すべての生産者 (23ページ目)
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群馬県前橋市
あすかファーム 食べチョク支店
あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。 山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...
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茨城県かすみがうら市
山崎ファーム
退職してから農業を始めました。果樹約300本(梅、葡萄、栗、柿)と米を作っています。減薬と除草剤不使用をコンセプトに日々よりよい作物の育成に励んでいます。剣道は59年間続けていて、現在教士七段です。また、能面の作成にも日々いそしんでいます。一昨年100前の蔵を改築した能面ギャラリー(至寶館)が完成しました。
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熊本県宇城市三角町波多3075-85
宝Farm
熊本県中部に位置し、海や山に囲まれた宇城市三角町で柑橘、いちじく、米を家族4人を中心に栽培しています。 温暖な気候と豊かな水を活かして育てた商品をぜひ皆さんに食べて頂きたいです。
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東京都青梅市富岡
とのわファーム
東京都青梅市で、自然の循環に逆らわず、年間約70種類の野菜を一つ一つ丁寧に栽培しています。その季節の旬にこだわり、野菜本来の甘味、旨味、苦み、えぐみを感じられる野菜作りを行っています。
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兵庫県三木市
たなか商店
安心安全な無農薬の丹波篠山産の黒豆(枝豆)や無農薬/減農薬野菜を販売しています。食の安全が脅かされている現在、顔の見える生産者としてご購入者様の信頼を頂ける様に日々努めて参ります。
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愛媛県西予市宇和町
Vegeフルや
Vegeフルやの古谷と申します。西予(せいよ)市にて農薬・除草剤・化成肥料を使わず作った美味しい野菜やお米を生産・販売しています。 栽培の基本姿勢は「作物の生きる力を引き出すことによりその恵みを最大限に享受すること」です。生命力あふれた野菜をお届けします。 また、良い環境(水、空気、土)で育った米や野菜は、健康であるがゆえに、味も格別です。 さらに、素材の良さに加えて、夫婦とも「野菜ソ...
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宮城県石巻市北上町十三浜
㊥マルナカ遠藤水産
㊥マルナカ遠藤水産は三陸沖に面した小さな漁村、宮城県石巻市の「十三浜」で、主に、わかめ、昆布の生産から加工、販売までを家族でおこなっております。
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佐賀県小城市
しもむら農園
しもむら農園は「安心・安全で美味しい農産物を作ること」を理念として、消費者の皆様に美味しさを届けることを目的に農産物を生産、販売を行っております。 お米作りは稲が元気に育つために、土づくりを基本に、化学肥料を一切使わず、厳選した有機肥料100%を使用し、農薬はできる限り使用しない独自の農法に取り組み、特別栽培の認証を受けております。 それとイチゴ🍓は地下100mから汲み上げた天然水を使用...
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富山県下新川郡朝日町
″旨いを届ける″ 聖徳丸
天然の生簀*富山湾で漁師をしている 聖徳丸(泊漁協所属)です! 気候変動などによる漁獲量の減少、魚価の低迷、後継者不足、様々な問題を抱えている日本の水産業。 ですが、私たちには信じていることがあります。 「旨いモノには人を幸せにする力がある」 海から揚がったばかり、つまり最もいい鮮度のモノを...
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熊本県玉名市横島町
VegeRise
「このひと粒に思いを込めて、弾ける幸せの第一歩へ。」 【農園紹介】 日本一美味しい"水"に恵まれた熊本県の横島町で大玉トマト、ミニトマトの生産・販売をしていますベジライズです。 横島町は日本有数の干拓地で、ミネラルがとても豊富な土が特徴です。 ベジライズでは化学肥料だけに頼らず、有機肥料を積極的に活用し熊本県認定のエコファーマーを取得しています。 その他にも、土作りの際には旨...
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沖縄県北中城村
ボアのいる谷
沖縄県北中城村の豊かな自然の中で、有機バナナを育てています! 耳長ヤギのボアちゃん🐐やミツバチ🐝たち、そして生命を育む大地に癒し癒され、日々自然農法を探究しています! 農活17年目、沖縄県指導農業士
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新潟県長岡市
吉澤藤兵衛
『夢は自分の子供が将来、大人になった時、農業に魅力を感じ親子で、美味い米を作ること!』 新潟県長岡市の有限会社吉澤藤兵衛(よしざわ とうべえ)の満保(まんぼ)と申します。 藤兵衛は、うちの昔からの屋号で先祖代々の田んぼが、少しだけありました。 父が、会社勤めを辞め農業をやり始めたのをきっかけに、近所で離農する方がポツリポツリと出てきました。 そこで平成17年に、父と母、私...
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愛知県知多郡美浜町
神谷農園
柑橘類やキウイフルーツを中心に、パッションフルーツ·アテモヤ·アボカドなどのトロピカルフルーツを生産·販売しています
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沖縄県西原町
寛尚ファーム
寛尚ファームの稻福 です。 バナナや珈琲・ハーブ・熱帯果樹等を 農薬や化学肥料等に頼らず自然栽培しております。 農園テーマはお客様と作っていく寛尚ファームです😊
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鹿児島県奄美市笠利町
奄美オーガニックパパイヤファーム
奄美大島は野生パパイヤの北限です。令和3年4月に休耕田へ重機を入れパパイヤを200本植えました。令和5年7月に栽培面積を拡張しました。安全、安心なパパイヤを栽培、収穫、加工、冷蔵出荷します。パワフルなカット野菜(青パパイヤ千切り)をお届けします。
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茨城県水戸市
フルーツフォレスト福田
「万農王国」茨城県! 茨城県は、温和な気候、広大で平坦な大地、太平洋に面した豊かな自然環境を持つ農業大国です。 フルーツフォレスト福田では、メロン・梨の生産と、季節に合わせた野菜の生産を行っております。 この恵まれた環境を最大限に生かし、愛情たっぷりに育てた農作物で、食べる人の健康を守り、たくさんの笑顔をつくりたいと思っております。
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青森県三戸郡五戸町
佐々木健康自然農園
青森県五戸町在住 木村秋則式自然栽培を専門でやっています(肥料、農薬、土壌改良など一切不使用)。 元自衛官で非農家出身で一人農業です。農業を始めてから12年、専業では7年目になりました。
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愛媛県今治市大三島町
永井農園
こんにちは。永井農園です! ご覧いただきありがとうごさいます😊 愛媛県の最北、瀬戸内海に浮かぶ大三島で 20種以上の柑橘を栽培し販売しています🍊 《主な柑橘》 ・極早生みかん ・早生みかん ・中生みかん ・晩生みかん ・すだち ・かぼす ・はれひめ ・早生八朔 ・マドンナ ・伊予柑 ・ネーブル ・ぽんかん ・はるみ ・甘平 ・たまみ ・はるか ・せとか ・不知火 ・サマー清見 ・八朔 ・...
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佐賀県嬉野市【天空の茶畑】
松永緑茶園
〜茶に幸せを込めて〜 はじめまして!松永緑茶園は、九州 佐賀県の南西部に位置する嬉野市・兎鹿野(とろくの)山間地区でうれしの茶をはじめ、棚田米や野菜を生産販売している三世代の農家です。 国内に5%と非常に希少な玉緑茶『グリ茶』を作る生産農家で、佐賀県内でも最も標高の高い山間地域【天空の茶畑】で先代から代々継承し四代(約100年)にわたり茶と米を作り続けてます。 お茶を通じて皆様...
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群馬県沼田市
福ちゃん農園
群馬県北部の中山間地域で枝豆(天狗印枝豆)、軟化うど、こんにゃくの栽培をしています。 100年以上続く農家の伝統を活かし、お客さまに新鮮で美味しい野菜を食べていただき、笑顔を届けられるよう家族みんなで力を合わせて栽培しています。
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愛知県知多郡
島漁師リント
この度は、数ある食べチョク生産者様の中から島漁師リントに興味を持っていただきありがとうございます❗️ 愛知県の日間賀島に住んでいる 漁師 北川琳都です 今の夢は愛知、日間賀島の魚介類の知名度を日本一に本気でする事。 いつかは日本の水産業界の歴史を変えれるような人物になります‼︎ 今は夢の為に少しでもこの 【食べちょく様】を通して多くの消費者様に美味しい魚介類の聖地である愛知県伊勢湾【日間賀...
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北海道日高郡
グレイズスワインいのけ
はじめまして!北海道で養豚を営んでいる猪野毛と申します。自然いっぱいでストレスフリーな環境の中、酵素液を飲ませて育てた『健酵豚』という我が家独自のブランド豚を育てております!またYouTubeにて生産現場やこだわりの情報も発信しております!よろしくお願いします!
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千葉県南房総市白浜町滝口
安房ノ風農園
千葉県最南端である南房総市白浜町エリアを中心に営農しています。 南房総市は関東の中でも温暖な土地で、冬が早く終わり、春が早くきて長く続く気候が特徴です。 そんな気候をいかした地域の名産でもある「食用ナバナ」「ソラマメ」「ビワ」などの栽培を中心に温暖な気候にむいたイタリア野菜なども挑戦しています。
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青森県五所川原市
成田ファーム
成田ファームは青森県五所川原市で夫婦二人できのこの栽培を行なっております。 私たちのきのこは日本産の広葉樹のおが粉等を使用して栽培しております。
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長野県長野市
塩塚農園
会社員として25年間勤め40代で妻と神奈川県から長野県に移住しました。北信に位置する長野市は一日の寒暖差が大きく、りんごの栽培には最適です。多くの量は栽培できませんが、その代わり"一つ一つ丁寧に栽培すること"を心掛けています。
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東京都葛飾区青戸4−5−3
小森谷研二(MIR)
30代の新興農家で2021年JF Farmを立ち上げました。 環境負荷の低減や資源の効果的な利用を日々研究しながら、千葉県白井市にある畑で実践しています。腐植酸を効率的に使うことによって化学肥料の使用量を減らし、コンパニオンプランツや益虫となる虫が住み良い環境を作ることで農薬の使用頻度を減らしています。
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岡山県備前市吉永町
岡山やまおか農園
岡山やまおか農園は、備前市北部の寒暖差の大きい山間地で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用を基本に少量多品種で野菜を栽培しています。山里の自然や料理が大好きな農主が、おいしい、かわいいと思う季節のオススメ野菜を食卓へお届けします。
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長野県諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱トマシス
八ヶ岳山麓、長野県富士見町で「赤いルバーブ」を栽培しています。赤いルバーブに魅せられて移住を決意し73歳から農業に挑戦。生ルバーブをはじめビールや菓子類の企画販売も行っています。
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山形県鶴岡市
米の里
米の里です。平成6年4月に設立され、安全、安心でおいしいお米を目指し日々励んでいます。従業員は現在、6名。40代~30代の比較的若い人たちで構成されています。庄内平野でのびのびと栽培した11銘柄のお米を取り扱っています。
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新潟県魚沼市大倉
うおぬま小岩農園
私は新潟県魚沼市の山間で2001年からお米の減農薬・無農薬栽培を続けている農家です。 2020年に法人化をし、精米設備を新たに新設してお米の出荷体制を整えました。 中山間地がほとんどの地域なので山からの綺麗な水で栽培しています。 最近では色々な賞を頂けるようになるなど、美味しいお米が出来る地域です。
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兵庫県丹波市
Trust
兵庫県丹波市で農業をしています。安心して食べる事ができる農作物を家族に食べさせたくて農家になりました。 やっと自信を持ってご提案できる物が作れるようになりました。
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千葉県佐倉市
在来農場
千葉県佐倉市にある「在来農場」では、年間約200種類の固定種の野菜を、無農薬無化学肥料、露地栽培で育てています。約12ヘクタールの農場で土づくりからこだわり、季節の野菜を採れたてでお届けしています。 野菜レストラン「WE ARE THE FARM」を運営し、ほんとうに美味しい野菜を届けるために日々チャレンジしています。
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京都府舞鶴市
YASAI
京都府立大学の抗酸化値を高める水耕栽培技術(特許取得済)を用いた高抗酸化値レタスの生産販売を廃校になった舞鶴市旧岡田上小学校の校舎・体育館を用いて行っています。閉鎖型のクリーンな工場なので虫や異物の混入もなく、栽培時に農薬を使用していないため洗わずに食べられるくらい衛生的な野菜です。
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熊本県阿蘇郡南小国町
山のいぶき
牧場主の高村武志は高校卒業後、父の後を継いで酪農を始めました。妻と二人、25年以上にわたって毎日欠かさず牛と向き合っています。 「本物のジャージー牛乳とは何か」。 試行錯誤を繰り返すうち、たどりついたのは、牛が健康であることの大切さでした。乳の元となるエサにこだわり、畑の土づくりを行い、自ら栽培した牧草をふんだんに与えることにより、「この牧場の牛乳はまろやかでやわらかい」と言われ...
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北海道白老郡
北海道きのこファーム
北海道きのこファームは、北海道の自然豊かな森林に囲まれた場所で、ひとつひとつ『まごころ』込めてきのこ栽培を行っております。 当ファームでは、しいたけ、きくらげ、タモギ茸、あわび茸といった多彩なきのこを栽培し新鮮なきのこを皆様にお届け致します。
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北海道島牧郡
ハッピープレイス
北海道でオーガニックトマトの生産と、放し飼いで鶏を育てています。 有機JAS認定農園です。 農園内で豊かな野草を食べて、広い大地で健康に育ったコッコちゃん達の希少な自然卵を直売しています。 :::::::::::::::: 2012年より新規で農業をスタートして以来、夫婦で運営しています。 主に、夫はにわとりの飼育担当、 妻はたまごの発送担当で仲良くやってます。 オーガニックで高糖度に...
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静岡県静岡市駿河区小鹿
Sanagi Shokudo (小川 聡美)
私たちは、静岡県の市街地に近い丘の上で、使われなくなった荒廃農地を整備し、鶏たちの放し飼い養鶏場として再生する農業に取り組む新規就農4年目の農家です。 地域で利用されない、国産の食材を使った餌を手づくりして放し飼いで鶏を大事に育て、鶏ふんは畑に還元し、農薬不使用の固定種野菜も育てています。 そんな地域循環型農業で生まれた放し飼い有精卵、鶏肉、固定種野菜や加工品をぜひ味わっていただきたいで...
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静岡県下田市
farm1987
はじめまして。静岡県下田市にて、夫婦で自然養鶏(24時間放牧)を行なっています、稲田と申します。2021年12月より、南米チリ原産アローカナの産む青い卵を【下田ブルー】と名付け、販売開始いたしました。餌と環境にとことんこだわった、人と鶏に優しい卵を皆様にお届けいたします。ご注文お待ちしております。
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埼玉県深谷市
カントリーファーム
[自己紹介]埼玉県深谷市で女性一人農業をやっています😃 トラクターから収穫、出荷まで、毎日フル回転で頑張っています❣️ そんな私が作ったトウモロコシ 🌽やお米🌾を是非ご賞味下さい‼️
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熊本県熊本市
坂口ファーム
熊本県で長年胡瓜栽培をしております 坂口ファーム 坂口将大です 「あなたの大切な人にこそ食べてもらいたい」をモットーに、安心安全、そして美味しい野菜作りを行っております 是非、我が家の胡瓜をお手元に!
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沖縄県豊見城市
沖縄ちゃ〜がんじゅう農園
沖縄特有の自然環境で力強く育ち、太陽の恵みをたっぷり浴びたミネラル豊富な「Made in OKINAWA野菜」を安心安全な形で全国のみなさまへお届けします! 【 栽培野菜 】 ●島とうがらし(乾燥状態での販売になります) 在来種、新品種(辛み成分は変わらず実が2倍) ●青パパイヤ(野菜) ※沖縄県の南部にある農業が盛んな豊見城市というところで、「豊見城パパイヤ」という独自のブランドパ...
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山形県日本腸内環境復興祈願
(有組)まるまる商事 / 黒 糀 醸 造 所
農薬、食品添加物や化学物質、電磁波や様々な不調を生み出すストレス社会で疲れた腸内を、 祓い 清め 調和状に導き 健やかで幸せな毎日を! 黒糀菌(ニホンコウジカビ)は、古代から日本に存在する国指定の国菌、日本国の宝です。 善玉菌を増やし、腸内環境を調和状へと導く黒糀の働きに加え、大麻炭(祓い・浄化)、神迎塩(お清め)の働きで 腸内を祓い清め、病氣に負けない縁起の良い腸内環境へ! 日本...
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福島県双葉郡広野町
にいつまオーガニックファーム
福島県広野町で家族経営のもと農業を営んでいる”にいつまオーガニックファーム”!! お客様の食べるその時までを考えた農作物づくりを目標に、日々奮闘しております。
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北海道石狩郡当別町
Farm Agricola
Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました...
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福島県白河市
肉の秋元本店
「美味しいお肉で幸せをつくりたい」 福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。
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千葉県旭市
Sai10faRM
🍅あいさつ🍅 はじめましてSai10faRM(サイトウファーム)の斉藤雅通と申します。 千葉県北東部の旭市でミニトマト、トマトベリー、白いとうもろこしを栽培しています。 🍅栽培への想い🍅 ミニトマトの成長過程を毎週チェック✍することで、成育状況を自分の理想に近づけるためにハウス環境を毎日整えています。 ミニトマトたちは、しっかりと光合成🍃🌞をすることで元気にイキイキと育てていま...
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福岡県福岡市中央区
GG.SUPPLY丨ジージーサプライ
■福岡市中央区の都会のHATAKEです。 私達が毎日口にしている野菜は、収穫から10 日以上も経過していると言われています。 食卓に運ばれるまでの工程で栄養素が失われるだけでなく、多くの雑菌に触れています。 GG.SUPPLY はそんな現代の野菜物流の課題を解決するべく、郊外から都会に畑を持ってくることにより、 収穫から30 分以内に野菜をデリバリーを可能にしました。 「採れたて」「農薬不...
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福岡県福岡市
てるてるふぁーむ
てるてるふぁーむは、糸島半島のミネラルたっぷりな、良質で豊かな環境で野菜を育てています。 うれしいことがありました。 娘の友達は大のとまと嫌い。ある時「よかったら食べてみて」とうちのとまとをあげたら、「フルーツみたい」と喜んで食べてくれ、大ファンになってくれました。 そういったお声が私たちのエネルギー源です。