すべての生産者 (38ページ目)
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京都府亀岡市
京都まつだファーム彩(ヒカリ)
霧の都・京都府亀岡市にて、美味しいお水を使用して水耕施設栽培をしております。 安全安心な野菜づくりを目指しており、全国各地のお客様へお野菜をお届けしています。 農園へは地元の子供達が見学体験へ訪れるなど、地域の皆様との交流も大切にしています。
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熊本県山鹿市
すみれファーム
兼業農家から2023年にすみれファームを立ち上げました。栽培品種としましてはブルーベリー及び栗を収穫販売しております。中山間地帯の小規模な農園ですが日当たりの良い立地と九州山脈から湧き出す美味しい水で新鮮なブルーベリーと栗を収穫しております。多くの人に食べて頂きたいという強い思いで丁寧な栽培管理に努めております。
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三重県度会郡玉城町蚊野
「たっちゃん」
「森は海の恋人」をポリシーとし循環型農業を目指してます。 田畑には農薬を出来る限り使わず肥料は 田からの稲わらを松阪牛のえさとし、堆肥を田に還元しています。
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佐賀県鹿島市
上田養鶏場
女性養鶏家として2020年5月にスタートした若い養鶏場です。母鶏の健康を第一に考えた優しい卵つくりを心がけています。母鶏みんなが普段からエサを美味しく食べて、元気でストレスなく自然の鶏らしく暮らせるよう、そのことを心に留め、母鶏たちの毎日の暮らしを考えています。
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北海道斜里郡小清水町
やむべつメーメーファーム
北海道オホーツク地方で農業を営んでいます。厳しい環境の場所ですが、その分味のある作物がとれると思っています。すべての畑をオーガニックにしていくのが夢です。
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熊本県上天草市大矢野町上
林商店
当社は、熊本県上天草市に自社工場を構え、日本伝統の海藻加工食品を製造し、全国に販売しております。 「お客様に心から喜んでいただける商品づくり」を念頭に掲げ、海の恵みに感謝しながら、商品づくりに励んでいます。
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長野県中野市永江梨久保7706-3
斑尾ぼたんこしょう保存会
斑尾ぼたんこしょう保存会は、ぼたんこしょうの保存と普及を目的に平成20年3月に創設されました。 古くからこの地で食べ続けられている「夏にはなくてはならない味」。 「いつまでもこの味を守りたい」そんな思いで立ち上げました。 会員の平均年齢は75歳。皆さん本当にパワフルです! ぼたんこしょうの魅力だけでなく、この土地の風土や伝統野菜を守るお母さん達の思いなども伝わればとても嬉しいです。
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山梨県北杜市
津金ファーム
2012年より山梨県北杜市の津金地域に移住し、農業を始める。主な栽培品目は米、夏野菜(トマト、なす、ピーマン、ズッキーニ等)。農薬・化学肥料は使わず、施肥も最小限にとどめる方法で栽培をしています。縁あって2016年に津金で築140年の古民家を借り受けることができ、改装して2017年5月より「つがね食堂」として営業を開始。
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徳島県吉野川市
大畠酒造
梅農家による酒好きのための梅酒専門酒造です。 度数は高め、甘さは控えめ。それが大畠酒造の梅酒です。 梅と氷砂糖と35度の焼酎だけで、8種類の梅酒を製造しています。 自家栽培の梅のみを使用し、甘さ控えめでアルコール度数高め、 それなのに、長期熟成させることにより芳醇でまろやかな風味に仕上げました。 収穫したその日に漬け込む新鮮製法! 梅農家が作った梅酒をどうぞお楽しみください。 全国初の...
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山梨県山梨市
健康農園(山梨県)
私たちは、山梨市牧丘町で巨峰とシャインマスカットを中心とした、 果樹農家です。 伝統的な栽培方法を元に、先端技術や環境保護も意識し、 次の世代につなげる農業に取り組んでいます。 その一環として、ブドウ畑の上に、 ソーラーパネルをまばらに並べた畑もありますが、 過度な日焼けを避けることができ、糖度と良い色味を兼ね備えた 素晴らしいブドウとなっております。 ぜひ、ご賞味ください。
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栃木県宇都宮市
宇都宮洋蘭園
胡蝶蘭ギフト専門店「宇都宮洋蘭園」です。 大きなお花と花持ちの良さが評判のお店です。 当店は心を潤すをコンセプトに、宇都宮市内で生産した高品質の胡蝶蘭をお届けします。 お花の鮮度を大切に「産地直送」を実現しています。
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福岡県糸島市
糸島順徳丸
58歳!現役バリバリの「糸島漁師!」 5月~10月は二双五智網漁!11月~3月は⸜牡蠣漁師をしてます。 夜中2時に出港し夕方17時入港!玄界灘で水揚げされた魚を全国にお届けしたい想いで出港しております。 糸島で水揚げされた「糸島真鯛」は平成23年~真鯛漁獲量No.1です。 「糸島真鯛」を是非ご家庭でお召し上がりください。
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熊本県熊本市西区
岩ちゃんファーム
有明海に面した自然豊かな熊本で、 たまねぎを栽培しております。 「岩ちゃんファーム」と申します! 旨味を上昇させた、こだわりの栽培技術で 苦味やえぐみを抑えたたまねぎ栽培に努めております。 生で食べると新鮮なフルーツのようなみずみずしい水分量を感じられ、 加熱すれば野菜本来の旨みがギッシリ詰まった とろける甘さをダイレクトに感じます。 たまねぎが苦手なお子様でも食べられたと 喜びのお...
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島根県出雲市古志町
フォレストファーム
こんにちは! フォレストファームは神話の国島根県出雲市でデラウェア・シャインマスカットを生産しています。出雲市はデラウェアは全国でも有数の生産量を誇ります。芳醇な葡萄の香りと甘み、さらには適度な酸味を味わう事ができ、種なし葡萄なので子供でも食べやすいデラウェアをお届けします。また、高価で手の届きにくいシャインマスカットを格安で皆様にお届けします。
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長野県埴科郡坂城町
上ノ原果樹園
人も犬も虜にする、一口食べると思わず顔がにやけてしまう、そんな葡萄を作っている信州坂城町の果樹園です。 葡萄一粒に100年に及ぶ栽培・土壌・三代にわたって作り上げた歴史。 先人たちの智慧、風土、気候、栽培から出荷に至る沢山の情熱と夢、希望、苦労、そんなストーリーとともに味わいください。
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京都府福知山市野花
野う花
京都府福知山市野花で、令和5年の夏頃から鍬とスコップで畝を立て種をおろし、お野菜の栽培を始めました。 一年を通して、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥は畑に持ち込まず、微生物のお家(畝)も耕しません。 そんなお野菜の栽培を志しています。
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熊本県上天草市
日興水産
私たちは車海老養殖発祥の地 天草で車海老の養殖を営んでおります。 飼料や養殖場の管理に一切妥協せず、また既存の養殖方法に日々研究・改良を重ね、美味しい車海老をお届けします。
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三重県鳥羽市菅島町
MDK 海藻生活プラスワン
こんにちは 海藻生活 PLUS ONEです。 三重県鳥羽市沖、伊勢湾口に浮かぶ小さな離島菅島で収穫した海藻を島内の工場にて加工製造販売させていただいています。 伊勢志摩の良質な海が育んだ採れたて新鮮な海藻をお届けします。 簡単にお手軽に食卓に並ぶ海藻料理をお楽しみください。
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長野県須坂市
野菜屋 八町
長野県須坂市で野菜栽培と販売をしている農家です。珍しい野菜の栽培に力を入れております。「信州伝統野菜認定制度」によって長野県から認定されている八町きゅうりの生産グループにも所属して活動しております。
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石川県鳳珠郡能登町
ひらみゆき農園
はじめまして、ひらみゆき農園です。能登半島にある能登町という所でブルーベリー栽培を行っています。 大粒で口いっぱいに広がる甘味と酸味。お日様の光をたっぷりと浴びて育った、父が育てたブルーベリーが小さな頃から大好きでした。最初は父が残したこの農園を守りたいという思いだけで始めました。草刈りや炎天下での農作業は大変ですが、2022年よりスタッフが加わり、また周りのたくさんの人に支えられて続けら...
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宮崎県諸塚村
kai fam. しいたけ農園
私たちは、結婚してから42年間、宮崎県の諸塚村という小さな村で、ずーーっと原木生しいたけを周年栽培でつくり続けています。原木しいたけは、休ませるタイミングや温度管理など、自然の摂理にちょっとだけ私たちが手助けすることで美味しく育ってくれます。もちろん農薬は必要ありません。私たちのふるさとである、この諸塚村の自然豊かな環境が育んだと思うと、愛着が湧いて、気づけば42年間もつくり続けていました。...
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兵庫県丹波市市島町
うむ農園
わたし達は兵庫県丹波市で農薬や一切の肥料を施肥しない農法で農業をしています。丹波の厳しい寒暖差や時折立ち込める霧がお野菜や穀物をゆっくりじっくり美味しくしてくれます。 丹波で2015年よりうむ農園を始めました。ようやく、自然栽培 自然農の畑の管理や、地元の人との繋がりがしっかりと安定したものになってきました。 今後の土の変化が益々楽しみです。
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沖縄県島尻郡久米島町
久米島赤鶏牧場
私たちの牧場は、自然豊かな久米島の、海に臨むなだらかな山の麓に位置しています。 広さ約1万坪の敷地内には、山からの湧水が流れ、海からの風が木々を抜けて涼しさを運ぶ。 そんな島の恵みをすべて集めたような牧場で、久米島赤鶏の生産、黒毛和牛の肥育、マンゴー栽培を行っています。 安心安全を一番に農業に向き合い、次世代につながる農業を目指しています。
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滋賀県長浜市
ナチュラル フォレスト
琵琶湖の北部に位置する山々を駆け巡る猪・鹿を捕獲・解体をし販売しています。 野生の猪や鹿は捕獲時期により味も風味も変わり一年中いろんな食べ方で楽しんでいただけると思います。
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長野県茅野市
信州茅野米沢ファーム
初めまして、こんにちは!! 長野県茅野市米沢にて生まれ育ち、霧ケ峰高原からの美しい伏流水が流れ込むこの地は古代からの「良質米の地」。 伝統の稲作を継承しお米を中心に農業をしています。 その他、野菜や山林の仕事もしています。
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北海道室蘭市
平塚漁業
【こんにちは!北海道、室蘭の海で漁師をしている平塚です。】 漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。
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兵庫県神戸市北区
さとのくらしfarm
有機食品専門流通会社の直営店舗で長年店長をした後、結婚・出産を経て自分たちと周囲の人々の自給的な暮らしを目的に神戸市北区の集落に移住しました。 移住と並行して少量多品目の有機JAS栽培生産者に師事、また同時期から日本有機農業学会を立ち上げられた神戸大学名誉教授保田茂先生主催の有機農業講座にも参加しています。 現在は4,000㎡の面積で農薬や化学肥料を使わずに、お米や野菜を少量多品...
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愛知県知多郡南知多町
とるたべる
愛知県、知多半島の先端である、南知多町で種まきの段階から農薬や化学肥料、動物性肥料を使用しない野菜づくりをしています。「おいしいを、掘り起こそう。」をスローガンに、みなさんの「おいしい!」の機会を増やすきっかけづくりをしていきます。
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山口県岩国市
てのたの
オオサンショウウオが住む川が畑の中を流れる山あいでたくさんの種類の野菜をつくっています。夫婦の食いしん坊力を武器に畑の中で日々つまみ食いをして、美味しいものを発見できるようにしています。楽しんでいただけると嬉しいです。
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青森県南津軽郡藤崎町
あせいし農園 ~ふじりんごの故郷~
当園のある青森県藤崎町は、青森県の津軽地方のほぼ中心に位置し、冷涼な気候・中積土壌でりんご栽培には最適な場所です。また、ふじりんご発祥の地でもありりんごの一大産地なのです!当園では見た目以上に味にこだわりお客様が美味しいと思えるりんごを、ひとつひとつ丁寧に育てています☆
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大分県由布市庄内町
庄内梨の藤原
猫好きの小さな梨農家です。 丁寧につくりたいので少量しか収穫できませんが、自然の循環を大切にして育てた『甘くて口から弾けるほどジューシーな庄内梨』をお届けして 『自然の恵みと喜びを分かち合いたい。』 そんな想いで毎日楽しく、梨の木に寄り添いサポートしています。 大分県内では、その美味しさで人気の庄内梨。明治時代から100年以上梨の産地として知られています。 そんな歴史ある庄内梨は 産地全体...
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神奈川県横浜市中区
アメリカ山公園 はち育SHOP
横浜市アメリカ山公園は横浜の元町・山手の緑豊かな風致地区に位置する全国初の立体都市公園です。 バラをはじめとした園内の植物管理は農薬不使用で行い、公園の一角でスタッフが日々セイヨウミツバチのお世話をしています。 公園内でスタッフが直接みつばちを飼育し、観察イベントの開催や、採蜜したはちみつによる商品開発など地域連携を進める取り組み「はち育🄬」は、西武造園株式会社のオリジナル環境教育プ...
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
南阿蘇手づくり農園 菜の風
自然豊かな南阿蘇村で、四季を通して少量多品種の野菜を育てています。栽培中、農薬、化学肥料等は一切使いません。
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群馬県前橋市富士見町
KABA FARM
生まれ故郷の群馬県前橋市でお爺ちゃんが大事にした畑を受け継ぎました!その名も[KABA FARM ]美味しくて安全な楽しい野菜づくりを行ってます。野菜本来の味を全国の皆様へKABA FARM の野菜を届けます。 今年から新しくお米作りと平飼い卵を始めました! 農園では作業ボランティアの方や農業体験など募集中です!お気軽にお問い合わせください。
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長野県中野市
果実企画ファーム
私たちはまだ国産の干しぶどうが市場にない2007年より、ぶどうの一大産地、信州中野にて添加物を使用しない干しぶどうを作り続けています。ぶどう栽培者として果物の素晴らしさを1年中お届けすべく独自の無添加製法で一つずつ丁寧に手作りしています。国産ドライフルーツは日本の果物の可能性を拡げることができると信じています。
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山梨県山梨市
星野果樹園
はじめまして! 私は山梨県で果樹生産をしております。 生産物はぶどうと桃でございます。 よろしくお願いします!
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三重県伊賀市治田
こころやさい
私たちは数年前に縁あって低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。
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鹿児島県姶良市蒲生町漆
南九州ルバーブ農園 Red Sticks
温暖な鹿児島で冷涼な気候を好むルバーブの栽培、特に国内では希少な赤いルバーブの栽培に力を入れております。青果だけでなく加工品の製造・販売も手掛けています。近年では合鴨農法でお米の生産・販売も始めました。
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秋田県雄勝郡羽後町
ヒロファーム
枝豆農家になり15年になりますが食味にこだわって食べて美味しいと思う枝豆を作っています。年々勉強する事ばかりですがこれからも誰が食べても美味しいと思う枝豆を作って行きたいです。
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福岡県福岡市西区能古
能古島おがわ農園
博多湾の能古島(のこのしま)という離島で、【ブルーベリー】と【ピーナッツ】を栽培しております。
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福井県三方上中郡若狭町
eco.place.Sakano
関西で長年会社勤めをしていましたが、 コンクリートと人混みに囲まれた生活に疑問を感じ、 自然の中で仕事をしたいと一念発起、 3年間の研修・準備期間を経て2019年に就農しました。 家庭での梅仕事が受け継がれていって欲しいという願いから 梅干しなどの加工品は作っておりませんが、 2022年からは自分たちで育てた自然栽培の梅を100%使用した 完全無添加の梅ワインの販売も始めま...
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岩手県大船渡市
スリーピークス
“やさしくなれるひととき”を 自然豊かな海街ワイナリーで醸造するスリーピークスのワイン。潮風の爽やかさと、ホッとする懐かしい風景を感じれば、ありのままの自分に帰れる時間が訪れます。頑張る毎日だからこそ、自分の素敵なワインタイムを。 スリーピークスの商品ページをご覧いただき、ありがとうございます。心を込めてお届けいたします。
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愛媛県八幡浜市
オレンジグローブ タカシマ
・産地 『みかんが有名な愛媛県!』愛媛県の中でもみかんの栽培が盛んな八幡浜市で農業を営んでおります。 ・お客様へ 【みかん本来の甘み酸味】をお客様に提供できるように日々みかんの栽培に取り組んでおります🍊 安心、安全にもこだわ「防腐剤」や「ワックス」は一切使用せずに栽培をしています!
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秋田県仙北郡
秋田の小さな米農家 小場農園
殺虫剤を使用しない特別栽培米あきたこまちです。 2009年に色彩選別機を導入し、虫を殺さない稲づくりを始めました。 世界的に規制が進む殺虫成分「ネオニコチノイド」、発がん性の疑われている除草成分「グリホサート」のお米は食べたくないという方にお届けできたらと思います。 令和3年度の食味値は80(静岡製機近赤外分析計SRE), 令和4年度は81でした。
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福岡県久留米市三潴町
KAWAKATSUFARM
私が起業したキッカケは家族の存在でした。サラリーマンの頃、娘の寝顔でしか会えないのが当たり前と思っていたそんな時、妻の真理が重症筋無力症という難病を診断されました。幸い日常生活に支障が出るほどの症状はありませんでしたが、妻が無理なく働けて、側でサポートしてあげれる事は出来ないか、尚且つ娘との時間を確保してあげれる事は出来ないかと思った時に、過ったのが農家でした。 綺麗事では語れない簡単な道...
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愛媛県松山市二神島
ふたがみマルシェ
瀬戸内海に浮かぶ二神島で、漁業と農業をしています!生まれ育った島を盛り上げていくために東京から戻って30年。食べチョクを通して、海と山のめぐみをたっぷりお届けしたいと思っております。 春から夏にかけては、「わかめ」、「あおさ」、「ひじき」を中心に出荷しています。秋からは、さまざまな柑橘を販売しています。どの商品も安心安全を大切にしています。
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兵庫県三木市
農園くるり
新規就農8年目を迎えます。 農家出身でもなく、農家の嫁でもない、 単身で新規就農しました。 自分の思う味に近づけるべく、探究し続けています。 栽培方法は環境保全型農業の実施。 6歳児を育てる選択的ひとり親。
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千葉県野田市
戸辺養鶏場
戸辺養鶏場は昭和33年(1958年)より、千葉県野田市で運営しています。 鶏のエサ、水にこだわりをもって取り組んでいきたい気持ちが強く、先代が美しくおいしいお水を求めて評判のあるこの地で養鶏場をスタートしました。 野田市は醤油の町であり、江戸川寄りに工場が集中しております。水質の良い証でもあり、当養鶏場はその上流の地下水を使用しております。 私たちは美味しい卵を求め続け、高品質で安心安...