茨城県ひたちなか市

ヤマブキファーム

創業：2021年05月

食べチョク登録：2022年01月

はじめまして･:*+.\( °ω° )/.:+
ヤマブキファームです♡.°

私たちは、茨城県ひたちなか市の小さな干し芋農家でございます＾＾

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箱を開けた瞬間に『わぁ〜♡』と声が出て
しまうような感動する干し芋を作りたい！

美味しくて見た目も綺麗な干し芋を作って
私たちの干し芋を食べてくださるお客様に
幸せなひとときを過ごしていただきたい！

ヤマブキファームのお芋しか食べたくない♡
と思っていただけるさつまいもを作りたい！

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そんな2人の想いから2021年5月4日にヤマブキファームはスタートしました。

私たちのこだわりを薄れさせない為に他に従業員は雇わず、一つ一つの工程全てを２人だけで行なっています。

女性2人だけでやっているさつまいも農家は珍しく、とてもありがたいことに注目していただく機会も増えてきました。

これからも美味しいお芋を作ってお届けできるように2人で力を合わせて頑張っていきます(*´ω`*)♡

私たちのこだわりがたーっぷり詰まっている干し芋,さつまいもをぜひご賞味ください♡.°

【今シーズンの出品予定】

＊干し芋＊
平干し,せっこう ⇒ 完売致しました

＊さつまいも＊
べにはるか、シルクスイート ⇒ 完売致しました

今シーズンは全商品完売となりましたm(_ _)m
ご購入いただいた皆さま、本当にありがとうございました＾＾♡

また来シーズンもどうぞよろしくお願い致します！！

生産者のこだわり

開業1年目で日本を代表するさつまいも農家に♡•°

日本全国から優れたさつまいも農家を選出し表彰する『第3回日本さつまいもサミット』で【 Farmers of the year 2021-2022 】を受賞することが出来ました。
この賞に恥じぬよう、これからも2人で美味しいさつまいも作りに励んでまいります！

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安心安全で美味しいさつまいも♡•°

ヤマブキファームのさつまいもは減農薬を心がけて栽培しており、強い農薬は使用しておりません。
また、さつまいもの見た目や味を良くするために有機肥料も使用し、安全かつ美味しいさつまいも作りをしております。

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味はもちろん見た目も自信アリ♡•°

少し高価で贈り物としても選ばれる干し芋。
味だけではなく見た目も綺麗であるべきだと私たちは考えています。
ヤマブキファームの干し芋を選んで良かったと思っていただく為にも、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に仕上げております。

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２人で何でもやってみよう♡•°

ビニールハウスの建設やホームページやロゴマークの作成など、プロにお願いすれば簡単で楽なのですが、自分たちのこだわりを大事にするために極力自力でやろうと挑戦しています。たくさん失敗をしながら成長していきたいと思っております。

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詳細情報

メディア実績

＊2021年12月20日放送 : ケーブルテレビJWAY 【コミュニティワイド】
＊2022年9月10日発行 : 市報ひたちなか【特集 SDGs × シビックプライド】
＊2022年9月30日放送 : 日本テレビ【ヒルナンデス！】
＊2022年12月25日発行：市報ひたちなか【インタビュー「農業は天職」】
＊2023年3月29日放送：ABCテレビ【 newsおかえり　移住しません課】
＊2023年8月11日発行：日本農業新聞【私の経営】
＊2025年2月13日放送：NHK【サラメシ】
＊2025年2月21日発行：産経新聞【知っ得News ニッポン移住者アワード】