甘いものと、甘酸っぱいものがあります。
<栽培のこだわり>
自然栽培です。
農薬、化学肥料はもとより、自然のままです。
<産地の特徴>
信州の八ヶ岳の麓 水と空気が澄んでいる標高1000m越えの所で野菜、お米、果物を育てています。
冬は、マイナス15度から夏は32度位までの寒暖差のある所です。
<品種など>
完熟のラズベリーをそのまますぐに冷凍しました。比較的粒は径1.5cm位の粒のもので揃っています。
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