すべての生産者 (36ページ目)
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長野県下高井郡木島平村
コバヤシライス
コバヤシライスは、長野県の北端に位置する木島平村で、豊富な水とコシヒカリの栽培に適した土地で稲作をしています。 昼夜の寒暖差によって甘みが強く、炊き上がりは粒感がしっかりとし、きれいに粒が立ちます。 ぜひ一度、木島平産コシヒカリをご賞味ください。
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茨城県結城郡
Future farm Den園
弊社は茨城県八千代町で完全閉鎖型植物工場を営んでます。 LEDと水だけで作っている為、栽培時は農薬不使用となっております。
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長崎県諫早市高来町
ヨシダファーム
長崎県諫早市高来町で水稲、アスパラガスを栽培しています。 孫達の為に無農薬、無化学肥料でひのひかりを作付して13年目になります。孫も離乳食は無農薬のお米です。
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茨城県東茨城郡城里町
大竹牧場
和牛の繁殖農家です。茨城県のブランド牛、常陸牛になる牛たちのふんを堆肥に有機水田を作っています。稲わらが牛たちの餌、敷材になり、牛ふんが稲の栄養になり、甘く粘りの強いお米を作ります。循環型農業を実施することで環境保全、SDGsの目標達成にも協力していきたいと考えています。
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高知県高知市春野町
広瀬農園
広瀬農園では、太陽の光がたっぷりとふりそそぐ高知県で、甘みとさわやかな酸味のある「大玉トマト」を作っています。ロックウール栽培による高知の太陽と室戸海洋深層水のニガリを混ぜた水で育てるミネラル分たっぷりの大玉トマトです。 当園では、「普段の食卓に気軽にのぼる安価でおいしいトマト」づくりを目指しています。 美味しい食べ物を食べる事は、とても幸せなことです。ですから、私たちは幸せを届ける仕事...
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滋賀県大津市
フィッシャーアーキテクト
琵琶湖の中から淡水の暮らしを届けます。 滋賀県で生まれ育ち、琵琶湖の風景と淡水ならではの山から琵琶湖までの自然と人との密接な暮らしをしながら食を届け、風景を構築していく漁師という職業に憧れて、琵琶湖での研修を経て新規就業を行いました。 琵琶湖の伝統漁法の魞漁という小型定置網の漁法を用いてコアユを中心とした淡水魚数十種類を生産、販売しています。
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石川県金沢市岩出町
ぶどうの森農園
ぶどうの森農園は、石川県を中心にレストランやブライダル、洋菓子の製造・販売をしている「株式会社ぶどうの木」が経営しています。 以前は豊かな水田地帯であった本社周辺も、最近では耕作放棄地が目立ち始め、獣害にもみまわれるようになりました。 そこで、そこを畑として再生しようと、農薬・除草剤不使用、化学肥料も使わない農法で野菜作りを始めました。 その畑は、料理の一皿をイメージした円形のデザイン。...
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長野県下伊那郡天龍村
中井侍銘茶・紅茶 なかや農園 ニ代目七郎平
中井侍銘茶は長野県の南端、天龍村中井侍地区で生産されるお茶です。 その質の高さと、希少価値の高さから「幻のお茶」と呼ばれ、天竜川を眼下に望む急傾斜地に連なるお茶畑の美しい景観は必見です。 その中で5月に行われる手摘みによる茶摘みは長野県の風物詩になっています。 ニ代目七郎平は2019年より、中井侍の羽田野七郎平氏の茶畑の管理に携わり、2020年から管理作業を一手に担い、生産・販売・...
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石川県金沢市西大桑町
宮本自然農園
アロエ栽培専業の農園です。雪国の北陸でハウス栽培しています。アロエを毎日デザートとしてヨーグルトと一緒に食べ続けてください。血液が浄化されて病気知らずの体に変身しますよ。百歳現役の会とタイアップしてアロエープレインの苗を10株無料進呈していますので、是非自分でも栽培に挑戦して健康の輪を広げてください。
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和歌山県有田郡
紀伊路屋 長谷農園
紀伊路屋、長谷農園は和歌山県有田の日当たりのよい南部に位置します。 有田の温暖な気候を活かし柑橘を主体とした大変おいしく、 また機能性に優れた農産物をたくさん栽培しています。 これら有田の幸の中でも一番おいしいい旬の味を、お客様にお届けしてまいります。 末永きご愛顧よろしくお願い申し上げます。
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長野県北佐久郡御代田町馬瀬口
浅間ファーマーズ
浅間ファーマーズの高山です。 体が本当に喜ぶ野菜を作るには? 健康でいられるもとは何か? そんな思いから、浅間山の麓、ここ御代田で オリジナル農法による無農薬・有機 ミニ 野菜 を作っています。
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茨城県笠間市
塙商店
塙商店は、戦後の昭和23年に米集荷業に参画したことから始まり、以後4代に渡って米流通業の老舗として従事してきました。 茨城県笠間市は、砂地に適度な粘土質を備えた土と、涸沼川流域の良質な水により、昔から米づくりに適した土地として知られています。米のおいしさの8割は環境により、2割は技術によるといわれ、塙商店では、特に良質な田んぼを持つ農家さんらと手を携えながら、おいしいお米を集荷し、お届...
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島根県江津市都野津町
アグリプラント甲斐の木
島根県江津市でフルーツトマト栽培をしています。私たちの町は、田舎ですが自然豊かな環境に恵まれています。障がいを持たれている方々と共に行い農福連携を推進しています。 トマト栽培は、初めての取組でありましたが美味しいトマトを作りたいという想いで日々取り組み美味しいトマト作りに組んでいます。
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石川県金沢市
OTM オーティーエム
オーティーエム[OTM]とはOrganic Trade Markの略語。 我々は法人として認定農業者を取得しており、先端的な栽培技術と技法により、様々な野菜を栽培・生産するファームブランドです。 近年、消費者への食への安心・安全志向の高まりから、有機農業や”スーパーフード”と呼ばれる必須栄養素を多く含む野菜などが浸透してきました。 日本では従来市場になかったカテゴリーである、マイクログ...
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茨城県ひたちなか市
ヤマブキファーム
はじめまして・:*+.\( °ω° )/.:+ ヤマブキファームです♡.° 私たちは、茨城県ひたちなか市の小さな干し芋農家でございます^^ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 箱を開けた瞬間に『わぁ〜♡』と声が出て しまうような感動する干し芋を作りたい! 美味しくて見た目も綺麗な干し芋を作って 私たちの干し芋を食べてくださるお客様に 幸せなひとときを過ごしていただきたい! ヤ...
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大阪府貝塚市
アガタ果樹園(ぶどう)
現在、永年勤務させて頂いたJAを退職後、好きだった農業につける喜びに感謝しています。 中でも、若い時に庭先に植えたネオマスカットぶどうが忘れられず、17年前より、ぶどう栽培に打ち込んでいます。 ぶどう栽培は、地球温暖化で大阪の様な平坦な地形では夏場夜間の温暖差も少ないので、赤ぶどうの着色も一苦労です。ぶどう栽培も奥が深くて大変ですが、毎日が勉強です. その分、うまく出来ると、やりがいが増し...
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千葉県南房総市
房農
千葉県の最南端『南房総』の温暖な気候の中、食用なばな・生姜・オクラなどを栽培しています。 『食用なばな』は千葉県の慣行栽培基準から農薬・化学肥料50%以下での栽培認証である【ちばエコ農産物】の認証を取得し栽培をしています。 お客様のお手元に鮮度の良い状態での納品を心掛けています。
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兵庫県丹波市
濵野農園
当園は全農地で有機JAS認証を取得して栽培をしております。 また、持続可能な農業を目指し、大半の農地では有機JASの大原則(肥料はおろか堆肥すら投入しない)に則って作物を栽培し、本当のオーガニックを実践しております。 種にもこだわり、何種類もの野菜の自家採種も行っております。 ご興味のある方は、一度お試しください。
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山梨県南アルプス市
南アルプスのオリーブ畑 ながら
山のオリーブを育てています。 山梨県南アルプス市でオリーブのオーガニック(有機)栽培をしています。 2018年9月に有機JAS認証を取得しました。楽しみ「ながら」をモットーに、日々農作業に励んでいます。 オリーブ畑のなかでオーガニックハーブ、野菜、ワイン用葡萄なども栽培し、それぞれ加工品も作っています。オリーブ盆栽も当園の特色です。 紹介動画 https://www.nhk.or.jp...
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静岡県浜松市浜北区
陽だまりの里 足立柿園
静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
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徳島県美馬郡つるぎ町
しらたき工房
自然豊かなにし阿波のつるぎ町で、 代々続く畑を継承し、家族3人で農業を営んでいます。 何反もある広大な畑で何種類もの農産物を昔からの 製法を用いて現代に引き継ぎ、 愛情を込めて一つ一つ丁寧に生産しています。
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愛知県豊橋市
旬感菜園
穂の国=東三河(愛知県豊橋市)で農業をしています。多品目栽培に取り組み、産直(JA·地元スーパー)を中心に出荷しています。【野菜と果樹を栽培しております】 農家としては、2等品(B品)を安い価格でお届けするより、適性価格でお客様にご満足いただける品質の野菜を作り、提供させていただきたいと思っています。お楽しみいただけるように努力して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
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北海道虻田郡真狩村
いんなみ農園
北海道羊蹄山の麓真狩村で畑作と繁殖肉牛をやっています。 野菜は芋、人参、大根、小豆、長芋です。 牛は黒毛和牛です。 自家生産堆肥を使用した有機栽培で野菜を作っています。 うちで採れた野菜を美味しく食べて幸せになってもらえたら嬉しいです! Instagramで@innaminoenでよろしくお願いします!
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鹿児島県霧島市国分府中
あらた農園
2013年に就農以来、 農薬、化学肥料を使わず、 自然本来の力で野菜を育てています。 育てた野菜が "感動のタネ"になるような農業を志しています。 自分のあらたな一歩が 誰かのあらたな一歩に 繋がるように。 #あらた農園 フォローしてくださると嬉しいです。
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山口県柳井市
きくらげの里
きくらげの里では「安心・安全な食材を提供して健康生活を応援したい」「農業の6次産業化で地域を活性化する」を目的に純国産きくらげの栽培・販売を行っています。山口県の穏やかな風土で育まれ徹底した衛生環境と菌床の素材にまでこだわった肉厚の良質なきくらげをご提供いたします。
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和歌山県橋本市
田中農園
和歌山県の高野山麓で、自家消費用に野菜、果樹、水稲、加工品を作って、多く出来たものを販売させて頂いている農家です。
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佐賀県唐津市厳木町
千喜田花卉園
私たちは、佐賀県唐津市でスプレーマム(スプレー菊)を中心に栽培を行っている花農家です。 仏花でイメージされる菊だけではなく、日常やお祝いなどさまざまな用途にお使いいただけるピンク・イエロー・グリーンなどの多種多彩なカラーの花たちを栽培しています。 季節に合わせた色、自分たちがいいね!と思うものを栽培しています!
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青森県三戸郡五戸町
グローバルフィールド
青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けています。 青森シャモロックは味ヨシ!だしヨシ!歯ごたえヨシ!の三拍子そろった地鶏です。 私たちは創業以来、青森シャモロック一筋。これからも旨味がたっぷりつまった青森シャモロックを皆さまにお届けいたします。
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愛知県新城市作手
鴨ヶ谷ライスセンター
愛知県・奥三河「つくで高原」の米専業農家です。 標高540ⅿに位置し、昼夜の寒暖差が大きく年間平均降水量2,300㎜と水も豊富で、 米栽培に非常に恵まれた土地です。 「美味しいお米を作りたい」という思いで、 有機肥料を使った「量より質」を求める栽培方法でお米を作っています。 こだわりのお米をぜひ、全国の皆様へ味わっていただきたいです。一度お試しください!
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長野県須坂市
信濃国 中井ぶどう畑
大阪から長野に移住して今年で8年目。長野県須坂市でぶどう農家をしています。ぶどうの魅力にとりつかれ、どうしてもぶどうが作りたくて一念発起。大阪・岡山・長野でぶどう栽培ができる場所を探し、この地に辿り着きました。農薬節約栽培・有機肥料栽培をしながら、持続可能な農業を模索・実践しています。
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鳥取県西伯郡大山町
なりや苺店
だいせんの苺とくらし「なりや苺店」 大山と日本海のほど近くで、小さな苺店を営んでいます。 家族で丁寧に苺をつくり、少しばかり季節の野菜やお米も育てています。 大山の豊かな恵みや暮らしを大切に、たくさんの方に笑顔になって頂けるよう温もりあるものをお届けしていきます。
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静岡県浜松市浜名区三ヶ日町
陽だまりファーム
静岡県浜松市三ヶ日町でみかん農業を営んでいる「株式会社 陽だまりファーム」です。 「ついつい手が伸びてしまう」そんな自然の美味しさを味わえるみかんを作っています。 とても良い環境の中、楽しく仕事をし、畑ではいつもスタッフの笑顔があふれています。 収穫した作物でジュースやジャムなどの加工品も作り、販売もおこなっています。
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福岡県福岡市西区能古
能古島おがわ農園
博多湾の能古島(のこのしま)という離島で、【ブルーベリー】と【ピーナッツ】を栽培しております。
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熊本県球磨郡相良村
藤迫茶農園
熊本県球磨郡相良村に古くから存在する在来品種で、すべて40年以上にわたり有機栽培で育てた安心で安全なおいしいお茶を販売しています。 1946年終戦後まもなく、実生栽培にてスタートした藤迫茶園は、種を植えて70年が経過しました。また、完全無農薬&無化学肥料栽培に切り替えて40年が経ちました。 長年に渡り、ここまで徹底した栽培・生産を行っているお茶農家は国内では極めて少ないと思います...
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鹿児島県西之表市
こむぎ屋工房 恭農園
南の島、種子島で温かい気候をや潮風から運ばれるミネラルを活かし、他品目の野菜を栽培しております。 休日は、海で釣りや潮干狩り、川では川エビ捕り、山では山菜集めと大自然を満喫しています。
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鹿児島県曽於市
伊地知製茶 月野庭
鹿児島県曽於市は大隅半島の北部に位置し、中山間地で良質なお茶が作られています。当園は20年以上前から有機栽培に着手し曽於市で最初に有機JAS認定を受けました。 (鹿児島県有機農業協会 農産認証番号176 加工認証番号1016) 自然環境に配慮し、健康で笑顔になれるお茶作りに取り組んでいます。 市場や小売りを挟むことで割高になる有機茶ですが、手軽に消費者の皆様へできるだけ多くお届けし、味わって...
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山梨県笛吹市
中村農園
山梨県はぶどう、桃、すももの生産量が日本一の産地です。 当農園は、山梨県のほぼ中央、甲府盆地の南東部に位置する笛吹市でぶどう、桃、すももを生産しています。 笛吹市は日照時間が長く、昼と夜の温度差が大きい果物の栽培に優れた地域です。農林水産省の果樹生産出荷統計によると、桃やぶどうの栽培面積・収穫量・出荷量はいずれも全国市町村の中でもトップとなっています。 ■ぶどう…シャインマスカット 食べた...
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新潟県新潟市西蒲区
ひかりのたね
自然栽培農家です。 夫婦と3歳の子供、家族3人でこじんまりと畑をしています。地球や植物、微生物が大好きです。優しい植物の力をお届けいたします。
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長野県佐久市
吉澤淡水魚
長野県佐久市の千曲川の近くでこだわりの「鯉」「鮒」「うぐい」の養殖をしています。 当店の魚の特徴は発達した筋肉とその筋肉の隙間に入った脂です。 流れのある池でたくさん運動をして、たくさん食べる。 それに加えて薄飼いをすることにより健康でおいしくて安全安心な魚を生産しています。 こうして筋肉質に仕上がった魚に旨みを引き出すこだわりの処理を施して、出荷しております。 地元長野県内の飲食...
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秋田県湯沢市
ひろみちゃんちのお米
秋田県南部に位置する湯沢市は、一級河川の雄物川水系上流に位置し、河川沿いに平坦な盆地を形成する緑豊かな田園地帯が広がっています。きれいな水と盆地特有の寒暖差の大きい気候風土が、おいしいお米をつくります。私は四代続く農家の長男で、小さい頃から農作業のお手伝いをしていました。我が家は和牛の肥育もやっており、そこから出る牛の堆肥を田畑に散布し、米や野菜を作っておりました。いつしか、誰もが安心して食...
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愛知県弥富市
ベジフルファーム しょう 野菜ソムリエプロ 服部妙子
野菜には、それぞれたくさんの栄養素を含んでいます。そして、その栄養素により期待される効果・効能があります!! しかし、毎日食べたり、頻度が多くないとあまり期待できないのでは?と思い、毎日摂りやすいようにパウダー加工を始めました!! 野菜をそのままパウダーにしているので、栄養もぎゅっと凝縮され、少量でより多く摂取できます♪ 農薬・化学肥料を使わず育てた野菜を 野菜ソムリエとJVagai...
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青森県西津軽郡深浦町
ホリエイ
青森県の日本海側に位置する深浦町で、定置網漁業(大型3か所、小型定2か所)を行っております。 定置網には、大型回遊魚(クロマグロ、ブリ、マダイ、サワラ)をはじめ、イワシ、サバ、ウマヅラハギ、アジ、カレイ、ヒラメなどを獲っています。
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滋賀県大津市
八百屋戸
私たちは、40代・50代の非農家のサラリーマンで、2023年1月に無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培の農園を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、滋賀県湖西、比良山の麓にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。
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北海道夕張郡長沼町
ジョージ農園
名古屋出身で28歳のときに新規就農し、今年で16年目になります。ブロッコリー、スイートコーン、カボチャ、キャベツなどの露地野菜と、イチゴ、ハスカップ、ブルーベリー、カシス、カリンズ(レッドカラント、グロゼイユ)などのベリー類を栽培しています。 都会出身の農家として、「田舎の価値を都会に届ける」をミッションとして、田舎暮らしを楽しみながら農業をしています。ここ数年、バードウォッチングには...
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長野県北安曇郡松川村
お結び自然農縁
この度は、ご覧いただきありがとうございます。 私達は北アルプス山麓・長野県北安曇郡松川村で自然栽培(無農薬・無肥料・自家採種)・はざかけ天日干しのお米作りをしています。 「お結び自然農縁」は、「お結び(お米)」を通じて、たくさんの方々と素敵な「ご縁」を「結び」たいという私たちの願いです。私たちのお米は「縁結び」のお米さんです(笑)
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静岡県静岡市
望月清治
静岡県静岡市日本平でみかん、ポンカン、はるみなどの柑橘類を栽培しています。農園は、富士山が見える日当たりの良い場所にあり、景色を楽しみながら、作物を育てています。 太陽の光と海からの風で甘くなった柑橘類をお届けします。
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熊本県天草市
まごころ農園
熊本県天草で農業を営んでおります、まごころ農園でございます(*^^*) まごころ農園直伝の栽培法で味、香り、食感、バランスのとれたおいしさ! たくさんのお客様に笑顔で美味しいいちごを召し上がって頂く為に日々努力を重ねております。 1度食べたら手が止まらなくなるような…甘く、みずみずしい、まごころ農園自慢のいちごを是非一度ご賞味ください
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兵庫県相生市矢野町
里山ファーム セピア
40年ほど前、大阪で会社員をしていましたが、子供の頃に親戚の家で体験した昔ながらの生活を実践したくて縁もゆかりもない現在の集落に移住しました。アレルギー体質だったこともあり無農薬野菜の栽培に挑戦格闘の日々でした。平成22年に田んぼを借りて米作りを習いましたが、農薬や化学肥料に頼り切った栽培に愕然としました。自然農法の米作りに挑戦しましたが、病気・雑草・食害等で散々な結果が何年も続きました。無...