わたゆき牡蠣とニンニクと野菜のレアアヒージョ
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
牡蠣 生食用の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
日本唯一の養殖真牡蠣 大入島オイスター【40〜50個程度入】農林水産大臣賞受賞 牡蠣の苦手な人でも食べれると評判です。牡蠣1グランプリ生食用銀賞、加熱部門 最高金賞受賞
約2.6kg
12件
¥8,000
送料 ¥1,188
大分県佐伯市
新栄丸
自治体連携商品
すぐに出荷
生食用 殻付き牡蠣4kg 宮城県松島産 殻付き 牡蠣 殻付き牡蠣 殻付カキ 生食 なましょく オイスター 牡蛎 BBQバーベキュー 無選別
約400g
¥4,000
送料 ¥756
宮城県宮城郡松島町
松島牡蠣養殖場
自治体連携商品
【生食用】日本初‼︎ASC認証取得牡蠣 東北有数牡蠣の名産地 南三陸 ご注文受け付け後水揚げ！ 真牡蠣6kg(kg/5〜8個）
2件
¥5,300
送料 ¥756
宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
自治体連携商品
【生食用】日本初‼︎ASC認証南三陸産 養殖真牡蠣 東北有数生牡蠣の名産地 南三陸産ぷりぷり殻付き牡蠣4kg(kg/5〜8個）
3件
¥4,200
送料 ¥756
宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
自治体連携商品
【生食用】日本初‼︎ASC認証取得養殖牡蠣 東北有数の生牡蠣の名産地南三陸より ご注文受け付け後水揚げ！ 真牡蠣3kg(kg/5~8個)
5件
¥3,400
送料 ¥756
宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
自治体連携商品
生食用 東北有数生牡蠣の名産地志津川より ご注文受け付け後水揚げ！生食用 箱込み真牡蠣10kg(kg/5〜8個) ラムサール条約湿地志津川湾より漁師直送！
6件
¥8,200
送料 ¥756
宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
自治体連携商品
【生食用】東北有数牡蠣の名産地志津川より直送 ご注文受け付け後水揚げ！生食用 真牡蠣8kg(kg/5〜8個) ラムサール条約湿地志津川湾より漁師直送！
1件
¥7,400
送料 ¥756
宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
自治体連携商品
生食用３kg 牡蠣王国広島の殻付き牡蠣（目安：３４～５５粒）HIROSHIMA Oystersの「広島牡蠣」浄化した牡蠣なので安心安全！
約3kg
2件
¥6,750
送料 ¥918
広島県三原市
HIROSHIMA Oysters
自治体連携商品
【夜市限定】旨みたっぷりジューシーな南三陸「戸倉っこかき」（生食用牡蠣300ｇ×2本）ASC認証
約600g
132件
¥3,400
送料 ¥649
宮城県本吉郡南三陸町
たみこの海パック
自治体連携商品
【即納】ご贈答用 生食用美浄生牡蠣 【殻付き】15〜20個入 容器のまま電子レンジで調理できるパルプモールド使用！【冬ギフト】
4件
¥5,200
送料 ¥918
広島県呉市音戸町高須
中野水産
自治体連携商品
【冬ギフト】旨みたっぷりジューシーな南三陸「戸倉っこかき」（生食用牡蠣300ｇ×2本）ASC認証
約600g
3件
¥3,400
送料 ¥649
宮城県本吉郡南三陸町
たみこの海パック
自治体連携商品
発送日の午後に剥きます!! ご注文受け付け後水揚げ！ 生食用 東北有数生牡蠣の名産地 南三陸志津川産 濃厚ぷりぷり生牡蠣 ぎっしり300g前後×2パック 日時指定可
62件
¥2,780
送料 ¥756
宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
自治体連携商品
【夏ギフト】奥能登！ 里海の恵み！ 穴水産濃厚 岩牡蠣（生食用） 6個 ＜320g以上～500g前後 /１個＞ 短冊熨斗対応可
3件
¥4,550
送料 ¥702
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
自治体連携商品
【夏ギフト】濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい おうち用６個セット
13件
¥6,700
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい おうち用２個セット
1件
¥3,200
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい パーティ BBQ用 20個セット
1件
¥18,800
送料 ¥756
石川県七尾市
瀬上水産
自治体連携商品
【夏ギフト】奥能登！ 里海の恵み！ 穴水産濃厚 岩牡蠣（生食用） 8個 ＜320g以上～500g前後 /１個＞ 短冊熨斗対応可
¥5,900
送料 ¥702
石川県鳳珠郡穴水町中居南
義祥丸水産
牡蠣のよくある質問
- 牡蠣の保存方法は？
- 殻付き牡蠣の場合、牡蠣同士が重ならないよう大皿等に並べ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせた上に、全体を覆うようにふんわりとラップをかけ冷蔵庫の奥に入れて保存してください。生食の場合は商品到着から2日以内に、2日を超える場合は必ず加熱をしてお召し上がりください。
- 牡蠣の食べ方は？
- 牡蠣はクリーミーな味わいが特徴です。生でいただく場合はレモンを添えると、ほんのり香る磯の香りにとても合います。牡蠣フライも人気の食べ方で、タルタルソースと相性が良く、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。
- 美味しい牡蠣の見分け方は？
- 水揚げから日が経っていないものを選びましょう。貝柱の色は半透明、身は少し黄色みがかったものが新鮮で、時間が経過すると身の白さが増していきます。殻つきのものは全体的に丸く膨らみがあり、傷の少ないものがよいです。
牡蠣に関連するレシピ
レアなカキフライ♪
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北海道 湧別町
あいば漁業
大人のカキフライ揚げ方
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下準備・コツ
広島県 江田島市沖美町
MARUICHI
牡蠣フライ
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調理時間: 30分
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おかず
佐賀県 杵島郡牛屋
木下祐輔
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