島根県大田市

農事組合法人みくす

創業：2022年02月

食べチョク登録：2022年10月

令和４年２月７日　農事組合法人　みくす　設立
世界遺産石見銀山遺跡の奥座敷の自然豊かな土地で
米をはじめとして、野菜づくりにも取り組んでいます。

生産者のこだわり

わたしたちの暮らす三久須地区は、世界遺産石見銀山遺跡の奥座敷、水上町にあります。
石見銀山遺跡の緩衝地帯に位置し、遠くに地元を代表する主峰　国立公園三瓶山を望み、周囲を緑豊かな山々に囲まれ、そこから流れ出る良質な水と腐葉土が作り出す豊穣な土壌からは、銀の輝きに似た〝みくす米〟が生まれています。

静間川支流の小川ではその水の綺麗さから自然ワサビが生息するなど、自然豊かな土地です。

令和４年２月７日　農事組合法人　みくす　設立　（本年より、営農活動をスタートさせる。）

現在に至る

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