ふっくらもちもち！！玄米甘酒ホットケーキ🥞
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調理時間: 10分
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おやつ
埼玉県 本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
静岡県 お米の通販 産地直送お取り寄せ商品
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
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もっちりミルキークイーン 4.5kg×2袋 計9kg 白米 静岡県産 令和5年度 お弁当に、おにぎりにピッタリ
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静岡県牧之原市
静岡・なおさん農場グループ
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令和5年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 30kg （30キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
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令和5年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 20kg （20キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
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令和5年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 10kg （10キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
1件
¥3,990
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
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令和5年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 5kg （5キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
¥1,999
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
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令和5年産 炊くとふっくら！霊峰富士山の湧き水が作った絶品コシヒカリ 1kg （1キロ） 100％新米 玄米 お米 コシヒカリ 静岡産 単一原料米
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
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【メール便】玄米ミルキークイーン900.g 食べやすい玄米 （農薬節約栽培）パサつかない もちもちプチプチ食感 静岡県 令和5年産 酵素玄米、寝かせ玄米、手作り甘酒に
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静岡県牧之原市
静岡・なおさん農場グループ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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