【中華】タンタンこめこ麺

【中華】タンタンこめこ麺 麺類のレシピ・作り方

メイちゃん農場

鳥取県 米子市淀江町今津418‐1

メイちゃん農場

茹でたこめこ麺に市販のタンタン麺の素と合わせて簡単にお家で美味しくいただけます。

材料（１人前）

  • こめこ麺
    100g
  • 坦々麺の素
    1人前1袋
clock 調理時間：10分

作り方

  1. 市販されているタンタン麺の素を用意します。
  2. 冷凍の状態のままこめこ麺一玉(100ｇ)を１リットルの熱湯で４分茹でる。
  3. 湯切りをした麺に小さじ1/4程度を加え、軽く炒め混ぜ合わせる。
  4. 麺を皿にのせたのち、上に温めておいたタンタン麺の素を掛けて完成です。

作り方のコツ・ポイント

ソースと麺を混ぜてからませながらお召し上がりください。

タンタン麺だけでなくジャージャー麺でもおいしくいただけます。

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このレシピの考案者

メイちゃん農場

鳥取県 米子市淀江町今津418‐1

メイちゃん農場

2010年これから農家の高齢化による担い手不足の問題が深刻化する中で、代々継承されてきた農地を守りたい、みんなで次の世代に誇れる地域を残したいという思いで事業を立ち上げました。

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