【あけましておめでとうございます！】『天然真鯛姿焼き🐲』 ㊗新しい門出を祝う！🥰祝鯛！（絶品！リメイクレシピ付き）

＜味＞
「予祝」とは、夢がかなう未来をイメージして前祝すること。
新しい門出を祝う！！未来に羽ばたき鯛！

【瀬戸内のピチピチ天然真鯛を姿焼き】
おめで鯛🎌天然鯛の尾頭つきを、じっくり焼き上げて飾りつけしてお届けします（冷凍）。
ほっこり焼きあがって凍結していますので、冷蔵庫で１２時間程度解凍してお召し上がりください。（飾り箱の大きさ外寸：370×180×150mm）

🤔尾頭つきって：頭から尾まですべてが整っていること。首尾貫徹（かんてつ）🕴している意味を表します。神様へのお供えものに使われます。

【同梱物】
●リメイクレシピつき：鯛めしや、潮（うしお）汁、鯛雑炊などにリメイクして、天然真鯛を堪能ください。
●お飾り用敷き紙：かごから皿へ盛付けする時の敷き紙をご用意しています。

ハレの日は和食🗻ご予約受付中です！
合格祝い、節句、お食い初め👶お誕生日にも！

＜栽培のこだわり＞
瀬戸内の瀬戸（急流）と灘（緩流）の潮流で育った天然鯛は、養殖鯛に比べて（当然ながら泳ぐ力が強いので）尾が大きいです。また身が分厚く身がしまっています。
天然鯛独特の姿や噛み応えをお楽しみください！

＜産地の特徴＞
伊吹島は平安時代、京都石清水八幡宮の荘園として属していました。瀬戸内海は京文化の情報網でもありました。現在伊吹島で交わされる「言葉」にも京ことばのニュアンスを垣間見ることができます。
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