すべての生産者 (66ページ目)
-
富山県中新川郡舟橋村
どろんこ農園
どろんこ農園はホンモノの農作物を食卓に届けることにこだわったプロ農家集団です。 すべての作業工程において農薬・化学肥料を一切使わず、味や鮮度にもこだわっているため、安心安全はもちろんのこと、作物が持つホンモノの美味しさを引き出しています。 そのため、玄米としても美味しく食べられるお米や、野菜嫌いでも食べられる野菜となっています。 ホンモノを見分けるのが難しいこの時代に、高級外食...
-
兵庫県三木市
てんとうむし
障害者雇用で兵庫県三木市で温室にて、農作業をしております。 無農薬温室で栽培しております。 また、障害者のスポーツ(サッカー⚽️)を振興し、練習、サッカー⚽️大会をしております。
-
山形県鶴岡市
金三郎十八代目 百姓 五十嵐 大輔
生まれ育った山形県鶴岡市(旧朝日村)で営農しています。「金三郎十八代目」とは家の屋号と自分がこの家の十八代目であり、先祖が大事に育んできた里山を大切にしたいとこの屋号にしました。 【「足るを知る」暮らし方を目指して】 就農前は接客業を10年勤め、本や音楽が好きで書店のCD・DVD担当をしていましたが仕事中に「スローライフ」に関する本を手にしました。スローがのんびりという意味ではなく、...
-
福島県伊達市
うちの福MOMO
ご覧いただきありがとうございます。 わたしどもは福島県伊達市で果樹農家を営んでおります。 福島の福島盆地は寒暖の差が大きいため、桃の糖度があがりとても美味しい桃ができます。代表格の『あかつき』は、かつて福島県で桃を栽培していた農家が白鳳と白桃を交配してつくりあげたとされ、皇室にも献上されている品種です。 作目は今のところ桃オンリーです。 あかつきをメインに紅錦香も栽培しております。今後、...
-
茨城県坂東市
ソメノグリーンファーム
当農場は、20代から30代の若いスタッフが中心となって活躍している農業法人です。 栽培管理においては、ラジコンヘリやドローンGPSを使用した肥料散布を行う等、最先端の技術にも挑戦しております。 しかしながら、便利な技術も高品質な作物を作る為の「手段」にすぎません。大事なのは、作物にとってより良い環境をつくることです。堆肥の施用や深耕により作物に優しい「土」を作ることは、おコメにとっ...
-
栃木県宇都宮市
町田ファーム
先代から受け継いだ農家です 身体によい 米や野菜を栽培しています。 米は コシヒカリを主に栽培しています 冷めても美味しいコシヒカリを…そのために化学肥料や薬品も できるだけ控えて栽培しています。
-
長野県南佐久郡南牧村
アグレス
アグレスは八ヶ岳の麓、標高1350mに位置する野辺山高原でほうれん草を中心に栽培する農業法人です。 冬場はマイナス20℃にもなるこの地で夏場のほうれん草を栽培し続け、16年。 今では若いスタッフも増え、日本一アグレッシブな農業法人を目指しています。
-
大分県豊後大野市
ビオビオファーム
九州大分県の豊かな自然と土壌に惚れ、トマトを栽培し始めました。 10年掛かる土作りも9年目になり、やっと思ったトマトが出来たので全国のトマト好きに食べて貰いたくて出品しました。
-
山形県尾花沢市
晋兵衛ファーム
山形県尾花沢市にて、スイカ農家をしています。 甘さはもちろん、みずみずしさ、シャリ感にこだわって栽培しています。 甘くて美味しい尾花沢スイカを、是非ご堪能ください!
-
北海道余市郡仁木町
にきやファーム
【2023年さくらんぼの早期予約開始しました!】 私たちは、フルーツの町・仁木町で40年以上続いた歴史ある果樹園を引継ぎ、2020年10月から新たに「にきや/NIKIYA FARM&BREWERY」として農園を立ち上げました。 減農薬・無化学肥料栽培で、届いた方の喜びが広がるような果物・野菜の生産をしております。 果物・野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、旬で新鮮なとれ...
-
石川県羽咋市
百姓ひろばオズランド
「大切なことは楽しく学ぶ!」をモットーに、自然栽培で自然災害と闘う百姓ひろばオズランド。固定種・在来種の野菜を可能な限り自家採種し、無肥料・無農薬で栽培しています。安心してお腹一杯食べていただけるような野菜をお届けしたいと思っています!
-
福島県白河市
入方ファーム
入方ファームのお米は、福島県の南地方にある白河市を代表する「五箇のお米」として代々受け継いできました。 地域の方々だけではなく、全国の方にも独自にこだわったお米の味わいを楽しんでもらいたいと思っています。 普段料亭やレストランなどでしか食べられないお米を、毎日の食卓で味わっていただきご家庭でのお食事が豊かになることを願っています。 わたしたちは、地元の仲間と一緒にチームでお...
-
山梨県甲府市
【フルーツ王国山梨】丹澤梨園
フルーツ王国山梨で半世紀以上『梨の匠』として果樹農家をしている園主丹沢です。 言わずもがな山梨県はフルーツにとっては最高の環境である比類なき大自然。 【日照時間日本一】【寒暖差の激しい気候】【栄養豊富な微生物土壌】【山々に磨かれた純水】【自然の要塞による災害の少なさ】 というフルーツが育つ環境において三拍子どころか『五拍子』も揃っているフルーツ王国として君臨するにふさわしい山梨県。 ...
-
静岡県磐田市
Blueberry Gaoka
「ブルーベリーってこんなに甘いんだ!」 今まで食べたことのない味わいで感動を。 ブルーベリーを通じて、笑顔や喜びを、 みなさまにご満足いただけるよう、日々ブルーベリーと向き合い、研究をしています。 ぜひ一度お試しいただければ嬉しく思います。 よろしくお願いいたします!
-
熊本県下益城郡美里町
Kumamoto Goods
熊本県美里町を中心に 県内の生産者の仲間から集めた野菜セットやお茶 農産物加工品(ジャム・スープなど)の出品を予定しています! 出品品目 〜野菜〜 野菜セット さつまいも 里芋 キャベツ ジャガイモ オクラ ミニトマト 柑橘 〜お茶〜 緑茶:被せ茶 桑の葉茶 GABA紅茶 HAYFEVER TEA 紅茶 生姜紅茶 〜蜂蜜〜 日本蜜蜂 ...
-
北海道夕張郡栗山町
東山農場
当農場は北海道夕張郡栗山町に位置する、夫婦二人で営む小さいな農場です。北海道の雄大な自然の美しさに惚れ込み東京から移住後、栗山町でメロン栽培のイロハをいちから学び、2020年に農家として独立致しました。 夕張山系の麓で美味しいお水・おいしい空気、有機肥料にこだわった土作りをし、全国の皆様に美味しいメロンをお届けしたく、日々メロンづくりに励んでいます。 アスパラガス・秋まき小麦(ゆめちから...
-
三重県松阪市
ファームステージ
ファームステージ株式会社は三重県の松阪市でこだわりの人参を生産し、 国内外の多くの方に口にしていただけるよう加工、販売をしております。 農業女子3人が野菜の素晴らしさを皆さんにお届けします。
-
静岡県浜松市
浜松いのちのめぐり
皆様はじめまして。私達は浜名湖のほとりで農業、肉牛の飼育を営む牧場と農家のコンビです。緑に囲まれたのどかな環境で伸び伸びと育った牛を育て、堆肥も自前で工夫を重ねながら作ってきました。その堆肥をふんだんに使ってできた野菜をお届けします。 また地元の木工所さんなどからいただいた国産木材のオガクズなどを使い地域のものを循環させています。 今はまだ野菜の種類も少ないですがタイの野菜など珍しいもの...
-
宮崎県串間市
豊漁丸-Houryoumaru-
豊漁丸ーhouryoumaruーの河野です。 現在、宮崎県の最南端で大型定置網を共同経営しながら、個人でも漁を営んでおり、季節ごとに漁方を変えて、様々な魚種を取り扱っています。 主なアサヒガニ ・伊勢エビ・ゾウリエビ ・アカハタ・シブダイ・その他鮮魚などです。 私たち生産者が日頃から口にできる様な新鮮な魚を、より多くの消費者の方々にも味わって頂きたいな、という思いから産地直送を始め...
-
長野県下伊那郡松川町
久保田農園
南信州と言われる長野県の南信地域は南アルプスと中央アルプスに囲まれ合間を天竜川が流れる自然豊かな土地柄で自然の恵みを受けて水稲を栽培しております。 化学合成農薬や化学肥料に頼らない事で自然や人に優しい環境保全型農業に取り組んでいます。
-
静岡県伊豆の国市
デミル・ハーブ農園
こんにちは、デミル・ハーブ農園です。 私たちは自然と調和しながら、風味豊かでおいしいハーブを作っています。 食べることが大好きで、以前はシェフとしての経験を積んだ後、トルコで家族と一緒に農業を営んでいました。 いまは静岡県伊豆の国市の美しい自然環境で、ハーブ栽培に情熱を注いでいます。 デミル・ハーブ農園では、環境への負荷を最小限に抑えるため、農薬と化学肥料の使用を最小限にして...
-
山梨県山梨市七日市場
Isamu de Farm
こんにちは 笑顔と健康そして美味しい物 お届けする枯露柿研究所 Isamu de Farm 手島です たくさんの生産者の中なら ご興味持って頂き 本当に有難う 御座います。 チョット ウチのこと知って欲しくて 書きますねぇ。。 Isamu de Farmは 私で4代目 昔ながらの農家です 因みに 私は今年88歳。。...
-
奈良県山辺郡山添村
山柚
私共は2015年11月に柚子の加工品を販売する会社として起業致しました。 高知県東洋町の自社農園で収穫した柚子、ぽんかん、日向夏(小夏)土佐文旦などを関西で販売しております。 海沿いで育った柑橘類は潮風に当たり甘く美味しく育っていきます。 それらを1玉1玉一生懸命、丁寧に育てております。
-
千葉県市原市
SUNファーム市原
営農型太陽光発電(ソーラーシェアリング)によるクリーンエネルギーの組み合わせで作られた作物です。CO2削減にもつながり、地球と人にやさしい農業を心がけています。 農園ではブルーベリーや木耳、トマト、メロンなど様々な作物の栽培をしており、最近ではそれらの作物を使った6次化商品の開発も進めており、安全・環境を大切にした食品の提供を行っております。
-
群馬県高崎市箕郷町
飯塚ファーム
ナリヒラ酵素栽培で、硝酸態窒素削減&高糖度&減農薬を実現。 露地ナスの平均糖度7度です。ナスを切って24時間後、変色無し。 自家育苗で、播種時からの農薬使用履歴が判ります。
-
佐賀県武雄市北方町
㈱江口農園
私は、20歳で就農しました。 父方、母方のどちらの祖父も農家。父方は近所に野菜を配る社交性にとんだおじいちゃん、母方は仕事を黙々とこなすおじいちゃん。対照的な2人に可愛がってもらい農業に就くのは自然なことでした。 【純粋に農業が好きだから】 父親もその気持ちに応えてくれました。49歳で農協を退職して専業農家へ転身。数年後、福祉施設を立ち上げると、就労支援の一環として障害者の方々を農...
-
長野県上伊那郡中川村
信州さと山農園
2022年2月に新規就農をしました。 基本無農薬、有機肥料中心の多品目野菜の栽培を行っています。 しかしながら、農法(どのような資材・肥料を使うか)より、 いかに良い野菜をお客様へお届けするかを大切に考えています。 私が思う良い野菜とは、以下の3点です。 ①美味しいこと ②大きな食害や病害の少ない、健康な野菜であること ③栄養価が高いこと
-
島根県大田市
農事組合法人みくす
令和4年2月7日 農事組合法人 みくす 設立 世界遺産石見銀山遺跡の奥座敷の自然豊かな土地で 米をはじめとして、野菜づくりにも取り組んでいます。
-
福岡県筑前町
もりまさ農園
2006年に代々米農家だった実家の12代目として就農し、もりまさ農園をはじめました。今、力を入れているのは、黒大豆クロダマルの栽培です。福岡県にある筑前町の特産品として2008年から栽培が開始され、地域活性化に少しでも貢献できればと作付けをはじめました。このクロダマルを使った手作りのドレッシングなどの加工品にも挑戦しています。
-
愛知県愛知県田原市野田町
彦太郎
渥美半島の田原市で、夫婦でお米とブロッコリーを生産しています。 常春の地ですくすくと育つお米や野菜を是非食べてみて下さい。
-
福井県越前市
まっきーの杜
私たちは、福井県越前市牧町(白山地区)の農事組合法人【まっきーの杜】です。 【まっきーの杜】という名前は、牧町(まきちょう)という呼び名と、 町内に醸造などの酒の神様を祀る、酒列(さかつら)神社を囲む 「鎮守の杜」があることから名づけました。 春の、田植えの後にカエルの大合唱があり、初夏にはホタルが舞う。 そして、実った稲穂の間を飛び交う赤とんぼ。 冬になると、雪深く眠りにつく里...
-
愛知県田原市保美町
吉田園
渥美半島の先端、のどかなところで野菜を作っています。 土にこだわり 愛情たっぷり 太陽の光をたくさん浴びた 野菜をお届けします
-
茨城県潮来市
大川水産
こんにちは。大川水産の大川です。 茨城県霞ヶ浦で漁師をしております。 漁法はトロール漁法で7/21~12/31の間で、 主にシラウオ、ワカサギ、手長エビを漁獲しております。 (手長エビは9月中旬~10月中旬の漁獲予定です)
-
静岡県焼津市下江留
ネクストファーム
静岡県焼津市で平飼い養鶏を営んでいます。2023年1月現在、名古屋コーチンを約1000羽を飼育しています!鶏たちは広々とした鶏舎内を自由に動きまわり、砂浴びしたり、止まり木などでくつろいで生活しています♪20~30代の若手で頑張っています!
-
長野県千曲市
信州ありさんファーム【有機JAS認証】
私たち ”信州ありさんファーム” は開業以来、環境に優しい生産活動を行っており「有機JAS認証」を2021年に取得しました。 植物の本来の力を引き出すことで、味が濃く、生命力を感じられるオーガニック野菜をお届けしています。 信州の ”美味しい空気” と千曲川に連なる ”豊富な地下水” 、内陸性気候の特徴である ”寒暖差” や ”日射量” といった、自然の恵みを最大限に活かしながら...
-
岡山県久米郡美咲町
Forest farm ふくろう
『フルーツの国』岡山の県北美咲町で様々な種類の桃を栽培生産をしています。 もちろん岡山県でしか栽培の許されていない桃もあります! 桃といっても、味や桃食感は様々です。色々な種類の桃の味を知って戴きたく出品させて頂くことになりました! 岡山の桃は有袋栽培で、収穫まで袋を外すことはありません。なので、綺麗なクリーム色の桃になります。 甘くて美味しい桃をお届けいたします! 予約販売を...
-
滋賀県長浜市難波町
ほそえ農園
10月に入り新米令和4年産有機認証米の収穫乾燥を無事に終えました。取れたての新米を贅沢にご賞味ください。。琵琶湖の北の湖辺。滋賀県最高峰の伊吹山山系を源とするミネラル豊富な水・肥沃な大地に湖から吹く風とお日様の恵みと豊かな自然環境が織りなす田園風景が広がる地域でお米や野菜を作っています。先祖代々から祖父母、父母と受け継がれてきた田んぼをまた次に繋げていけるように大切に守り、皆様に笑顔で喜んで...
-
秋田県北秋田市
ふかさわファーム
秋田県北秋田市の山奥にある 小さな農家です。 長年、野菜作りをしていた祖父母から引き継ぎ、ふかさわファームをたちあげました。
-
佐賀県唐津市浜玉町
山﨑柑橘
佐賀県唐津市で、柑橘栽培と 日本蜜蜂の養蜂を営んでます GAPに添った農産物肥培管理を行って、安全安心の食品提供を行っています 調理師免許保持 食品衛生管理者取得済み 食品営業届出済み
-
山梨県北杜市小淵沢町
My sweetie vegi
八ヶ岳の南麓、標高860mの圃場で2015年より先祖代々受け継いだ田畑にて少量多品目、自然農で在来種、固定種にこだわって栽培しております。 田畑バカで農作業が大好き!独りで黙々と作業し、自分の世界に浸っています。 毎日ヘロヘロになりながらも、生き物達と苦楽を共にし、戯れています。皆様には、お野菜達が本来持っている生命力を存分に味わって頂き、毎日を元気に楽しく過ごして頂ければ嬉しいです。大自然...
-
兵庫県佐用郡
グレース ~佐用の恵み~
兵庫県の西端、佐用町で 養蜂や野菜作り、山菜の採取などを長年おこなっております。 地元の方に喜ばれた【自然の恵み】を 全国の皆様へもお届けしようと 夫婦仲良く日々活動しております。 ニホンミツバチの「はちみつ」 一度ご賞味下さい。 関連活動ブログ) https://s-suetch.hatenablog.com/
-
高知県高岡郡中土佐町
中里自然農園
海・山・川の豊かな自然に囲まれた高知県・中土佐町久礼にある小さな農園です。 農園を立ち上げてから約10年、今は夫婦(神奈川県・兵庫県出身)で農園を営んでいます。 幼少期にここ高知県で触れた大自然の中で作物を育てるという経験が忘れられず、農業を独学で習得し今に至ります。 農薬・化学肥料を使わず、年間約50種類のお野菜の栽培や地鶏の平飼い、日本ミツバチの養蜂をするなど自然に寄り添い、自然と共...
-
長野県佐久市
吉澤淡水魚
長野県佐久市の千曲川の近くでこだわりの「鯉」「鮒」「うぐい」の養殖をしています。 当店の魚の特徴は発達した筋肉とその筋肉の隙間に入った脂です。 流れのある池でたくさん運動をして、たくさん食べる。 それに加えて薄飼いをすることにより健康でおいしくて安全安心な魚を生産しています。 こうして筋肉質に仕上がった魚に旨みを引き出すこだわりの処理を施して、出荷しております。 地元長野県内の飲食...
-
秋田県大館市
収農花
収農花の代表を務めております富樫と申します。秋田県大館市で野菜と花の栽培を行っています。10年間にわたり農業に携わっており、今もなお手掛ける野菜やお花の品質向上に注力しています。地域の農家として、美味しい野菜や綺麗なお花をお届けすることが私の使命です。地域の農業振興や環境保護にも貢献したいと考えており、日々努力しています。皆様の健康と笑顔のために、これからも精進してまいります。よろしくお願い...
-
新潟県南魚沼市
清水農園
農業を始めて20年。自然豊かな南魚沼でスイカ、米、カリフラワー、大崎菜を中心に雪の積もる冬も一年中農業を営んでいます。 清水農園がある新潟県南魚沼市八色原は、知る人ぞ知るスイカの名産地として知られています。 黒土・盆地で寒暖差があり糖度の高い、みずみずしくシャキシャキの美味しいスイカを栽培するのに適しています。しかしながら美味しい理由は環境だけでありません、スイカは育てる人により味が...
-
愛知県犬山市
エースオリーブ
愛知県最北端、国宝犬山城のある犬山市で52品種200本程度育てています。 オリーブとの出会いは「庭に木を植えたい」から始まりました。 植えるなら常緑で1年中緑が楽しめる木がいい 植えるなら食べたりできる実がなる木がいい 植えるなら花言葉とか縁起のいい木がいい と選択していくと残ったのオリーブでした。 ネットで4本のオリーブを買ったのが始まりです。 育て方を調べるうちに品...
-
神奈川県中郡大磯町
おもしろ野菜研究所
脱サラ農業家。食べることを愛していたら、作るようになっていました。 おもしろい野菜と、野菜のおもしろさを研究し、研究成果を色々な人に食べてもらいたいと思っています。 湘南の太陽と風が育てた野菜・果物を是非お楽しみください。
-
岐阜県飛騨市
すけろく自然農園
飛騨の豊かな自然に負荷をかけないよう配慮し、様々な生き物や草と一緒に野菜を栽培しています。主に雑穀、豆類、食用ほおずきが中心です。愛知県江南市での栽培も少量しており、出品することもあります。