸入された物です。一番多いアメリカ産の旬は4月から9月頃で、ニュージーランド産の旬は11月から3月頃のため一年を通して手に入れることができます。国産のラズベリーは北海道や宮城県など各地で生産されていますが、数が少なくあまり出回っていません。国産品の旬は6月から8月頃の夏です。
- ラズベリーの食べ方は?
- ラズベリーは酸味が強く甘酸っぱい味をしています。そのため生でそのまま食べるよりは、甘みがあるヨーグルトやアイスなどと一緒に食べるのがおすすめです。また見た目が可愛らしいため、ケーキやタルトといったスイーツのトッピングとしてもよく使われます。大量に手に入った時はジャムやソースなどに加工すれば、食べ方の幅が広がるでしょう。
ラズベリーに関連するレシピ
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調理時間: 50分
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おやつ
長野県 松本市
農場のらかふぇ
ジャムを使った簡単ヨーグルトアイス
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調理時間: 5分
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おやつ
長野県 松本市
農場のらかふぇ
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