豊漁丸-Houryoumaru-

宮崎県 串間市

豊漁丸-Houryoumaru-

食べチョク登録:2020年07月

豊漁丸ーhouryoumaruーの河野です。
現在、宮崎県の最南端で大型定置網を共同経営しながら、個人でも漁を営んでおり、季節ごとに漁方を変えて、様々な魚種を取り扱っています。
主なアサヒガニ ・伊勢エビ・ゾウリエビ ・アカハタ・シブダイ・その他鮮魚などです。

私たち生産者が日頃から口にできる様な新鮮な魚を、より多くの消費者の方々にも味わって頂きたいな、という思いから産地直送を始めました。

皆様に、『美味しい』『買ってよかった』と喜んでいただけるように心がけて参ります。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

「朝獲れ鮮魚」だけを発送!

お客様にスーパーで買う魚とは鮮度の違いが全く違うことを味わっていただくために、その日の朝に水揚げされた鮮魚だけをその日のうちに発送いたします。
獲れたての新鮮な魚を、最短翌日にご賞味ください。

生産者のこだわり

「捌かず丸まま」発送!

魚は捌いてしまうと鮮度が落ちてしまうため、鮮度を落とさないために捌かず丸ままの「旬の鮮魚」をお届けいたします。

詳細情報

メディア実績

2020.11.28  「満点☆青空レストラン」でアサヒガニが紹介されました。

この生産者の商品一覧

この生産者に関する投稿