洗い流さずそのままいただきます！体ポカポカ温まる真鯛の西京漬け鍋
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調理時間: 20分
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鍋もの
熊本県 天草市
ふく成
鯛 魚の通販 産地直送お取り寄せ商品
鯛は淡白な白身でありながら、しっかりとした旨味と甘味があり味わい深い魚です。お祝いの席でも食べられ、縁起物とされています。
自治体連携商品
✨天然真鯛フライ（昆布じめ風）20枚✨ もう悩まなくていいんだよーフワフワ食感が君を包み込む。 チコちゃんに叱られても、ボーッとしてても大丈夫！ ～多様性の時代、君は天然真鯛のように自由に生きる～
約800g
47件
¥2,600
送料 ¥918
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
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【母の日ギフト】包丁まな板いらず♬溶かしてそのまま食べれる🐟 【みやび鯛スライス 10P】(急速冷凍真空パック)解凍するだけ♪※熨斗対応可
約1kg
21件
¥5,500
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
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【母の日ギフト】スタッフ人気NO1👑みやび鯛骨なし切り身5P 旨味たっぷりアレンジ無限大【鯛切り身5P】加熱調理に！
約500g
他
91件
¥2,380
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
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【母の日ギフト】九州認知度NO.1！養殖真鯛といえばみやび鯛！みやび鯛 【まるごと一尾セット】 (生のみやび鯛約2kgサイズ)※冷蔵
約2kg
他
30件
¥3,680
送料 ¥1,133
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
【天然真鯛フライ(昆布じめ風)10枚＆ハモカツ10枚】 まさに魚界の「皇帝と女帝」 格式高くもお手頃価格！ ご家庭で お手軽に味わえる贅沢 「鯛キング＆ハモクィーン」
約900g
4件
¥2,500
送料 ¥918
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
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【ブリカツ10枚＆真鯛フライ(昆布締め風)10枚】👋もう迷わない。忙しいママの味方！伊吹島の味ブリカツ＆真鯛フライ。冷凍庫にストック。おろしポン酢でみんな笑顔！👨👨👧
約900g
40件
¥2,500
送料 ¥918
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
自治体連携商品
【母の日ギフト】解凍するだけ♬海鮮丼✨【鯛スライスとたたきのセット計800g】みやび鯛スライスとみやび鮪たたき(ネギトロ)※熨斗対応可
約800g
22件
¥5,800
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
サラダの上にのせるだけの超時短♪真鯛のカルパッチョ【Firesh®︎】※解凍するだけ‼組み合わせ自由！【単品商品】
約100g
42件
¥1,200
送料 ¥1,026
熊本県天草市
ふく成
自治体連携商品
【Firesh®︎】時短～♪ 漬け丼用の真鯛！お家で簡単に料亭の味わいを！【2人前×4パック】※解凍するだけ‼
約160g
13件
¥2,800
送料 ¥1,026
熊本県天草市
ふく成
自治体連携商品
鮮魚✨内容量１、5キロ以上🐟【未利用魚も含む】セット🐟️農園紹介欄、商品説明欄、ブログ等をご覧になられてから、ご注文下さい。
約1.5kg
52件
¥2,780
送料 ¥972
岡山県岡山市
華丸
自治体連携商品
時短～♪ 漬け丼用の真鯛【Firesh®︎】秘伝のレシピで作った醤油ダレを使用※解凍するだけ‼組み合わせ自由！【単品商品】
約100g
22件
¥1,200
送料 ¥1,026
熊本県天草市
ふく成
自治体連携商品
【福袋】【お歳暮】個数限定セット！アジひもの・鯛ひもの・鯛ごま茶漬けセット 沼津ひもの ギフト お歳暮 おつまみ 干物詰め合わせ 誕生日 お中元 父の日 母の日 御歳暮
9件
¥3,000
送料 ¥649
静岡県沼津市
富士山ファーム沼津
自治体連携商品
【お歳暮】沼津産 ひもの 詰め合わせ 4種6枚 約1キロ アジ2尾 甘ダイ1尾 金目鯛2尾 ホッケ1尾 沼津ひもの ギフト 簡単フライパンで焼ける おつまみ 誕生日 御歳暮
9件
¥4,320
送料 ¥649
静岡県沼津市
富士山ファーム沼津
自治体連携商品
【母の日ギフト】あまっ💕うまっ💓お刺身6-8人前🐟九州認知度No1👑【お刺身用サク600g】旨味濃厚みやび鯛✨
約600g
5件
¥4,000
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
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【母の日ギフト】サクサク✨熱々🔥じゅわっと🍺ビールがすすむ✨【鯛からあげ5P】みやび鯛唐揚げ～和風しょうゆ味～
約500g
8件
¥2,980
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
すぐに出荷
青空レストランで紹介された！ 平戸なつ香タイ（約２ｋｇ）【母のギフト】【メッセージカード付き】 長崎を代表するフルーツ魚！【さばき方＆魚レシピ付き】【熨斗対応可】
約2kg
他
10件
¥3,800
送料 ¥1,188
長崎県平戸市鏡川町
長崎のイケメン漁師 坂野水産
自治体連携商品
【母の日ギフト】おうちで🏠みんなでプチ贅沢✨みやび鯛【しゃぶしゃぶ2皿セット】※鍋出汁付き(簡単希釈タイプ)
約500g
87件
¥3,800
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
【母の日ギフト】合わせ買いにおすすめ！あと一品…😖の救世主🙆✨【なんにでんよかタイ】鯛端材300g メイン商品の同梱に！
約300g
3件
¥1,380
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
【母の日ギフト】一度食べたらやみつきッ😋🍴みやび鯛【鯛カマ1kg】500g×2P 鯛のカマ 塩焼き 煮つけ あら汁などにおすすめ✨
約1kg
他
¥1,990
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
【ハモとコーンのしんじょうフライ10枚＆天然真鯛フライ（昆布〆）10枚】「伊吹島の味食ってみろ！ハモも真鯛も愛情たっぷり！家族みんな、笑顔満開だコラァ！（ヤ○クミ口調）」手抜き上等！愛情特盛りー！
約900g
1件
¥2,240
送料 ¥918
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
鯛のよくある質問
- 美味しい鯛の見分け方は？
- 鯛は曇っていない澄んだ目をしていて、目の上が鮮やかな青紫色をしたものを選びましょう。また、身体全体の色合いが美しく、身が厚くてまるまると太っているものが良さそうです。鮮度が落ちてくるとくすんでくるため、こういったものは避けましょう。
- 鯛の保存方法は？
- 鯛は丸ごと一匹冷凍するより、食べやすいようにおろしてから冷凍保存するのがおすすめです。血抜きをしてウロコと内臓を取り除き、綺麗に水で洗い流したら3枚におろします。おろした鯛の水分をしっかり拭き、1枚ずつラップで包んで冷凍庫に保存してください。
- 鯛の食べ方は？
- 鯛は定番のお刺身はもちろん、塩焼きやなめろうなどさまざまな食べ方で美味しくいただけます。また、あらが手に入ればあら汁にするのもおすすめです。和風だけでなくトマトやハマグリと合わせてアクアパッツァにして楽しんだりすることもできます。
鯛に関連するレシピ
鯛の塩釜焼きでおめで鯛！
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調理時間: 50分
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ご飯のお供
熊本県 天草市
ふく成
釜揚げいりこのトマト煮
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調理時間: 20分
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鍋もの
香川県 観音寺市
伊吹島プロジェクト
真鯛バーグ
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調理時間: 30分
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おかず
熊本県 天草市
ふく成
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