石川県 七尾市
瀬上水産
能登半島は七尾和倉で4世代に渡り牡蠣養殖業を営む瀬上水産です。日本海の荒波を避け半島の内側に位置する七尾湾は冬でも穏やかで、特に西湾は多数の河川が里山から流れ込むため植物性プランクトンが豊富、短期間で牡蠣が育つ豊かな環境にあります。
牡蠣収穫の最終段階では潮流が速い場所で磨かれるため、太った身が締まり殻を打ち破らんばかりに成長し、多くの牡蠣愛好者を唸らせています。
その中でも一軍だけを厳選した「奥原プレミアム」は、徹底的に洗浄され、滅菌海水で蓄養した雑味のない仕上がり、生産数は限られますがハズレのない高いクオリティの「奥原プレミアム」は、本物を求める方に満足頂ける自信があります。
是非一度、ご賞味ください。
この生産者の商品一覧
濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい おうち用2個セット
¥3,200
石川県七尾市
瀬上水産
【夏ギフト】濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい おうち用6個セット
¥6,700
石川県七尾市
瀬上水産
濃厚岩牡蠣 能登キング その名が物語る貫禄の3Lサイズ 滅菌海水で蓄養した徹底した管理 生食用 湯引きしてお刺身に 雑味を取り除き旨味を際立たせたクリーミーな味わい パーティ BBQ用 20個セット
¥18,800
石川県七尾市
瀬上水産
厳選 能登かき 奥原プレミアム 安心の生食用 むき身900g レモンやタバスコでそのまま オススメはしゃぶしゃぶ! 包装紙サービスでご贈答用に 粒を揃えて出荷 ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
¥4,300
石川県七尾市
瀬上水産
厳選 能登かき 奥原プレミアム 安心の生食用 ご家庭に丁度良いむき身500g レモンやタバスコでそのまま オススメはしゃぶしゃぶ サークルパック 粒を揃えて出荷 ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
¥2,800
石川県七尾市
瀬上水産
厳選 能登かき 奥原プレミアム ハズレのない一軍だけ!安心の生食用 殻付+むき身セット Mサイズ(殻付12~15個 + むき身 900g)ワンランク上の牡蠣をお探しの方に
¥6,800
石川県七尾市
瀬上水産