レタスと鶏肉の甘酢炒めおかずのレシピ・作り方

岐阜県八百津町

マナの菜園

リーフレタスには色々な種類がありますが、マナの菜園のリーフレタスは苦味が少ないので、お子様にも生でパクパク食べていただけます。色や食感が違うので、色々な種類のレタスを混ぜて、お肉や他のお野菜と一緒に楽しんでくださいね。

材料（2人前）

リーフレタス

1束

鶏肉

1枚

玉ねぎ

1/2個

片栗粉

大さじ2

【A】しょうゆ

大さじ2

【A】バルサミコ酢

大さじ2

【A】酒

大さじ2

【A】砂糖

大さじ1

このレシピの考案者

岐阜県八百津町

マナの菜園

Name: レタスと鶏肉の甘酢炒め
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 八百津町
Ingredients: リーフレタス 1束; 鶏肉 1枚; 玉ねぎ 1/2個; 片栗粉 大さじ2; 【A】しょうゆ 大さじ2; 【A】バルサミコ酢 大さじ2; 【A】酒 大さじ2; 【A】砂糖 大さじ1

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。

アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。

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