＜味＞
澄んだ甘酸っぱい味は、欧米などでは古くから広く愛されています。『赤毛のアン』の物語にも特別のジュース：いちご水：として登場しています。
＜栽培のこだわり＞
春、土中の根から芽生えて伸びる際に、支柱やひもで倒れないよう支えます。又、雑草が茂ったり、つる性の草が絡んで成長が妨げられないよう絶えず気を配ります。
＜産地の特徴＞
山間部にある畑地ですが、夏の高温はラズベリーには適してはないようです。半日陰になるような場所を選んで栽培してます。
＜品種など＞
最初の株は知人からもらったもので確かではありませんが、６月～７月と９月中旬から１０月末の２回収穫トゲありなので、一般的なインディアン・サマーと思われます。
※箱の包装をご希望の際は『贈答用』とご指定下さい。
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澄んだ甘酸っぱい味は、欧米などでは古くから広く愛されています。『赤毛のアン』の物語にも特別のジュース：いちご水：として登場しています。
＜栽培のこだわり＞
春、土中の根から芽生えて伸びる際に、支柱やひもで倒れないよう支えます。又、雑草が茂ったり、つる性の草が絡んで成長が妨げられないよう絶えず気を配ります。
＜産地の特徴＞
山間部にある畑地ですが、夏の高温はラズベリーには適してはないようです。半日陰になるような場所を選んで栽培してます。
＜品種など＞
最初の株は知人からもらったもので確かではありませんが、６月～７月と９月中旬から１０月末の２回収穫トゲありなので、一般的なインディアン・サマーと思われます。
※箱の包装をご希望の際は『贈答用』とご指定下さい。
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