ハッピープレイス

北海道 島牧郡

ハッピープレイス

食べチョク登録:2022年07月

食べチョクAWARD受賞歴

受賞件数:1件

  • 畜産物

北海道でオーガニックトマトの生産と、放し飼いで鶏を育てています。
有機JAS認定農園です。
農園内で豊かな野草を食べて、広い大地で健康に育ったコッコちゃん達の希少な自然卵を直売しています。

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2012年より新規で農業をスタートして以来、夫婦で運営しています。
主に、夫はにわとりの飼育担当、
妻はたまごの発送担当で仲良くやってます。

オーガニックで高糖度にこだわったミニトマトは、7月〜10月に完熟生トマトを直送しています。(ご予約商品です)

オーガニックトマト100%の「潮風のトマトジュース」は無添加で高糖度の人気商品です!

生産者のこだわり

生産者のこだわり

自家製の発酵乳酸菌を鶏舎に散布

鶏舎内に発酵乳酸菌を散布しています。鶏たちの腸内環境を良くする健康作りに、また、フンやにおいを分解してくれるのにも役に立っています。
一石二鳥!

生産者のこだわり

北海道の海と山の恵みを活かして育てている【潮風のトマト】

「日本海」と「山」が近いので、ミネラル豊富な新鮮な海水・海藻や、山の地下水を使って有機トマトや鶏を育てています。

生産者のこだわり

放し飼いで鶏と【共存・循環】

鶏のフンを発酵させて、【堆肥】として野菜の栽培に使っています。
畑の雑草や、お米の籾殻などの、【未使用資源】を鶏舎の床材にしたりと、てまひまかけて作業しています。
鶏は地域で生産される米、米糠、魚粉、牡蠣ホタテ殻、野草、虫を食べて育ち、畑イベントや授業などで大人にも子供にも、循環を伝えてます。

生産者のこだわり

詳細情報

経歴・沿革

2012年 北海道寿都町にて無農薬でトマトの栽培を始める。

2013年 100%高糖度トマト果汁「潮風のトマトジュース」の生産・販売を開始。
農泊体験wwoofを開始。

2016年 現在の北海道島牧村に移住し、耕作放棄地を開墾しハウスを一から建て直す。
2021年 【有機JAS】 規格を取得。

同2021年 小規模放し飼い養鶏をスタート。トマト栽培用のハウスを鶏舎に改造し、トリたちの自然な姿を追求した【放牧】スタイルと、【循環】を意識した農園に。
ファームイベントや、地域の学校の授業で農園の取り組みを伝え、楽しんでいただいています。また世界中から金銭のやり取りをしない農泊体験ボランティア(wwoof)を100名以上受入れしています。

メディア実績

2019年元旦スペシャルTV東京『YOUは何しに日本へ』北海道の秘境編に家族で出演。海外からの農業体験者受入れや潮風のトマトジュースも紹介されました。

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