MARUICHI

広島県 江田島市沖美町

MARUICHI

創業:1994年07月
食べチョク登録:2023年11月

広島県江田島市沖美町美能にて牡蠣の養殖販売してます!
##衛生面でのお墨付きである【県知事から表彰された衛生管理施設】
私は江田島市で生まれ 江田島の美しい海と共に育ちました。幼い時から父を手伝い、江田島の人に囲まれ牡蠣を生み出してきました。
共に歩んできた、地域の方への感謝の気持ちと愛情を牡蠣の味わいにこめ
広島湾の誇りをお届けいたします
生産者が心を込めてこだわって育てた美能かきを食卓へお届けします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

#自然の恵みに育かれたプリプリの美能かきをお届けします

広島湾最大の大奈佐美島瀬戸に面した潮流の早い綺麗な海。
その広島県指定清浄海域で大切に育てた牡蠣を販売しています。
自然の恵みに育かれたプリプリの美能かきをお届けします

生産者のこだわり

#牡蠣の一粒の品質の高さ

良い品質を保つ為の作業工程 手順と時間を惜しまず作業工程を行い
育成 収穫 すべてにおいてこだわってます

生産者のこだわり

#衛生管理の徹底

#衛生面でのお墨付きである【県知事から表彰された衛生管理施設】
#衛生管理の徹底にも強いこだわりを持っています。その結果として、広島県知事より「衛生的に優秀であること」を表彰されました。これにより、営業施設が高い衛生基準を満たしていることが認められています。

生産者のこだわり

江田島の海の香りをお届け - 極上カキフライ

江田島の豊かな海で育った新鮮なカキを使い、外はカリッと、中はジューシーなカキフライに仕上げました。冷凍保存で簡単に調理でき、家庭で本格的な味をお楽しみいただけます。

詳細情報

メディア実績

##2020年2月 西村キャンプ場に出演 紹介されました

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