静岡県下田市

farm1987

創業：2021年06月

食べチョク登録：2022年01月

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畜産物
畜産物

はじめまして。静岡県下田市にて、夫婦で自然養鶏(24時間放牧)を行なっています、稲田と申します。2021年12月より、南米チリ原産アローカナの産む青い卵を【下田ブルー】と名付け、販売開始いたしました。餌と環境にとことんこだわった、人と鶏に優しい卵を皆様にお届けいたします。ご注文お待ちしております。

生産者のこだわり

約1000坪の山で24時間放し飼い！

farm1987では、南米チリ原産のアローカナという鶏を現在650羽飼っています。幸せの青い卵と言われ栄養価も高いアローカナの卵ですが、普通の鶏に比べ産卵率がかなり低く、量産化が難しいと言われています。
たまたまペットとして飼い始めたアローカナでしたが、その可愛さに魅了され、いつの間にか山を購入し、気付いたら養鶏場を始めていました。
可愛い鶏たちをギューギューのケージに入れて飼うことは出来ないので、山を2000坪購入し、現在約1000坪を放し飼いスペースにしています。

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無添加、自家配合飼料100%！新鮮な天然魚で【オメガ３】が普通の卵の４倍！

自家配合飼料100%、完全無添加飼料にこだわっています。
主食は静岡県産の玄米（現在は御殿場産コシヒカリ）、その他のぬかや籾殻、竹パウダーなどは伊豆産です。
外国産のとうもろこしや魚粉、着色料は一切与えておりません。
また、下田の海の幸を毎日ふんだんに食べているため、卵にはオメガ３と呼ばれる不飽和脂肪酸が普通の卵の４倍含まれていることがわかりました。（日本食品分析センター調べ。2021年11月）
オメガ３に分類される脂肪酸のうち、DHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）、αリノレン酸は体内で作り出すことができないため、食品から摂取しなくてはならない必須脂肪酸であり、私たちの健康を維持するためには必要不可欠なものです。
farm1987では、オメガ３強化卵として売り出すため故意に飼料に混ぜている添加物などは一切無く、全て天然のこだわり食材（魚介類・海藻類・おからなど）を与えた結果となっています。
下田の海の幸、山の幸を毎日食べ、土の上で草をつつき、砂浴びをし、自由気ままに暮らす鶏たちの、甘くクセの無い自然の恵みを是非ご賞味ください。

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下田ブルマークで還元！

下田ブルーの卵パック背面には、【下田ブルマーク】がついています。
こちらのマークを集めて応募された方へもれなく下田の特産品をプレゼントいたします♪
・下田の有名な干物やお菓子、雑貨、塩など様々なプレゼントをご用意しております。
・【下田ブルマーク】の枚数によって内容は異なります。また、季節によっても変化します。※内容は選べませんのでご了承ください。
・応募用紙は下田ブルーと同封いたします。

下田ブルーを食べて美味しい！買って嬉しい！を、ぜひお楽しみください。

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【下田ブランド】認証商品！

観光業で成り立つ下田市は、コロナ禍により観光客も減り街全体が暗くなっていました。そんな下田を盛り上げたい！という思いで、衰退していく一次産業へ新規参入しました。

飼っていた鶏を増やすための土地、耕作放棄地2,000坪を購入し、夫婦二人三脚で一から養鶏場を作り上げてきました。研修経験も全くない素人の二人ですので、鶏のこと、ひよこのこと、設備のこと、天候のこと、知らないことだらけで失敗もたくさんしました。
ですが、たくさんの方に助けられ、『下田ブルー』として下田の新しい特産品を世に生み出し、その商品が下田市に認められたことを光栄に思います。
下田ブルーが、綺麗な下田の海を想っていただくきっかけになると幸いです。

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こだわりをもっと見る

詳細情報

メディア実績

2021年2月18日　静岡新聞で紹介されました！
2021年4月20日　テレビ静岡で紹介されました！
2021年6月22日　伊豆新聞で紹介されました！
2022年3月25日　VOGUEで紹介されました！
2022年5月27日　伊豆新聞で紹介されました！
2022年9月 9日　クロワッサンで紹介されました！
2022年12月10日　静岡朝日テレビで紹介されました！
2022年12月12日　農業新聞で紹介されました！
2023年8月8日　NHKで紹介されました！
2024年3月30日　静岡放送SBSで紹介されました！